Farshiruem peabairean feòil: dà còcaireachd reasabaidh

Ceart farshiruem peabairean feòil. Tha e bhlasta, Bheurla agus dathach mheis. Tha e cudromach aig àm sam bith den bhliadhna. Faodar a chleachdadh airson stuffing peabairean bathar eadar-dhealaichte: fheòil, gràn, càise, measan, glasraich agus balgan-buachair. Gu traidiseanta, lìonta peabairean le feòil. Lusan urrainn coimeas a stuffing balgan-buachair. Tha seo a 'moladh còcaire biadh air a' phoit le ballachan tiugh air an stòbh no àmhainn. Beachdaich air grunn roghainnean còcaireachd.

Recipe piobar lìonta le feòil

Riatanach airson an ullachadh a leanas tàthchuid:

- Fig cuairt (200 g);

- feòil (muice agus beef 500 g);

- tro mheadhan curran (2 PCan.);

- uisge;

- spìosraidh;

- an onion;

- uaine;

- salainn.

Airson an t-sabhs:

- Tomato Paste (150 ML);

- geire tiugh cream (150 ML);

- salann;

- buidheann de uaine;

- peabairean.

Tha ullachadh teicneòlas

Gu cùramach a 'glanadh an peabairean bho sìol agus bunaiteach, sgolaibh math agus tioram. Ged a bha piobar tiormachadh, bhruich mairt-fheòil agus feòil muice mions. Gus seo a dhèanamh, skip an fheòil tro feòil grinder (ach faodaidh tu a cheannach dèante stuffing). An sin curranan cliath-theine. Onions agus luibhean gearradh gu grinn. Ann an beef Cuir an grated curranan, air an gearradh onion, rus, spìosraidh, gun salann, agus a 'measgachadh gu math. An ath farshiruem peabairean feòil agus rudan eile. An dèidh sin tha sinn a 'cuir ann an saucepan' phana-fraighigidh no domhainn. Lìon peabairean le uisge, salainn agus piobar, dìochuimhnich. Cuiribh saucepan thairis àrd teas agus a thoirt gu goil. An dèidh sin feumaidh tu a bhith a 'lùghdachadh an teine agus a' còmhdach. Ged a peabairean stewed 40 mionaid, ag ullachadh an sabhs. Measgaich tomàto Paste le tiugh uachdar, lusan agus spìosraidh. An dèidh ùine a tha sinn a 'tarraing a-mach an t-soitheach, a sgaoil air truinnsear agus a sgeadachadh leis an sabhs. Shocair peabairean le buntàta air a phronnadh. Ann an tuilleadh embodiment, am biadh a tha sinn a farshiruem peabairean chicken feòil.

Tha an reasabaidh de peabairean lìonta le cearc

Riatanach airson an ullachadh a leanas tàthchuid:

- chicken fillet (800 g);

- brot;

- piobar (1 kg);

- ìm (100 g);

- "Gouda" càise (100 g);

- spìosraidh;

- salann;

- mayonnaise;

- uinneanan.

Airson sgeadachadh:

- Fresh tomàto (4 PCan.);

- uaine.

Technology ullachaidh:

A 'gearradh an peabairean ann an leth, gu cùramach a ghlanadh bho ballachan-tarsainn agus sìol agus a nighe. An sin leig thu leas an gearradh gu grinn chicken fillet agus onion. Dèan feòil lìonadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh sinn a 'measgachadh an gearradh gu grinn, cearc, air an gearradh onion, leagh ìm, spìosraidh agus salainn. Suathadh càise (b'fheàrr durum) air càin grater. Nas fhaide farshiruem peabairean feòil circe measgta le rudan eile. Top Grease bàta mayonnaise agus crathaidh le càise. Chuir sinn peabairean ann domhainn fhoirm agus dòirtidh an sùgh (mura, faodar a chur an àite 'chòmhnard-uisge). Bàtaichean feumar bogadh ann an sùgh le bhith a leth. Tha sinn a 'cur ann an àmhainn a tha preheated gu 180 °. Tha an soitheach a bu chòir a bhith air ullachadh 30 mionaid. Serve peabairean moladh le tomàtothan, gearradh a-steach sliseagan, a crathadh le uile gorm.

Mar sin, deiseil gus piobar lìonta le feòil. Photos, gu dearbh, chan urrainn seachad fàileadh agus blas seo mheis. Agus sinn a 'comhairleachadh a bhruich aon de na roghainnean anns a' bhad agus a 'dèiligeadh riutha gu gràidh aca. H-uile duine a 'gabhail tlachd agad min!