Cèic anns a 'mhicrowave: luath agus brèagha!

Mar sin, tha na h-aoighean air an doras, agus chan eil dad gu leòr ann airson an tì? Chan eil e gu diofar - tha teicneòlas an latha an-diugh agus reasan innleachdach a 'toirt cothrom dhut cèicean brèagha agus neo-àbhaisteach a dhèanamh anns a' mhicrowave as cumanta. Is e a 'bhuannachd a tha a' bèicearachd mar sin gu bheil an taois ag èirigh gu math nas luaithe agus gu bheil e gu math brònach, agus gu bheil an ùine còcaireachd air a ghiorrachadh gu mòr. A reasabaidhean eadar-dhealaichte a 'fuine ann an microwave , tha iomadh, anns an aiste seo bidh sinn a' bruidhinn mu dheidhinn cèicean.

Mar a bhruich chocolate cèic ann an microwave

Tha e coltach gu bheil seo gu math reusanta. Airson cèic cho luath, feumaidh tu 2 ugh circe, 6 bòrd. L. Ola, 2 chlàr. L. Bainne riaghailteach, 4 bòrd. L. Púdar cocoa, 8 bòrd. L. Siùcair, uiread de fhlùir agus dhà no trì lòsan de phùdar bèicearachd.

Buail an siùcar gu h-iomlan le uighean, a 'toirt a-steach cocoa, pùdar bèicearachd agus min. An uair sin cuir bainne agus ìm ris an taois a tha ri fhaighinn agus ga mheasgachadh. An uair sin tha an cruth air a ghoirteachadh gu h-aotrom le ola, dòrtadh an taois a-steach e agus cuir a-steach e anns a 'mhicrowave, a tha air a chur air adhart chun na cumhachd as làidire. An dèidh 4-5 mionaidean, tha briosgaid teòclaid bòidheach deiseil. Faodar a ungadh le uachdar sam bith no dìreach dòrtadh glaze.

Mar a bhruich Marshmallow cèic ann an microwave

Tha an àmhainn microwave urrainn bhruich yum-yum agus gle neo-àbhaisteach cèic le marshmallows agus semolina. Gus an taois a chòcaireachd, feumaidh tu leth glainne de kefir, manga, siùcar agus flùr, 1 ugh, ìm (no 100 g uachdar, no 50 - lus na grèine), soda beag agus vanillin. Gus an uidheam ullachadh, ullaich 150 g de mhais-clach (mas e dath, pinc no buidhe, - bidh e nas bòidhche), 150 ml. Bainne agus geiltlan. Cuideachd, feumaidh tu an glaze ullachadh: 4 bòrd. L. Bainne, 100 ml. Siùcair, 3 bòrd. L. Cocoa agus 40 g de ola.

Measg na h-uile stuth den taois gus a dhèanamh nas luibhe, a 'bualadh nan uighean le measgachadh. Feumaidh an cruth a bhith air a ghlanadh le ola, a 'crathadh le flùr agus a dhòrtadh an taois an sin. Bèiceadh e airson timcheall air 7 mionaidean aig cumhachd 700 (gus am bi an cèic beagan air falbh bho na ballachan). An uairsin, gun a bhith a 'toirt a-mach an cèic, feumaidh tu an fhoirm a chumail le tuagal, agus an dèidh 10 mionaidean tarraing a-mach an taois bhuaithe, leig leotha fuarachadh beagan agus gearradh a-steach gu 2 no 3 pàirtean.

Nise, bidh sinn ag ullachadh an uachdar. Bu chòir do shirphir a ghearradh ann an ciùban, cuir a-steach bainne agus gluais gus am bi am marshmallow a 'leaghadh. Bidh geiltlan a 'cur a-steach beagan uisge agus teas beag, gus am bi i a' leaghadh agus an uair sin ga chur ris an uachdar marshmallow. Gus a dhèanamh nas doimhne, feumaidh tu a chur anns a 'fhrigeradair airson beagan mhionaidean.

Gus an glainne a dheasachadh, measgachadh a h-uile rud a th 'ann agus cumaibh teas ìseal gus am bi an siùcar a' leaghadh.

Cuir barrachd air na cèicichean le uachdar, cuir iad air aon dhiubh air mullach an eile, agus cuiridh tu a-steach thairis is glaze. Tha cèic Zefir anns a 'mhicrowave deiseil, taitneach!

Mar a bhruich cnò Fhrangach cèic ann an microwave

Gus an cèic seo a chòcaireachd, gabh 4 uighean slàn + 1 buideal, 300 gr. Siùcair, uiread de mhin cruithneachd, bòrd cofaidh teas 10. L., 250 g. Bainne, cnothan talmhainn 150-200 gr., 250 gr. ola, 80 gram teòclaid, a chuipeadh uachdar, icing siùcair mu 200 gram, cho math ri beagan sòda agus vanilki.

Gabh 4 deochan, cuiribh sios le siùcair, cuir a-steach an sin cofaidh agus, a 'giùlan, cuiridh iad flùr le soda, agus an uairsin 120 cnòthan gearraichte. Dèan na feòragan air leth agus cuir iad ris an taois iad.

Thoir an taois a-steach dhan mholllach a chaidh ullachadh agus dèan fuine airson 5-7 mionaidean aig a 'chumhachd as àirde. Nuair a tha an cèic beagan fionnar, ga ghearradh ann an 2 phàirt agus ungadh e le uachdar. Bàrr e le seoclaid, leagh le ìm. Tha an uachdar air ullachadh mar a leanas: 50 gr. Bidh bainne measgaichte le bainne, cuir banilla agus cuiridh e còcaireachd air teas ìseal gu dìcheallach a 'gluasad gus an tig an uachdar. Dèan an siùcar pùdar le 200 gr. Ola agus 1 buileach agus cuir ris an uachdar bruichte.

Gu dearbh, chan eil seo a h-uile reasabaidhean de cèicean ann an microwave, tha iad fada nas motha agus 's urrainn bhruich iad uile, a' cleachdadh do mhac-meanmna agus gràdh còcaireachd!