Chicken le bhreacagan - seo nach eil sibh air fheuchainn!

Leasachadh còcaireachd a tha a 'fàs gu luath air a h-uile latha, agus a' toirt dhuinn barrachd is barrachd a chuir iongnadh oirnn. Innis dhomh, ciamar a tha mòran reasabaidhean de shoithichean bho cearc , fhios agad. Tha sinn den bheachd gu bheil gu mòr. Sinn a 'gabhail an t-saorsa a tha fhathast iongnadh ort. Stiùireadh ùr, gu tur ris nach robh dùil ris an canar soitheach cearc le bhreacagan. Tha mòran dhaoine a-nis a 'smaoineachadh gum bi sinn a' dol mu na an àbhaist as t-earrach rolagan. Agus ann an so agus an sin. Bidh sinn Fosgail an soitheach gu tur ùr dhuibh.

Chicken le bhreacagan: reasabaidh le photo

Tha seo a 'mheis sinn otnesom gu saor-làithean, mar a tha e gu math doirbh, agus nach deach ullachadh gu luath. Ach, tha sinn a 'daingneachadh dhuibh gu bheil seo reasabaidh iarraidh airson fiù' s as math dìoghrasach "caraid" greannach nàbaidhean agus, gu dearbh, a 'mhàthair ann an lagh. Na h-uile a tha an seo fealla-dhà, agus a-nis a 'gluasad air a' phròiseas còcaireachd.

Tha sinn ag iarraidh anns a 'bhad a' mothachadh gu bheil am biadh "Chicken le bhreacagan" a dhèanamh bho cearc, oir tha e nas buige agus nas fosgailte to dh'fhuasgladh tearmach leigheas. Skins a bhith gu h-iomlan - gun rud nach eil brìgh.

Pàirtean de bhiadh:

• chicken - 1 pc.;
• cream - 100 g.;
• Eggs - 3 PCan.;
• lofa - leth;
• càise - blasad;
• seasonings;
• Creamh - 2-3 cloves;
• chive - 1 pc.

bhreacagan:

• bainne - 1 chupa;
• ugh - 1 pc.;
• min - 100 g.;
• siùcar - 1 tsp.;.
• salainn - blasad.

Seo leithid unpretentious biadh a dhìth gus ullachadh biadh, "Chicken le bhreacagan." Recipe le photos Gheibhear gu h-ìosal.

ullachadh

1) Ullaich bhreacagan. Gus seo a choileanadh, an comas a bhith a 'dòrtadh an tomhas ceart de mhin, Cuir an t-ugh, leth glainne bainne agus knead, an sin dòirtidh fhàgail bainne, gu socair' dùsgadh a sheachnadh cnapan. Air teth sgeileid fuine bhreacagan.

2) Tha cearc nighe, tioram.

3) A Fìor geur sgian a pry a 'chraiceann is gu socair eadar na feòil e. Tha earball a ghearradh dheth agus a thoirt air falbh an craicionn suas chun an sgiathan a tha a ghearradh dheth gus nach dèan thu cron air.

Mar thoradh air, bu chòir dhuibh bàn airson an stuffing.

4) Tha feòil air a sgaradh bho na cnàmhan, 'bleith ann feòil grinder.

5) Anns an t-uachdar am bogadh bhonnach agus leig seasamh.

6) Peel uinneanan, ghearradh gu grinn agus sìol. Ann dìochuimhnich salann is piobar a 'phròiseas.

7) Ullaich an stuffing le measgadh an fheòil, uighean, bhas onion air bogadh agus lofa.

8) Anns gach pancake chuir stuffing rolla.

9) cliath-theine an càise air a 'mheadhan grater agus crathaidh iad gach pancake, a' cur air an aon eile ann an craicionn na circe.

10) a tha a dhìth gus leigeil le adhar agus chuir e air a 'fuine duilleag.

11) fuine gus an craiceann Chan eil fhaighinn dath òr-bhuidhe. Gus seo a dhèanamh, co-dhiù, faodaidh sibh a sgaoileadh e le mustard.

A 'buain na

Chicken le bhreacagan tha e glè bhòidheach ann an gearradh, ach tha e cuideachd agus rinn e seirbheis fad. Ann an òrdugh a ghearradh na circe, feumaidh sibh a thoirt air falbh agus sgiathan drumstick. Bu chòir dhut a 'chiad ghearradh a' chòmhnard còmhla agus an uair sin a sgaoileadh air a mheis.

Hen-ryaba

Tha eile coltach den ullachadh soithichean, "Chicken le bhreacagan." Recipe le photos sinn a 'tabhann mar sin chì thu dè thachras aig an deireadh.

phàirtean:

• Chicken closaichean - 1 pc.;
• Aran - cairteal de bhonnach;
• cream - 100 g.;
• curranan - 2 PCan.;
• chive - 2 PCan.;
• -ola;
• Eggs - 3 PCan.;
• seasonings;
• creamh - blasad;
• balgan-buachair - 100 g.;
• tomàtothan - 1 pc.;
• Bulgarian piobar - 1 pc.

bhreacagan:

• min - 100 g.;
• Bainne - 200 g.;
• ugh - 1 pc.;
• siùcar - 1 tsp;
• salainn - blasad;

Chicken ri fhaighinn monotonous bhreacagan. 'S e seo carson a tha sinn air gabhail a-steach dath reasabaidh tàthchuid.

a 'còcaireachd

1) Peel an onion agus churran, cliath-theine agus sìol gus an boga.

2) Ann eile pan sìol air a ghearradh gu grinn, balgain-buachair a sguabadh leis a 'bharrachd de thomàtothan agus piobar. Bu chòir dha gabhail uaine gu math eadar-dhealaichte ann an stuffing.

3) nighidh na circe, a thoirt air falbh an craicionn, mar a mhìneachadh anns an reasabaidh roimhe.

4) Baton a bogadh ann an uachdar, 's urrainn dhut a' fàgail an rùsg. An àireamh sa cheud de gheir uachdar neo-iomchaidh. Tagh dè tha thu ag iarraidh barrachd.

5) Meat gearradh bho na cnàmhan agus Grind, a 'cur bhas onion agus churran. All eile bhas gus glasraich iad beantuinn. Tha na cnàmhan cuideachd nach eil feum agad a bhith cuidhteas iad a 'dèanamh brot mòr.

6) Tha fhaighinn Phronn testicles ris, salann, piobar, creamh teannachadh mix. Next, dòirtidh na balgan-buachair le glasraich, 'carachadh a-rithist.

Chicken le bhreacagan taobh a-staigh, mar a tha thu 'tuigsinn, a tha lìonta le orra. Uime sin, an àm a bhith ag ullachadh a 'stuffing.

7) Airson na foileagan: Measgaich ugh, salainn, siùcar, leth glainne bainne agus flùr. Knead a sheachnadh cnapan nochd, a 'cur a' chòrr den bhainne.

8) measgachaidhean de Fry tana bhriosgaidean. Cool.

9) Airson gach pancake chuir stuffing agus a roiligeadh suas gu teann.

10) ullachadh craiceann a dhaihh le aon làimh faisg air an amhaich, chuir Dòrlach de Phronn feòil. An ath sàthadh a-steach pancake a smeuradh le feòil. Ach, a dhèanamh leis a h-uile bhreacagan, agus mar sin eadar iad an èadhar a bha agus gun èifeachd.

11) Preheat àmhainn gu 180 °.

12) a shàthadh gu bàs air an taobh eile le toothpick mar sin a 'ceangal ceann shuas an craiceann le earball.

13) Aig a 'fuine cearc a' breith air ais sìos agus dòirtidh air bonn leth cupan uisge.

14) Send ann an àmhainn airson uair a thìde, bho àm gu àm cinnteach gu bheil uisge nach eil a 'evaporate. Ma thachras e, dòirtidh uisge agus bhruich gus deiseil.

Cruadhaichte cearc le bhreacagan às dèidh deireadh na h-oidhche bu chòir a bhith pròiseas leantainneach ann an àite fuar.

inntinneach feed

Tha e nas fheàrr a-steach airson cearc bhòrd ann an cruth an gearradh. Faodaidh tu gearradh a-steach cuibhreann pìosan, cur ri taobh na sgiathan agus an casan. Air sgàth stuffing dathach soitheach a 'coimhead glè appetizing. Sauce ri seo soitheach-iomlan a 'frithealadh tiugh uachdar no tartar. Mura h-eil fios agad mar a 'còcaireachd, a tha seo as cumanta òrdughan-cungaidh.

Tartarus "Normal"

Feumaidh tu a ghabhail:

• picil a ghlanadh - 1 pc.;
• Mayonnaise - cupa leth;
• Creamh - 2 - 3 cloves;
• ketchup - cairteal cupa.

còcaireachd:

1) Measgaich ketchup agus mayonnaise.

2) creamh a 'glanadh, a' dol tro na pàipearan-naidheachd.

3) Gherkin suathadh air mheadhan grater.

4) Measgaich na grìtheidean.

Voila! Sauce ullachadh.

co-dhùnadh

An-diugh, tha sinn air feuchainn ri mìneachadh gu mionaideach mar a bhruich cearc le bhreacagan. Tha sinn an dòchas gu bheil seo a-steach biadh air a 'chearcall ur gràidh agus a' sealltainn air na saor-làithean a 'bhòrd. Na gabh dragh ma tha a 'chiad oidhirp nach eil a h-uile obair, oir mar a tha iad ag ràdh: "Tha a' chiad pancake e daonnan lumpy."