Paidhean le peasairean: reasabaidhean

Beagan dhaoine fios agad gur urrainn dhut a dhèanamh cèicean chan ann a mhàin le buntàta no feòil, ach cuideachd le peasair. Tha iad a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus bidhe. Paidhean a leithid le peasair a tha math airson slàinte. Tha an aiste seo a bhios coimhead air dè na rudan a tha a dhìth airson na deuchainn, comhairle bho eòlach còcairean agus barrachd.

Sochairean agus rinn cron na peasairean

Anns an tòrr de beothamain, a tha a dhìth gus an duine. B seo, B2, PP, A, C. Ann peasairean a tha suim mhòr de dh'iarann, fluoride, potassium, lysine agus an leithid. D. Glè thric iad àite feòil, bho dà tàthchuid glè choltach ann an caloric susbaint agus composition.

Tha neach aig a bheil duilgheadasan le cuairt-fala siostam, a 'cuideachadh lusan mar peasairean. Tuilleadh taing dha a tha ceann goirt agus cnàmhaidh leasachadh. Ach, tha tòrr de ithe chan eil e a 'moladh. An dèidh a h-uile duine, chan urrainn dhut a-mhàin buannachdan a tharraing gu an corp, ach cuideachd cron a dhèanamh.

Tha amh dotairean nach eil a 'moladh ag ithe peasairean, mar anns a' chùis seo, tha e degrades daonna cnàmhaidh 'toirt buaidh air mucous meamran an dà chuid stamag agus caolain. Flatulence a 'tachairt an dèidh a' caitheamh cus de ghlasraich, mar sin tha e cudromach nach overdo e.

Doctors nach eil a 'moladh peasairean màthraichean a' cnuasachadh mar a tha an leanabh bi duilgheadasan le stamag agus caolain. Ach a mhàin le ceart cleachdadh pea, bidh thu comasach air buannachd do bhodhaig. Bhon a tha e air ullachadh a-mhàin Chan eil lite no brot, cèicean agus fiù 's, a tha air fhaighinn neo-àbhaisteach agus glè bhlasta.

Tàthchuid airson an taois

A bhruich seo bhlasta, daithead agus tùsail a mheis, feumaidh tu dèanamh an taois ceart. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu am bathar:

• Uisge - 1 liotair.
• Ola lusan - 4 tbsp. l.
• Sugar - 2 tbsp. l.
• Salt - 1 tbsp. l.
• Dry beirm - 2 tbsp. l.
• Mine - mu 1 kg (tha e an crochadh air a 'bhaidse).

Ma tha thu cuir bathar-mhàin le òrdugh, agus an sin pàidheanan a dhèanamh le peasairean a-mach glè bhlasta, caomh agus làn sùgh. Mine tha riatanach gus chuir uimhir gus a bheil sibh an taois a tha beagan steigeach airson an làmhan. 'S e seo mu 1.2 kg. Ach, tha mòran an crochadh air càileachd mine.

Nan stuthan sin a 'dol tòrr pàidheanan a dhèanamh. Mar sin, faodaidh sinn gu sàbhailte h-uile càil a roinn le 2.

Ullachadh an taois

Airson faighinn a-adhair agus bog pàidheanan a dhèanamh le peasairean, knead taois ceart. A 'chiad bobhla dòrtadh a-steach dhan uisge blàth, agus an uair sin a' dòrtadh a 'siùcar, salainn agus dòrtadh ola lusan. A-nis, a 'measgachadh gu math agus dòirtidh an leaghan a-steach i tioram beirm. Cuir a-nis mean air mhean anns an aon chiste ri uisge agus beirm sifted min.

Knead an taois, ach cha ro chas. Feumaidh e bhith gu math beagan maide a làmhan. An sin container le deuchainn còmhdach le searbhadair glan agus chuir e ann an àite blàth. Mar eisimpleir, faisg air a nail, faisg air an àmhainn, a 'ghrian, agus mar sin air. D. Leig an taois a bu chòir a bhlàthachadh le 1.5 gu 2 uair a thìde. Ma tha thu a 'faicinn gu bheil e air a dhol gu làidir agus "a' teiche" bho pan, faodaidh tu tòiseachadh a dhèanamh cèicean.

Lìonadh airson paidhean

Ged a taois ag èirigh, faodaidh tu leantainn air adhart a 'còcaireachd. Tha mòran iongantas ciamar a bhruich peasairean? Recipes gan tabhann ann an diofar dhreachan. Aon dhiubh a tha an dòigh as fhasa. Dòirt a-steach container agus dòirtidh na peasairean air mullach beagan uisge. Cook a dh'fheumas sibh simmer airson 40 mionaid. Ma tha peasairean math seethe, a bhith fionnar.

Tha dreach na b 'fhaide an reasabaidh, ach earbsach. Airson seethe peasairean math, ga fàgail ann an uisge fuar airson 12 uair a thìde no oidhche airson a dhèanamh bog. Anns a 'mhadainn chlaisean uisge, dòirtidh ùr agus a cur air slaodach teine. Goil airson 30 mionaidean. Ged a tha mòran a 'crochadh air càileachd an peasairean. Ann an cuid de chùisean, tha e air a ghoil airson 2-3 fosgailte.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich na peasairean. Recipes S e Snap. Nuair a tha air an deagh seethe peasairean, gluais e gu bòla eile agus a chur gu fhuarachadh. Aig an aon àm, a dheagh ghearradh an onion agus Fry e ann an ìm.

'Traoghadh a' peasairean sam bith a chòrr an leaghan agus ghearr e blender. Tha cuideachd Cuir Fried uinneanan, salann, crathaidh blasad dubh piobar agus spìosraidh eile a thogras tu.

còcaireachd paidhean

Ma chì thu gu bheil do taois air meudachadh ann an dà no fiù 's trì tursan, faodaidh sibh sàbhailte a dhol an sàs ann an modaileadh. Grease làmhan le ola lusan, agus a 'dèanamh beagan koloboks no bàlaichean a bu chòir a roiligeadh a-mach a' chèic. Air a 'mheadhan a chur chrìochnaichte pea stuffing agus gràinnean-oirean.

Ma tha na h-oirean nach urrainn thu sculpt airson leaghan a lìonadh, cuir beagan min. Crathaidh an gearradh le flùr air a 'bhòrd agus a' fàgail airson a patties airson 5 mionaidean.

Paidhean le peasair ann am pana

'S e seo glè bhlasta mheis nach fàg duine sam bith suarach. Nuair a thèid an dearbhadh agad cèicean, faodaidh sibh Fry orra. Air teas ìosal, a theasachadh pan le ola lusan agus chuir e air i cèicean.

Fry gus an òir donn. Thairis air teas àrd, chan eil iad a dhìth Fry. Ged a tha iad coltach agus rùsg òir, ach a-staigh iad a 'fuireach tais.

Fry patties air slaodach teine bho gach taobh. Às dèidh sin, luidh iad ann fa leth container fhuarachadh. An dèidh a h-uile duine, chan urrainn dhaibh a bhith teth a chleachdadh mar a tha e fìor cronail airson an stamag.

Paidhean le peasair ann an àmhainn

Tha seo biadh air a bhruich mar dìreach mar a rinneadh roimhe reasabaidh. Tha an aon diofar a tha ann an àmhainn cèicean teintean fada nas luaithe na ann am pana. Gus seo a dhèanamh, a 'fuine Grease duilleag le ola lusan agus luidh e air a pàidheanan a dhèanamh. Can iad a 'breith dùin còmhla gus freagairt a-uiread' sa ghabhas.

Mus cuir thu pan ann an àmhainn, le bruis ugh gach Patty. Tha seo gus dèanamh cinnteach gun robh brèagha òir rùsg. A-nis faodaidh tu a chur fuine duilleig san àmhainn i aig 180 puing. Mar riaghailt, tha iad nach 'eil an còrr is 30 mionaidean. Ach na dìochuimhnich gu bheil tòrr an crochadh air an àmhainn.

Tips eòlas còcairean

Ma tha a 'lìonadh airson paidhean thionndaidh a-mach ro thiugh, ris e beagan uisge blàth. Agus thionndaidh iad blas annasach, a 'sguabadh gach pastraidh teth creamh, còmhdach le Mullach airson in-shìoladh.

Peasair Chan eil thaghadh uaine agus buidhe. Tha beachd gu bheil e ag ullachadh airson na bu luaithe agus na b 'fheàrr a' tuiteam às a chèile.

Feuch a thaghadh sgaradh peasairean. Ma tha e ann an slige, agus an uair sin feumaidh e bhith air a 'chiad Peeled agus an uair sin a bhruich airson co-dhiù ceithir uairean a thìde.

Ola lusan Faodar àite a 'chearc reamhar. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta pea puree. Mi a 'faireachdainn gur e feòil. Feuch e agus cha ghabh sibh aithreachas. Paidhean le peasairean fhaighinn fiù 's ma tha thu nas blasta a dhèanamh creamh sùgh. Gus seo a dhèanamh, 100 ML uisge, a 'suathadh ri 3 cloves de creamh agus cuir beagan peirsill, a' fàgail, agus drain Ciùthran cèicean.

Ma tha e fhathast an taois steigeach, an sin Grease na làmhan le ola lusan agus leantainneach pin sgaoileadh a-mach an taois, agus knead dìreach pailme, a chur am broinn an puree agus dà làimh a dhùnadh suas an oir.

Ma tha thu a 'cumail ris an reasabaidh, bidh thu a' tionndadh a-mach bhlasta pàidheanan a dhèanamh le peasair. Fried tha barrachd geir na an grùthan. Ach an fheadhainn eile agus, mèath, bòidheach agus glè bhlasta. Uime sin a bhruich paidhean rèir a thograidh fhèin, raduyte agus amaze dachaigh aige!