Summer Salads - stòr de beothamain fad na bliadhna!

Ann an aimsir teth, mar sin chan eil mi airson seasamh aig an stòbha, agus an corp eil 'cur feum air àrd-Calorie agus geir ithe biadh sa gheamhradh. Agus dè a dh'fhaodadh a bhith feumail air barrachd na an ràitheil glasraich is measan, bho bheil thu urrainn ullachadh sailead sìmplidh as t-samhradh airson na saor-làithean a 'bhùird, agus airson dinneir?! Beathachaidh deatamach gun t-samhraidh-taice a bhith ro throm agus aig an aon àm feumail.

Summer Salads - cothrom mòr ri àireamh beothamain agus ullachadh airson a 'gheamhradh. 'S urrainn dhut dì-chuimhnich mu pasta agus buntàta air a chleachdadh gu tric ag ullachadh biadh ann a' gheamhraidh, as t-earrach agus a 'tuiteam, agus a' gabhail tlachd blasda tomàtothan, chularan agus luibhean. Cruthachadh Salads as t-samhradh, faodaidh sibh gu tur 'trèigsinn na mayonnaise, an àite i le ola chrainn-ola, a bhios a' faighinn buannachd gun teagamh tuilleadh 'chuirp, agus anns a' chuideam a bharrachd nach tionndaidh.

Gu h-ìosal tha beagan caochlaidhean air a 'chuspair "as t-samhradh Salads", ullachadh a tha a' gabhail gu math beagan ùine, a chionn nach eil iad a chleachdadh aig àm a 'còcaireachd agus a' còcaireachd. Tha e a-mhàin a tha riatanach gus a 'gearradh an tàthchuid, lìonadh iad - sin an t-soitheach agus tha thu a rinn thu!

Sailead le Tuna tomàto is càise brie

Gus ullachadh sailead bidh feum air:

• 1 canastair tuna (à tiona ann an sùgh);
• 100 gram brie càise (Camembert No dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh);
• 300 gram de tomàto;
• lettuce (faodaidh sibh a 'cleachdadh àbhaisteach macrophylla, no ruma arugula).

Càise, tomàtothan agus tuna sliseag, lettuce as fheàrr a bhriseadh uchd, salann is piobar. Mar a chleachdadh ath-chonnachadh, Oilibh Ola.

Tha atharrachadh air a 'chuspair "caprese"

Anns an Eadailt, sailead seo - a 'còrdadh appetizer ro phrìomh mine. Tuilleadh cumanta mar sliseagan càise agus tomato air lettuce duilleagan. Summer Salads - soithichean a dheuchainn ann an ullachadh a dh'fhaodas a bhith neo-chrìochnach. Neo-uile duine dèidheil air an sailead "Caprese", a 'creidsinn gu bheil e deflating, ach ma tha thu' cuir an giuthas chnothan, biadh a bhios a 'cluich ann an dòigh ùr:

• 300 gram de tomàto (cultivar faodar a chleachdadh cherry);
• 150 gram de mozzarella;
• arugula sailead;
• beagan de na cnothan-giuthais (beagan bhas faodar a chleachdadh).

Lettuce fois, tomàto is càise sliseag, crathaidh cnothan, salann agus seusan le ola chrainn-ola. A thuilleadh air sin, deasachadh faodar a chleachdadh balsamic fìon-geur agus Seasoning "Italian luibhean."

Sailead le breac agus tomàtothan

Salad a tha cuideachd dùthchasach na h-Eadailt. Chan eil e cho measail mar an fhear roimhe, ged undeservedly. Thathar a 'moladh a bhith ag ullachadh an fheadhainn nach eil eagal cidsineach deuchainnean:

• 200 gram de tomàto;
• 200 gram breac (shailleadh, no air a rèisgeadh);
• 1 toradh avocado;
• 1 soilire;
• lettuce;
• grunn fhàinne à tiona anainn.

Gearradh a-steach a h-uile cubes an tàthchuid, ris an shredded lettuce làmhan agus seusan le ola chrainn-ola. Picil sailead eil feum salainn e gu leòr airson iasgach.

Greugais (Sheppard) sailead

Àireamh Salads as t-samhradh, a 'mearachd a tha ag ionndrainn an sailead no Greugais Bulgarian bhràthair - Sheppard:

• 300 gram de tomàto;
• 300 gram de na fiaclan a ghlanadh;
• 1 dearg onion;
• 1 paprika;
• 150 gram de càise;
• peirsill;
• olives no olives, pitted (air a chleachdadh ann an ullachadh tionndadh Ghreugais).

Ann an sailead bobhla sgudaichte tàthchuid, ris an olives (mòra Faodar a ghearradh ann an dà leth), a lìonadh le measgachadh de chrainn-ola agus fion geal fìon-geur.