Ciamar a bha a 'fuine ann an breac foil

Math iasg a 'fuine ann an àmhainn, a-riamh a' chuid as mòr-chòrdte soitheach Slàbhach biadh. Tha e gu tric ag ullachadh airson mòr làithean-saora a chionn 'fhìnealtas agus blas leigeil a shònrachadh reasabaidh ris an uachdarain, agus a dhèanamh nas fhasa a bhith ag ullachadh a tha ga dhèanamh comasach a bhith ga cleachdadh gach latha. Tha a 'chuid as motha follaiseach am measg sin soithichean bric reasabaidh ann foil le sabhs dinnsear. Tha an lann seo a tha àlainn blas bhlasta blas agus coltas sàr-mhath. A bhruich a 'cleachdadh as fheàrr a spìosraidh, ìosal gu foirfe leis an iasg. Ach, mus gabh thu suas am bathar, feumaidh tu co-dhùnadh sa bhad nach fhaod thu gluasad bho stiùireadh an reasabaidh. Bhric a 'fuine ann an foil mheis e glè grinn, agus an lugha Claonadh bhon phròiseas urrainn e gu tur na thobhta.

tàthchuid

Airson biadh feumaidh tu:

- fillet breac - 800 g;

- uinneanan - 1 pc.;

- grated ruadh - Artaigil 0.5. l.;

- creamh - 1 Clove;

- tomàtothan - 1 pc.;

- Soy sabhs - 1 tbsp. l.;

- Lemon - 1 pc.;

- uaine (onion, peirsill, basil);

ag ullachadh èisg

A 'chiad uile a dh'fheumas sibh marinate an èisg. Ge-tà, sin a dhèanamh biodh dìreach ann an foil. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a-siota agus ga dhèanamh bhuapa container bhonn le meud an t-iasg fillets agus àrd taobh. Feumaidh iad sin a dhèanamh a 'fuine breac a phasgadh ann foil ann an riochd. Aig bonn na container thoradh air neo-chlèireach iasg fillets.

marinade

Às dèidh sin breac a crathadh beag suim ruadh, grinn sgudaichte creamh agus liomaid zest. An sin measgaichte Soy sabhs, sùgh liomaid agus air an leaghan seo air a thaom a h-uile mheis. Ann an fhoirm seo, feumaidh e bhith air a shailleadh airson mu uair a thìde. Ma dèidh ùine seo an leaghan ann an canastair bi cus, an uair sin, mus tèid sibh fuine am breac ann an foil, an còrr feumar thraoghadh.

glasraich

Gus an t-iasg a marinated, feumaidh tu a 'deasachadh glasraich agus lusan. Gus seo a choileanadh, uinneanan gearradh a-steach tana leth-fhàinne, a tha a 'dòrtadh thairis air an uisge goileach. Feumar seo a dhèanamh mar sin chan eil e crunched air na fiaclan aig àm a cleachdadh. Tomatoes dòrtadh thairis air an uisge goileach agus ga dhèanamh nas fhasa a thoirt às a 'chraiceann. Bha iad an uair sin a ghearradh a-steach beag cubes. Gach uaine sgudaichte glè mhìn. An uair sin, ann an comas na foil far a bheil an t-iasg, sgaoil na glasraich, agus a 'tuiteam na chadal air mullach uaine. Tha mòran de na reasabaidhean aig a 'phuing seo a' moladh a 'cur càise, ach anns a' chùis seo a-mhàin a bhios e a 'milleadh blas.

teas leigheas

Gus ceart fuine am breac ann an foil, tha e riatanach a 'suaineadh suas, a' fàgail nach eil tuill no sgàinidhean. An sin chuir ann an soitheach, a theasachadh gu 200 ceumannan no àmhainn. Tha iasg a bu chòir a bhith fichead mionaid an dèidh sin, tha e air a thoirt air falbh agus sgaoil air truinnsear.

feed

Mus breac fuine ann foil, tha e riatanach a bhith a 'smaoineachadh ann an ro-làimh garnish a mheis Serve teth. Mar as trice tha e math a bhruicheadh rus no Bhiodh glasraich, ach faodaidh tu a 'cleachdadh na an àbhaist buntàta pronn. Bu chòir cuimhneachadh gu bheil an t-iasg a 'fuine ann an riochd fìor structar grinn, agus mar sin tha e gu math faiceallach luidh an foil air an truinnsear, fhad' sa a bhith cùramach gun a bhith a dòrtadh na laighe air mullach de ghlasraich.