Tasty appetizer de chularan sa gheamhradh

Winter ag iarraidh ghlasraich ùr. Ach gu math tric anns an stòr reic tasteless a ghlanadh agus tomàtothan a 'dèiligeadh le diofar cheimigean. Winter ullachadh - tha e roghainn mhòr a ghleidheadh glasraich agus tlachd a ghabhail blas aca rè na fuar-seusan. Easy ullachadh agus greim-bìdh blasta a bhios a ghlanadh anns a 'gheamhradh. Glasraich à tiona ann an diofar dhòighean. Seo cuid de na reasabaidhean sìmplidh.

Appetizer reasabaidh a ghlanadh

Products riatanach airson an glèidheadh:

• chularan - 3 kg (thaghadh nach eil e glè mhòr agus rèidh mheasan);
• Peeled creamh cloves cuideam de 100 gram;
• ùr peirsill - buidheann de 30 gram;
• siùcar - cha glainne slides (mu 200 gram);
• G - 3 tbsp. spàin le sleamhnag;
• fìon-geur treas nozzle (6 no 9%);
• Optionally, faodaidh sibh Cuir ola lusan is uinneanan.

teicneòlas

Appetizer de chularan anns a 'gheamhradh a dheasachadh mar a leanas. Chiad, fiaclan a ghlanadh Bu chòir gearradh a-steach sliseagan. Chop an peirsill, creamh meadhanan tro fàisg. Cuir na grìtheidean anns an leth a container, Mix, seusan le salainn, siùcar, dòirtidh an fìon-geur. Carachadh agus chuir 12 hours marinated. Ullaich a 'sgaldachadh canopaic. Anns gach aon dhiubh a tha againn a chur a-bùird de dh'ìm (urrainn dhut a dhèanamh às aonais), teannta agus chularan faisg kapron chadalach. Greim-bìdh a ghlanadh anns a 'gheamhradh a stòradh anns a' frids no seilear. Ma tha thu co-dhùnadh a chur ris an onion, bu chòir luidh 'am fianuis an pickling ìre.

Greim-bìdh a ghlanadh anns a 'gheamhradh

Tha an dàrna dòigh a bhith ag ullachadh greim-bìdh a ghlanadh bho gabhail a-steach ann a composition chularan, curranan, uinneanan, creamh, Dill agus milis peabairean. Glasraich Faodar atharrachadh ann an co-rèir ris a 'mhiann agus blas roghainnean. Airson a 'marinade feumaidh tu a bhith:

• glan uisge-òil - 3 liotairean;
• treas cupa (150 gram) de an t-salainn;
• 1.5 cupannan (300 gram) de siùcair;
• 2 cupannan (400 ML), 9% fìon-geur.

Tha ullachadh teicneòlas

Tha seo a 'reasabaidh greim-bìdh fìor chularan gabhail a-steach glèidhteachais. Ainmichte suim marinade tha gu leòr airson 6-7 liotair crogain. H-uile càil air an cur fillidhean. Ann tioram agus glan canopaic, àite sgudaichte Dill, beagan peppercorns scented agus 2 cloves de creamh. An sin luidh a 'chularan, gearradh a-steach sliseagan. An ath filleadh a bhith air a ghearradh no grated curran cubes. Thèid a 'chuairt dheireannach filleadh uinneanan, air an gearradh a-steach gu fàinneachan / semiring. Tiotal Eile a 'tàthchuid gus an chiste làn.

Marinade airson salad

Ullaich a 'marinade airson salad. Airson an adhbhair seo, air a shònrachadh ann an tuaiream uisge, sgaoil an siùcar agus salainn. A chur air an teine agus a 'feitheamh gus an goil. An sin dòirtidh na fìon-geur agus dheth an stòbha. Taom deònach marinade sgudaichte glasraich. Lìonadh canastairean chur ann am pana domhainn, beagan uisge a 'dòrtadh agus sterilize airson leth-uair a thìde. An sin teannaich na brod-salad agus bun os cionn Cuir sios bruaichean. Wrap iad le tiugh aodach, a 'fàgail ann an suidheachadh seo airson cho fada' sa sailead air fhuarachadh sìos gu tur. Sin a thoirt air falbh na pigeachan airson a 'gheamhraidh ann an seilear, no traigh clòsaid. Greim-bìdh a dh'fhaodadh a bhith seachad mar lettuce don dàrna feòil is iasg na soithichean. Feuch a bhruich, agus reasabaidh seo bidh aon de na leannan.