Ròsta aig an taigh ann an poitean: a 'feitheamh airson aoighean

Tha amannan ann nuair a bha cha mhòr an luchd-tadhail air an stairsnich, agus gheibh thu anns a 'frids a-mhàin lusan ùra agus measgachadh de bathar-feòla. Anns a 'chùis seo, a' chuid as iomchaidh bhiodh a bhruich a 'ròstadh aig an taigh ann an poitean. A bharrachd air sin, an àm feumaidh e nach eil barrachd air aon uair, ach tha na thoradh bidh bana-mhaighstir a thoileachadh an dà chuid, mar sin, na h-aoighean aige. Sònraichte garnish a tha seo soitheach ùr agus canastair glasraich.

Tha an aiste seo a 'cuimseachadh air mar a bhruich phoit a ròstadh agus measgachadh de na blasta agus as fheàrr.

Ròsta-dachaigh ann an poitean le feòil muice Faodar an dà chuid ann an ullachadh nas simplidhe embodiment, agus le bhith a 'sàsachadh barrachd is Calorie.

Gus an roghainn as fhasa, feumaidh tu a bhith ag ullachadh feòil muice, gearradh a-steach sliseagan agus a sìol beag le sgudaichte onion grinn, ach cha Fry. Aig an àm seo, a 'gearradh an sliseagan buntàta, no sliseagan. A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a' breith ar tàthchuid ann an poitean. Gus seo a choileanadh, tha am bonn a 'cur na feòla air mullach a' bhuntàta, dòirtidh beagan brot, mullach an còmhdadh le mayonnaise agus a chòmhdach le còmhdach. Poitean dh'fheumas a bhith air a chur ann an preheated àmhainn airson mu leth-uair a thìde, còig mionaidean, deich gus bruich crathaidh le càise mheis. An dèidh tionndadh òir rùsg, a thoirt chun a 'bhùird.

Nas adhartaiche dreach de mar a bhruich a ròstadh dachaigh ann an poitean: tha e riatanach a 'coileanadh a h-uile h-aon ceuman mar a rinneadh roimhe reasabaidh, ach a mhàin a dh'fheumas a bhith pige à tiona beans. Tha a th 'ann tha sinn cinnteach gu Fry le mòr sgudaichte creamh agus onion. Tha na poitean air an cur an toiseach, feòil muice, pònairean, agus an uair sin a h-uile smeuradh mayonnaise. Top filleadh - bhuntàta, a smeuradh le measgachadh de mayonnaise agus càise. Aig bonn a dh'fheumas sibh dòirtidh an sùgh.

Fìor biadh blasda na circe phoit a ròstadh. Mar a nì thu e - bidh e a 'fuasgladh a h-uile boireannach a bhuineas. Traidiseanta reasabaidhean ullaichidh e mar a leanas. Chicken feumaidh a ghearradh ann am pìosan beaga dìreach bho na cnàmhan, marinate e ann am measgachadh de tuaiream beag de salann, piobar agus mayonnaise. Chop sliseagan buntàta. A-nis, air a 'bhonn dòirtidh sinn beagan uisge, agus an sin cuir cearc air a' mhullach agus 'bhuntàta cnagan. Ag ullachadh biadh ann an preheated àmhainn airson nach eil barrachd air dà fhichead mionaid.

Fìor bhlasta embodiment nuair a tha a 'filleadh a dhèanamh de amh grated currain agus sgudaichte onion, a tha air an còmhdach cearc. Anns a 'chùis seo, feumaidh an sùgh nach bi cho mòr, a chionn na glasraich a bhios comasach air a thaghadh an tomhas ceart de lionn.

Delicious ròstadh a bhios aig an taigh anns a 'phoit leis an grùthan. 'S e as fheàrr a bhruich e cearc an deise. Feumar mionaideach glanadh nan uile plenochek agus tendons; Fry ann an sgeileid domhainn le sgudaichte uinneanan. Nas fhaide an còmhnaidh a dh'fheumas a bhith air a bh'air mòr churranan. Anns a 'bhonn a' phoit a chur beagan curran, an uair sin - an grùthan, an ath filleadh - a-rithist churranan. Tha an ìre dheireannach bu chòir a bhith an aon sgudaichte buntàta. A-nis anns gach poit thathar a 'moladh a chur ris an t-uachdar gu leaghan a ghabh mu 2/3 den àireamh iomlan. Next, dùin am brod agus a chur ann an preheated àmhainn airson mu dhà fhichead mionaid. Fosgail an sin 'bhrod, crathaidh h-uile càil le grated parmesan càise.

Tha an soitheach a bu chòir a bhith air a chleachdadh mar a leanas. Air beag truinnsear chuir a 'phoit agus chuir an spàin. Bi cinnteach gu laighe air a 'chlàr truinnsearan ann an cùis, ma-aoighean ag iarraidh a luidh a-mach na th' ann.

Fìor bhlasta agus tùsail thuilleadh air mullach air poit taois. Anns an embodiment, feumaidh an t-soitheach ri fuine a dhèanamh leis. Dìreach air a chur sìos a h-uile càil airson teth, bho gnàthach taois a dhèanamh cèicean agus zakonopachivaetsya toll gu teann.