Carp, 'fuine ann foil - dìreach bhlasta!

Mar sin tha thu ag iarraidh rudeigin a blasda cuirm do theaghlach agus caraidean. Tha e coltach gu bheil an Carp - iasg a tha cumanta, ach Carp, 'fuine ann foil - tha e dìreach bhlasta!

Ged seo cnàimheach beag iasg, feòil a tha fìor frithealaidh agus làn sùgh. A garnish, a tha a 'sruthadh còmhla ri Carp, neo sònraichte blas mheis agus Rìoghail coltas.

Gus ullachadh bhlasta mheis, mar Carp, 'fuine ann foil, feumaidh sinn na toraidhean:

- Carp - 1 kg 200 g;

- mòr clag piobar - 1 pc.;

- Chrimea sweet onion - 1 pc.;

- spìosraidh;

- chrainn-ola;

- mòr liomaid - 1 pc.;

- tro mheadhan bhuntàta - 2 PCan.;

- cuibheasachd Morkovina - 1 pc.

Cuideachd air an làimh bu chòir a bhith:

1. Knife.
2. Greimire.
3. Potholder.
4. Spàin.
5. Truinnsearan.
6. Biadh foil.
7. Lopatka.
8. Àmhainn.
9. Bòbhladh.
10. Biadh a dhèanamh airson a 'frithealadh.
11. Baking.
12. A 'buain a' bhòrd.

Tha sinn a 'tòiseachadh air ullachadh ar yummy - Carp,' fuine ann foil.

Airson rannsachaidh, ullachadh na glasraich airson garnish. Curran le sgian gheur a ghlanadh agus air a bhaisteadh fo uisge a 'ruith. An sin a ghabhail air a 'bhòrd airson gearradh biadh agus ghearr e gu tana mug. Shredded curranan laighe air truinnsear.

A-nis feumaidh sinn a bhith ag ullachadh a 'uinneanan. Gus seo soilleir e, a thàinig agus a ghearradh le sgian gheur-steach tana fàinneachan. Gèarr uinneanan air an cur air leth a mheis.

Tha an treas tàthchuid, a tha na phàirt de taobh-soitheach - tha e a 'bhuntàta. Clean chan eil e riatanach. Dìreach nighidh doimhne agus a gearradh a-steach cearcaill tana, cuideachd. All chur air truinnsear.

B 'e tionndadh piobar. Faodaidh sibh taghadh dath sam bith, blas cha atharrachadh, bidh thu a 'ceangal an t-soitheach a-mhàin a choltas àlainn. Mar a h-uile bathar roimhe, piobar feumar nigh fon uisge agus gu socair airson cron a sheachnadh, a thoirt às an sìol agus earball. Aon uair 's a-rithist sgolaibh. Às dèidh a ' gearradh lusan a-steach tana sliseagan. Sgaoileadh air truinnsear.

Còigeamh na phàirt bunaiteach bidh garnish peirsill. Tha sinn a 'nighidh e, a' bleith air a 'bhòrd le sgian gheur. Mar-thà air an truinnsear peirsill Feumaidh salainn agus cuir na spìosraidh.

Cudromach! Tha a 'phrìomh rud - cha overdo an t-salainn, a chionn an uair sin bidh sinn cuideachd a' sailleadh an èisg.

Nuair a bha an trèanadh taobh tha e còrr air soitheach, a 'gabhail mar-thà a' glanadh agus a 'suathadh Carp le a spìosraidhean o gach taobh, a thuilleadh air salainn. Pickling uair a thìde.

Gearradh a-steach tana liomaid.

Nuair a bha an t-iasg a marinated, tha sinn a 'ghabhail ar luibhean is farshiruem e Carp. Às dèidh sin, taobh a-staigh an t-iasg a chur liomaid peirsill fàinne. Mar-thà zafarshirovannuyu-iasg a ghearradh mullach biorach sgian tana air feadh na chlosaich. Ghearradh feum a dhèanamh aig astar mòr bho chèile.

Còmhdachadh pan le foil agus Grease e le h-oladh. Tha sinn a 'sgaoileadh fillidhean de garnish. A 'chiad filleadh - buntàta, an dàrna - Curran, an treas - onion, an ceathramh - sweet piobar. Air mullach na glasraich a chur Carp. Iasg a-rithist glasraich garnish.

Wrap uile de na rudan anns an aon foil mar an Stele air a 'fuine duilleag. Tha sinn a 'Tionndaidhibh gun urrainn dhut an uair sin furasta an cleachdadh oir.

Teasaich an àmhainn aig teodhachd 220 ceuman 40 mionaid fuine sinn a 'faighinn iasg troimh shùilean foil bhèicearachd agus airson 5 mionaidean. Carp bu chòir beagan browned.

An dèidh a 'còcaireachd, an t-iasg Feumaidh garnish agus fionnar. An uair sin a 'gluasad an àmhainn Carp soitheach, agus air sgaoileadh air feadh an glasraich garnish.

Timcheall air an aon teicneòlas air a bhruich le iasg soithichean leithid "Carp, 'fuine ann an uachdar tiugh" agus "Carp fuine ann muinchill."

An dòchas gun còrd e riut! Carp, 'fuine ann foil, bidh cuimhne air a nèamhaidh blas airson ùine mhòr!