A bhlasta Reasabaidh airson caviar bho semolina agus sgadan, gu h-àraidh a 'còcaireachd agus lèirmheasan

An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn air an reasabaidh caviar bho semolina agus sgadan. Aon uair, ann an Sòbhieteach linn, ùine a 'ghainnead seo, soitheach a bha gu math mòr-chòrdte am measg Ruisis mnathan taighe. Ach, mar a tha e a 'tionndadh a-mach, caviar bho semolina - soitheach ainmeil agus thall thairis. Bho eil sònraichte reasabaidh Chan eil feum air tasgadh calpa, agus a bhith ag ullachadh biadh dìreach agus gu luath, tha sinn comhairle a thoirt dhut feuchainn.

Eòlach air a bhana-mhaighstir deatamach gun a leithid uighean nach eil nas miosa, agus fiù 's nas fheàrr na an tè a tha thu a' ceannach aig a 'stòr. Bha an sgadan Roe bhùthan Cuir diofar stuthan-gleidhidh, dathan agus cur-ris a tha cronail do na fàs-bheairt. Cha bhi sinn a 'dèanamh seo. Tha an soitheach a bhios càirdeil dhan àrainneachd, mar a tha e a-nis air chleachdadh a bhith ag ràdh, blasda agus sàsachail. Tha seo a 'caviar bho semolina agus sgadan reasabaidh a tha sinn a-nis a' tabhann, foirfe airson canapés agus ceapairean, tartlets agus ceapairean.

Caviar bho semolina agus sgadan fillets

Tha dà as mòr-chòrdte reasabaidhean. Aon reasabaidh Roe sgadain bho semolina agus a tha stèidhichte air cleachdadh-iasg fillets, agus eile - air an cleachdadh pronnadh cnàmhan an èisg. Seadh, chan eil e na iongnadh. 'S dòcha, agus tha seo reasabaidh fuaimean eagalach, ach, le bhith a' breithneachadh air na sgrùdaidhean, a 'tionndadh an t-soitheach a-mach blasta agus fallain. Tha fios gu bheil cnàmhan an èisg anns tomhas mhòr de calcium phosphorus agus, mar sin, riatanach airson ar corp.

A 'chiad sinn a' sealltainn dhut mar a 'còcaireachd iasg caviar bho semolina agus sgadan fillets.

deatamach

• 500 gram de sgadan ga ionnlaid fillets.
• 300 mìleliotair de tomàto sùgh.
• 200 gram de semolina.
• 250 gram de ola lusan.
• Aon mòr onion.

phròiseas ullachaidh

A 'chiad feumaidh sinn a bhruich semolina. Only seo a dhèanamh, cha bhi sinn a dhol a-steach bainne no uisge mar an tuilleadh eòlach, agus tomato sùgh. Tha e a 'toirt taing dha agus e a' tionndadh dearg caviar. Dòirt an sùgh ann an saucepan, an uair sin ris an ola lusan a tha e agus a 'feitheamh gus an sùgh ri goil. Uair sin, cuir tana sruth semolina. Dèan cinnteach gu bheil rè a 'phròiseas thu a' còcaireachd Cha robh cnapan grouts mì-chàilear.

Aon uair 's na h-uile sìol air a chur ris, a' gluasad agus a 'lùghdachadh an teine fo saucepan. Fuirichidh a bhruich semolina. Ciamar a tiugh, cho urrainn dhut atharrachadh dheth agus a thoirt air falbh bho teas.

A-nis a 'deasachadh sgadain fillets. Ann an feòil grinder (thaghadh as lugha bleith) bleith an t-iasg fillets. Tha cuideachd ris an onion cheann. Mhin-sgadain le uinneanan piobar. Salt roghainneil, mar a tha mar-thà a 'sailleadh an sgadain.

dà phàirt fhathast a-mhàin a 'ceangal. Caviar bho semolina agus sgadan, an reasabaidh a tha dìreach air a bhith a 'beachdachadh air, deiseil airson a cleachdadh taobh a-staigh dhà no trì uairean a thìde. Ach feumaidh e an còmhnaidh a 'seasamh an àm seo anns a' frids.

Caviar bho na cnàmhan de sgadan le semolina

Dachaigh dearg caviar bho semolina is cnàmhan an sgadain a 'deasachadh cha mhòr air an aon prionnsabal mar an reasabaidh, far a bheil e a' gabhail pàirt iasg fillets. Ach a bhi euslainteach, le cnàmhan tha beagan trioblaid. Gus ullachadh a 'gabhaill:

• A glainne sùgh tomàto.
• 350 gram de cnàimh sgadain.
• Aon onion.
• A glainne semolina.
• Salainn agus piobar.
• 200 gram de ola lusan.

Beachdan mnathan taighe, biadh a dhèanamh de chnàimh air an òrdugh nas blasta na caviar bho semolina agus sgadan. Ceum air cheum, reasabaidh cuidichidh e thu gu luath a 'dèiligeadh leis an obair agus iongnadh aoighean annasach mheis.

Ceum a h-Aon. cnàimh sgadain a dh'fheumas sinn gus am bogadh ann an uisge fuar. bog fliuch àm - aon uair.

Ceum a Dhà. Goil a 'chnàimh airson deich air fhichead mionaid. Bean an taighe ag ràdh bhruich na cnàmhan a dh'fhaodas a bhith dìreach san aon-uisge sa bheil thu bog fliuch iad. An sin a 'gabhail mòr container, chuir e colander agus choimeasgadh thoradh iasg brot. Chaidh na cnàmhan fhàgail ann an colander, faodaidh sinn mar-thà a 'd gan cath a dhreuchd ann a bhith ag ullachadh a chluich. Feumaidh sinn a bhith dìreach beairteach brot airson obair a bharrachd.

Ceum a Trì. Tàthadh semolina air tomàto sùgh anns an aon dòigh mar ann an cùis caviar bho fillets. Dìreach dòirtidh an sùgh beagan nas lugha na anns a 'chiad reasabaidh. Chuid as motha den t-sùgh - siabh cnàmhan. Aon uair thickish lite dh'fhàs sàthaichte agus Fhuair dearg-orains dath, a chur dheth gas fo saucepan.

Step Four. Chan eil gin de caviar reasabaidh semolina agus an sgadan Chan eil dhèanamh gun uinneanan. Ma tha sinn bogha mu dheireadh reasabaidh bleith a 'ghràin anns a' bhad leis an iasg, sa chùis seo, a 'bhogha a' dol chun an aon "slighe." An dèidh a bhleith, chan eil e ris an sgadain, agus lodair. Gu cùramach a 'cur bacadh.

Ceum Còig. Chan urrainn dhuinn ach a thoirt às na h-uighean a chur ann an frids airson dà uair a thìde. Airson sam bith greim-bìdh a tha air leth freagarrach airson an leithid sgadain caviar bho semolina. Sandwich reasabaidh a tha gu math sìmplidh: gu dubh Borodino aran smeuradh ìm, air a leantainn le sreath de Homemade Roe sgadain, agus an uair sin Cuir ùr Dill agus beagan uaine onion.

Fake Caviar bho curranan, semolina agus sgadan

Tha eile, beagan nas lugha mòr-chòrdte, ach a cheart cho blasta a reasabaidh caviar bho semolina agus sgadan. Bidh e a 'cur feum air beagan nas motha seata de tàthchuid. Ro-shealladh ag ràdh gu bheil seo caviar S e nas dlùithe dath agus blas soilleir.

sreath de stuthan

• Sgadain - 100 gram.
• 1.5 fior-ghlan cupannan uisge fuar.
• 100 gram de ola lusan.
• Ceithir ealain. spàinean air semolina.
• Aon teaspoon de fìon-geur.
• Aon mòr churranan.
• Uaine no uinneanan.
• Salt, spìosraidh.

Cuir an semolina ann gnàthaiche uisge goileach thu mar as trice nuair a bhiodh an còcaire a 'bhrochain. Chan eil dìomhair, nas cudromaiche, a sheachnadh cnapan. Ann fa leth pan, Aig an aon àm, feumaidh sibh mar-thà air a bhruich churranan. Cooking blender container. Tha e a 'cur a' glanadh an goil curranan, pìosan de sgadan, uinneanan. Ma tha thu a 'gabhail uaine uinneanan, an sin bu chòir ea bhith furasta a ghearradh agus cuir a-mhàin an dèidh sin ann an semolina.

Shredded curran-sgadain tomad ris an semolina. Tha cuideachd a 'cur na sgudaichte uaine uinneanan agus dòirtidh fìon-geur. Tha an rud mu dheireadh ann am biadh air a chur ris ola lusan. Measgaich doimhne agus a thoirt air falbh an aifreann san fhuaradair airson trì uairean a thìde.

Price agus Calorie

Ann am beachd hostesses eòlach, a tha glè thric a 'ullachadh bho semolina agus uighean sgadain airson a leithid reasabaidhean, cosgais chuibheasach aice seach ann an sgìre ceud rubles. Aontaich, a pheata pampered daor yummy ghabhas agus fiù 's feum air.

Dachaigh Roe sgadain agus decoys gum bi e shochair mhòr airson dieters. Ceud gram de deiseil --mhàin 147 calaraidh. 'S e seo mòr eile a ìm, pìos Sausage no leaghadh càise.

Tip 1. Shailleadh Roe nas fheàrr ann an ceumannan deireannach ullachadh. Mar as trice, bhiodh na boireannaich a 'cleachdadh mar-thà sgadan saillt aca, agus ann e, agus mar sin mòran salainn.

Tip 2. Nach eil a 'ceannach dachaigh airson a leithid cosgail caviar sgadain, a tha socair fillets (a tha plus), ach chan eil e àbhaisteach fàileadh sgadain (a thoir air falbh). Na h-uighean a tha air co-dhiù fad uainn fàileadh sgadain.

Tip 3. Feuch gun innis na h-aoighean, bho caviar a chaidh a dhèanamh airson greimean-bìdh. A rèir an fhios air ais, tha e an-còmhnaidh glè inntinneach agus tlachdmhor fhreagairt. Tha e an còmhnaidh an aon rud: ciamar a bhith cho blasta àbhaisteach semolina agus as banal sgadan?