Carp 'fuine ann an àmhainn airson trì còcaireachd reasabaidh

Carp, 'fuine fad - tha seo mhòr soitheach a dh'fhaodas a bhith air ullachadh airson Didòmhnaich lòn. Tha diofar roghainnean airson a bhith ag ullachadh èisg: le buntàta, tiugh uachdar agus càise. Tha sinn a 'tairgse do ionnsachadh an cuid de reasabaidhean.

Carp 'fuine ann an àmhainn le uachdar agus buntàta

Buy Carp iasgach e comasach ann an sam bith bùth no margaidh. Tha e daor. Seo a 'dèanamh soithichean à e cho ruigsinneach' sa ghabhas airson a h-uile duine. tàthchuid:

• mòr Carp - 1 pìos;
• beagan de bhuntàta tubers (4-5) de tro mheadhan na meud;
• onion;
• uachdar na geir sam bith a-susbaint a-lìonaidh 200 ML;
• pìos ìm (mu 100 gram);
• grated càise bhalachain 130 gram.

Bhèicearachd Carp (ann an àmhainn): ceum air cheum còcaireachd modh

1 cheum

Glan an t-iasg. Gèarr e am fad agus a thoirt air falbh innards. Closach sgolaibh math. Le sgian gheur a dhèanamh tar-gearraidhean air feadh an Carp. An t-astar eadar iad bu chòir a bhith mu leth-cheudameatair. Bheir seo cothrom beag cnàmhan propechsya math.

2 cheum

Glan am buntàta is uinneanan. Gèarr na glasraich a-steach an fhàinne. Ann am bobhla, leaghadh ìm (urrainn a chur ann a microwave). Measgaich e le uachdar. Grater cliath-theine a 'càise.

3 cheum

Cuiribh air bèicearachd onion "cuisean" ris - Carp air - onion filleadh a-rithist lìonadh dh'ailbhinn tiugh uachdar measgachadh. sliseagan buntàta air feadh an t-iasg. Baking dìochuimhnich lubricate. Buntàta, crathaidh le càise.

ceum 4

Ann an àmhainn Teòthachd seata de mu 200 ceum. Carp fuine ann an àmhainn airson 40 mionaid. An dèidh sin, tha sinn a 'gluasad èisg chrìochnaichte air an truinnsear, a chur an sliseagan ri taobh buntàta ròsta. Crathaidh an t-soitheach le uaine agus a 'frithealadh.

Mirror Carp, fuine

Iasg a bhruich ann an reasabaidh seo, gheibh thu làn sùgh, sweetish agus fìor shocair. Feumaidh tu:

• grunn (pìosan 2-3) nas lugha sgàthan Carp cuideam iomlan 1.5 kg;
• paidhir de spàinean mayonnaise;
• liomaid leth;
• peabairean (measgachadh de) salainn.

Tha ullachadh teicneòlas

Cutadh Carp, soilleir bho na lannan, a thoirt air falbh giùrain agus caolan. Rinse le uisge. Thoir air falbh còrr taiseachd wipes. Salt chlosach, agus crathaidh piobar, sùgh liomaid dòirtidh (a dhèanamh taobh a-staigh agus taobh a-muigh). -Nis air sgaoileadh Carp mayonnaise. Cover an ro-fuine pàipear no Grease ola. Preheat àmhainn gu 180 °. Carp fuine ann an àmhainn airson 40 mionaid. Tha cleas beag: gu èisg propeklas math an dà chuid taobh a-muigh agus a-staigh, a chur rithe anns an abdomen grunn matches (chan eil pronnasg) no toothpick (bhriseadh ann an leth). Ready dèanamh biadh a tha a 'frithealadh a' bhòrd còmhla ri a taobh-soitheach buntàta agus rus. Na dìochuimhnich a sgeadachadh gus ur còrdadh ris.

Carp, 'fuine ann foil

tàthchuid:

• Carp (aon no barrachd) de na mòr-iomlan de 3 kg;
• uinneanan - 4-5 cinn;
• creamh cloves - 3 pìosan;
• talamh ruadh - spàin leth (teaspoon);
• chnò spàin leth (teaspoon);
• salainn.

Tha ullachadh teicneòlas

Glan a 'cutadh èisg. Dèan measgachadh de ruadh, salainn agus cnothan. 'Suathadh a' chlosach air an taobh a-muigh agus a-staigh. Sgaoileadh foil, cuir a-steach e agus dòirtidh an t-iasg a ghearradh a-steach do cearcaill uinneanan agus creamh. Cover oirean agus àite air a 'fuine duilleag airson fuine. Tionndaidh an àmhainn gu 180 °, àm - 50 mionaidean. Tha deiseil biadh air a frithealadh le taobh a mheis. An dòchas gun còrd e riut!