Tha e a 'lìonadh a-steach an ùine nuair a bhios mnathan a' dèanamh cabhag gus ullachadh airson a 'gheamhraidh. Gabhail a-steach - stoc suas air diofar glèidhteachais. Gu math tric suidheachadh mar sin, nuair a tha thu ag iarraidh soitheach sam bith a dhèanamh, agus an tàthchuid nach eil air a shon, no tha iad ro dhaor. Sa chùis seo, tha e riatanach-uasal gus reasabaidhean eòlach air mnathan a 'dèanamh aig a bheil an fhreagairt airson a h-uile uair. Mar eisimpleir, faodaidh sibh a bhruich zucchini, mar anainn, airson a 'gheamhraidh. Tha an toradh a bhios feumail, a milis, glè bhlasta soitheach, agus gun cleachdadh na anainn.
Cooking staing courgettes coltach Pineapple
Airson seo a dh'fheumas sinn: zucchini, sùgh liomaid agus orains, siùcar - ceithir bùird. Tòisichidh sinn a bhruich an staing zucchini, mar anainn. Chiad, glanaibh an zucchini, ga ghearradh a-steach ochd truinnsearan còmhla, agus an uair sin - tarsainn air a chèile a-steach tana sliseagan as àirde tron tighead de chòig Astar. Peeled agus pitted gearradh na orainds agus liomaid, a ghearradh. Gabh meadhanach saucepan, air a dheilbh airson trì gu còig liotair, sgaoil e courgettes air a 'mhullach - sliseagan de orainds agus liomaid. Cover le mullach agus bhruich gus frithealaidh mu 30 mionaid. An teine a bu chòir a bhith beag gu leòr airson nach eil mòran a 'goil. An uair sin, às aonais a 'fosgladh an ceann, a' toirt measgachadh fhuarachadh. An dèidh socrachadh sìos, tha sinn a 'gluasad a-steach bòla eile - agus anns a' frids. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta staing, ach tha feum air a bhith ag ithe gu luath, ann am beagan làithean. A-nis innse dhuibh mar a nì canastair squash, mar anainn.
Tha a 'chiad reasabaidh
Tàthchuid: squash - aon chileagram (tro mheadhan no beag), siùcar - leth glainne buidhe plums - còig pìosan (mar raisin soithichean). Às do zucchini Peeled agus sìol, a 'gearradh a-steach do sliseagan, mar sin, gu bheil iad a' coimhead mar anainn fàinne. 'S urrainn dhut - ciùban no sliseagan. Tha sinn a tharraing a-mach seasgachadh adhbhrachadh de na bancaichean agus a 'dèanamh cinnteach gu bheil e tioram, cuir siùcar. Soilleir an cherry Plum measan, gan gearradh a-steach a 'phige, air an cur air mullach a ghearradh zucchini. Lìon ostuzhennoy uisge a ghoil. Tha sinn a 'cur ann an uisge-ionnlaid agus a thoirt gu goil eile airson 15 mionaidean sterilize. Às dèidh sin ghoil rolla suas chadalach bruaichean a tha gan cur bun os cionn sìos agus wraps searbhadair. Fàg fhuarachadh. Squash, mar anainn, deiseil airson a 'gheamhraidh.
Tha an dàrna reasabaidh
Oir tha e, feumaidh sinn: zucchini - aon rud, siùcar - 150 gram, anainn sùgh - 350 ML, citric acid - 2/3 tsp. Chaidh a ghlanadh bho sìol agus mìlsean zucchini agus gan gearradh ann am pìosan beaga. Tha sinn a 'sgaoileadh a-steach do pan, dòirtidh anainn sùgh agus cuir siùcar agus citric acid. All measgachadh domhain, air an cur air teine, an dèidh a 'goil tèarmann air teas ìosal airson 15 mionaidean. Àm gu àm, a 'measgachadh a bu chòir a dhùisg. Thoir air falbh bho an teas, a 'feitheamh gus an fionnar - agus is urrainn dhut feuchainn. Tha e comasach cuideachd air am briseadh sìos, agus gus sgaldachadh canopaic agus rolla a 'còmhdach. Deiseil gus eile embodiment na soithichean: zucchini, mar anainn, airson a 'gheamhraidh.
Recipe zucchini milis mar anainn
Mìlsean annasach seo gu math fallain agus blasda, gu sònraichte ma tha thu a 'dol a thoirt biadh dhaibh a' chlann aca. A leithid sweet squash riutha, gu dearbh, mar a tha, a thuilleadh air bhlas e fìor anainn. Tha, a thachair, aon bheag cleas: airson an reasabaidh zucchini Cha bu chòir a bhith òg, tha e feumail a bhith ag ullachadh mìlsean de zucchini anmoch anns an t-samhradh, nuair a tha an glasraich a tha air an deagh abachadh. Anns an Ògmhios blas chan e an dearbh, agus a stòradh airson ùine nach dèanadh e. Feumaidh sinn: 3-4 zucchini, a rèir meud na trì orainsearan. Gus ullachadh an t-sioraip, aon liotair uisge, aon bhòrd spàin citric acid agus siùcar - dhà no dhà agus leth cupa. Feumaidh sinn còig liotair canastairean, aig an t-suim a thomhas sioraip. Cooking zucchini, mar anainn, airson a 'gheamhraidh. Uill iad Nigh is tiormaich e. My orainsearan, a ghearradh ann an dà leth agus an gearradh ann an leth-chearcall. Tha sinn bàta gu bonn gach aon de na ceithir bruaichean orains sliseagan agus cur an taghaidh eile a 'feuchainn ri a chur air dòigh dhaibh dìreach gu bòidhchead an gleidheadh. My zucchini, a thoirt air falbh Peel, a 'phronnaidh a gearradh dheth - feumaidh sinn a-mhàin cruaidh phàirt glasraich, gun chraiceann agus sìol. Diced trì gu ceithir, agus am briseadh sìos air na bruaichean. a 'cur uisge fuar, citric acid agus siùcar airson còcaireachd sweet sioraip (carachadh gus an tur gus an sgaoil a h-uile siùcair). Tha sinn a 'lìonadh ar marrows. Sterilize iad ann bancaichean. Gus seo a dhèanamh, gan cur ann mòr saucepan agus còmhdach ceapan. Cuir an uisge gu na guailnean agus an soitheach air an teine. Goil 15 mionaidean. Canastair squash, mar anainn, deiseil. Bha an ìre modh: fhaighinn a-mach às an pan canastairean, a roiligeadh suas an bonaidean, car fhuarachadh - agus ann an àite tarraingeach airson a stòradh.
Canastair marrows - "anainn"
Tha blas bruich soithichean san dòigh seo maximally coltach ri blas anainn. Tàthchuid: dhà no trì òga zucchini, leth cileagram de cherry Plum, mu dà liotair uisge, aon cupa siùcair agus an sìol cloves. Agus a nis an reasabaidh: zucchini, mar anainn. Nigh zucchini gearradh a-steach fàinneachan (tighead - 1 cm). Thoir air falbh sìol, faodaidh sibh fàisg ann an cleachdadh glainne. Tha na bancaichean a tha glan agus sgaldachadh, cuir suas an cnap fàinneachan agus zucchini ann an toll eatorra treanaichean ann Plum. A 'dèanamh sioraip: ann an uisge goileach a dhòrtadh siùcar agus a thoirt gu goil, brosnaicheadh leantainneach. Courgettes dòirtidh seo sioraip agus sterilize. Banks roilichean, seach agus wraps math. "Pineapple" Ready!