Tips bhean-taighe. Ciamar a marinate uinneanan?

Nach tòisich leis nach eil a h-uile fios mnathan a 'dèanamh mar a picil uinneanan. 'S e seo chan eil mòran dheth. Tha a 'phrìomh rud - tha e teann lean an stiùireadh a chaidh a mhìneachadh gu h-ìosal. Mar sin, picil uinneanan faodar a chleachdadh mar greim-bìdh fa leth, a thuilleadh air airson sam bith kebab agus lettuce. Tha an reasabaidh a tha sinn a 'moladh, bu chòir ath-thagradh ri mòran, oir tha e sìmplidh agus luath a dheasachadh. Mar sin, a 'gabhail peann le notebook agus sgrìobhadh.

Mus fhreagair sibh a 'cheist "mar a picil uinneanan", liosta de na h-uile deatamach:

• 3-4 meadhanach mòr uinneanan;
• 1/2 teaspoon salann;
• 2/3 cupa (air a thomhas air 100 g) de 95% ann am fìon-geur;
• siùcar (gu leòr 3 tbsp ..);
• 1 cupan uisge.

ullachadh:

Gabh an onion agus ghearr e gu tana leth-fàinneachan. Às dèidh sin, chuir iad ann an ro-ullachadh leis a 'bhanca agus a dhol air adhart ri ullachadh a' marinade. Ann am bobhla fa leth a 'measgachadh an deatamach mar salann, siùcar agus uisge. Chuir sinn air an teine agus a 'feitheamh airson an t-àm nuair a tha e uile a' tighinn gu goil. Dìreach air a thoirt air falbh bho teas agus dòirtidh an onion. Ith faodaidh ea bhith deiseil às dèidh fuarachadh. Ma san àm ri teachd a phlanadh a tha saor-làithean agus tha thu a 'dol a chleachdadh cuir am picil uinneanan airson salad, faodaidh sibh a thoirt às fhad' sa bha e anns a 'frids. Tha an aon marinade e gu math freagarrach airson glasraich eile, mar eisimpleir, airson chularan, sweet peabairean agus Beets. Tha na roghainnean seo tha mòran. A-nis tha fios agad mar a marinate uinneanan airson salad. Le glè bheag ùine agus bathar urrainn dhut a chruthachadh mìorbhaileach greim-bìdh no bhruich làn min.

Tha sinn a 'tabhann eile inntinneach is furasta reasabaidh.

Sailead le picil uinneanan

Clàr-stuthan de:

• 150 g de onion (onion) ;
• 200 g ùr tomàto;
• 200 g de na fiaclan a ghlanadh;
• 100 gram de caola bruich feòil;
• 13 Art. l. sùgh liomaid;
• Water (.. 10-15 tbsp gu leòr);
• siùcar (mu 3 tbsp ..);
• 5 Art. l. glasraich (unrefined) ola;
• mustard (gu leòr airson tbsp .. 1);
• uaine lettuce (leaf àireamh);
• salann, piobar.

ullachadh:

Na bu thràithe bhruidhinn sinn mu dheidhinn mar a marinate uinneanan ceart. Feumaidh e bhith air a glanadh agus a 'gearradh a-steach leth fàinneachan. Ann an òrdugh a dhèanamh sònraichte marinade, feumaidh tu a 'measgachadh an sùgh liomaid, siùcar agus uisge gus an rèidh. Tha seo uile a 'ciallachadh gu pige no cupa sgudaichte onion agus a' fàgail airson leth-uair a thìde. An dèidh an àm seo, marinade socair ga cheangal a-steach an truinnsear. A-nis feumaidh sinn ceart faighinn seachad air na onion agus chuir e ann an sailead domhainn bobhla. Chan cuideachd a chur an bruich feòil, a ghearradh a-steach do stiallan tana. Gabh tomàtothan agus chularan chaidh a sguabadh le uisge tap fo uisge agus an glanadh le pàipear searbhadair. Le glasraich a dhol air adhart mar a leanas: tomàtothan a 'gearradh a-steach beag agus sliseagan chularan - stràbhan. An ath-, ag ullachadh an lìonadh. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an mustard leis an ola gus am faigh thu homogeneous mass. Tha e fhathast a 'dòrtadh sùgh liomaid (3 tbsp. L) agus a h-uile mòr.

Aig bonn an t-soitheach Cuiribh lettuce duilleagan. Tha iad a 'cur an marinated uinneanan, pìosan feòil, agus tomàtothan a chularan. Tha loinn a tha a 'cur salann, piobar agus refilling. Mìorbhaileach againn sailead deiseil. Meal do mine!

Tha sinn an dòchas gu bheil a 'cheist a fhreagairt, "mar a picil uinneanan"' faighinn a 'mhòr-chuid iomlan agus a mhìneachadh ann an aiste fiosrachadh a bhios feumail do iomadh ban.