Starlet. reasabaidh airson

Sturgeon, reasabaidh còcaireachd a bhios sinn a 'còmhdach anns an aiste seo, tha èisg bho Sturgeon teaghlach. Tha e air a ghairm fada rìoghail iasg, oir tha e gu mòr a bhuail an t-àite riochdairean a 'mhonarcachd. Tha fìrinn na sgeulachd: Peter Mhòr agus Ivan Grozny dh'iarr a 'biadhadh an èisg airson dìnnear làitheil. Ged a chanar Sturgeon, reasabaidhean a fiù rudeigin coltach, dearg iasg, gu dearbh, tha e geal feòil. Air an palate, tha e car coltach Veal, agus tha cha mhòr Chan eil cnàmhan. Ann fhèin, an èisg seo tha tòrr de mhathachadh: Omega-3 geir acids, agus ri tachartasan shearbhagan amino mèinnirean. Mar a tha fhios agad, tha iad a 'cur ri ath-nearbh ceallan ann an corp an duine, àbhaisteachadh fuil cuartachaidh agus eanchainn a' ghnìomhachd.

Sturgeon, reasabaidh a tha a 'cur feum air tòrr de roghainnean agus dòighean air ro-leigheas, tha a' bhanrigh a 'bhùird, agus tha e cha mhòr do-dhèanta milleadh suas. Tha e a 'tighinn bhon mhòr chluais. Faodaidh e fuine, ceò, eanaraich, a 'còcaireachd air an Grill no sìol ann am pana. Cuideachd, an èisg seo freagarrach dhaibhsan a tha a 'dieting. Mar eisimpleir, no an goil Turraisg air a dhèanamh le lusan. Tha mòran dhaoine a 'moladh gus feuchainn air a bhruich an èisg le champagne no fìon. -Chreidsinneach, bhlasta fhaighinn ma tha an chluais Cuir cuid brut. Anns an fharsaingeachd, starlet, an reasabaidh air a urrainn dhut taghadh gus freagairt air a h-uile blas math furasta a dhèanamh.

Leis fhèin, tha e iongantach blas. Tha am prìomh rud a bha an t-iasg ùr, agus cho daingeann 'sa bha elasticity na bodhaig. Tha na giùrain bu chòir a bhith dubh-ruadh.

Mar sin, leig a-nis a 'feuchainn a bhruich Sturgeon. Recipe salainn. Feumaidh sinn aon de na h-èisg, beagan Lemons no Limes, uinneanan no shallots, spìosraidh gus blas. Àireamh nan cois tàthchuid nach shònrachadh, bhon a tha e an crochadh air an cuideam agus meud an thaghadh iasg. Airson Sturgeon recipes (dealbh an cois seo) còcaireachd a tha sinn a 'mìneachadh gu h-ìosal, a' tionndadh a-mach làn sùgh agus cùbhraidh, bu chòir ro-marinated ann an sùgh liomaid no aol sùgh, measgta le olaidh ola agus spìosraidh. Faodaidh tu luibhean, leithid tarragon, Dill, Thyme, peirsill agus basil. Onions gearradh a-steach mòr fàinneachan. Lemon agus gearradh a-steach sliseagan. Freagarrach mheis fuine no a 'fuine duilleag lìnigeadh le foil, a sgaoileadh leth den deònach onion agus liomaid, crathaidh an gearradh le luibhean. Faodaidh sinn a ràdh gu bheil sinn a 'dèanamh seòrsa de cuisean airson an èisg. Tha sinn a 'cur air mullach de Sturgeon, a farshiruem fhàgail Lemons, uinneanan agus lusan. Tha sinn a 'suaineadh h-uile càil ann an foil agus a chur ann an àmhainn, preheated gu dà cheud ceum. Cooking àm an crochadh air meud agus cuideam sterlet. Gu cuibheasach, bidh e bho dà fhichead mionaid gu uair a thìde. An dèidh mu deich air fhichead mionaid gu cùramach beagan Fosgail an foil, sùil a thoirt air inbhe (air iasg òir rùsg Bu chòir gun nochd).

'S urrainn dhut eadar-dhealaichte a' chlàr agus a 'feuchainn ri dhèanamh starlet, reasabaidh anns a bheil buntàta. Sinn a 'dèanamh na h-aon rudan mar ann an tionndadh roimhe, dìreach cuir a' bhuntàta, a 'gearradh a-steach do sliseagan.