Biadh agus deochan, Reasabaidhean
Ciamar a gheibh mi ullachadh luath taois airson paidhean ann an 15 mionaid
Am measg an àireamh mhòr de reasabaidhean airson cèicean mnathan a 'dèanamh mar as trice a' tarraing dìreach an fheadhainn leis a bheil na toraidhean sin a Faodar bruich gu luath. Gu ruige a-nis tha a 'bheachd gun robh an taigh-fuine - tha e pròiseas toinnte a dh'fheumas tòrr ùine is an oidhirp. Tha fòcas a tha mar as trice a 'pàigheadh a' deasachadh an taois. Tha an ìre seo thathar a 'meas a' chuid as cudromach agus àm-caitheamh. A dh'aindeoin sin, tha mòran dhòighean a dh'fhaodas tu a dhèanamh luath taois airson paidhean ann an 15 mionaidean. Agus blas deiseil cha tèid cron a dhèanamh orra.
Tha neart na beirm
An toiseach, le bhith a 'mìneachadh Patty beachdachadh air soitheach beag air a dhèanamh bho leavened taois, taobh a-staigh a tha air a lìonadh. Tha an stuth seo ainmeil ann an Russian biadh bho shean. Tha an ìre as cudromaiche air an teicneòlas a 'fuine taois. Gu bheil e mar as trice a 'phrìomh amas. Eòlas a 'sealltainn gun urrainn dhut a dhèanamh luath cearcaill taois airson 15 mionaidean. Bidh seo am feum:
730 (90 + 640) gram de mhin leth cupan uisge blàth, 115 gram de ola lusan, salainn, siùcar agus 50 gram de an aon suim de dh'fhìor-beirm.
H-uile càil gu math sìmplidh:
- An toiseach, ann an fa leth a tha a 'lagachadh min ann an uisge (90 gram), siùcar agus beirm. Bhiodh e a 'gabhail cuid oidhirp a dhèanamh ann a bhith a-steach air bathar homogeneous mass.
- Tha measgachadh chaidh a chur ann an àite blàth agus a dh'fheitheamh 15 mionaidean.
- Cuir fhàgail tàthchuid (min, salainn, ola) agus a 'dèanamh a' bhaidse mu dheireadh.
'S e seo an dòigh as fhasa a bhruich luath deuchainn airson paidhean airson 15 mionaidean. Tha mòran air mnathan a 'dèanamh fada ga thoirt air bòrd.
Sgothach an àite
Astar leth-chrìochnaichte a tha dòighean còcaireachd mòr-chòrdte. Faodaidh iad gu mòr a shàbhaladh an àm a tha riatanach gus a chosg air còcaireachd. Airson tuilleadh luathachadh phròiseas seo, cuid a bhathar a bu chòir a chur an àite, a rèir an co-aoisean. Mar eisimpleir, tioram beirm a dh'fhaodadh a bhith dìreach measgaichte leis a 'mhin agus rudan eile. Agus ma tha e cuideachd a bhathar a 'bhad, an ùine airson fuine a tha a dhìth Tha tòrr nas lugha. Mar eisimpleir, faodaidh aon a leanas a chleachdadh a 'bhathar-mheas:
8 cupannan de mhin 11 gram de tioram deasgainn, beagan salainn, 3 cupannan uisge, 75 gram de shiùcair agus cupa sam bith ola lusan.
Bho na tàthchuid a tha furasta fhaighinn Sònraichte luath taois airson cèicean airson 15 mionaidean:
- Chiad, ann an bobhla Feumaidh dòrtadh uisge.
- Cuir beirm, siùcar, 180 gram de mhin agus fhàgail airson cairteal na h-uarach.
- An uair sin, cuir a-steach na tha air fhàgail tàthchuid agus measgachadh mòr.
Dìreach 2 mionaid an taois gu tur deiseil. A-nis faodaidh e bhith gun tèid barrachd a chleachdadh airson adhbharan eile.
feumail a bharrachd
A bhruich as luaithe a taois airson paidhean ann an 15 mionaid ri prìomh mheasgachadh urrainn beagan Yogurt. Tha seo a 'phàirt a bhios a' cur ri barrachd meòrachaidh agus leth-deiseil a dh'aithghearr inbheach. Gus obrachadh a dh'fheumas an tàthchuid a leanas:
200 mìleliotair de Yogurt (3.2%) 700 gram de flùr, siùcar agus gràinnean salainn, 10 gram de tioram beirm agus 100 ML de ola lusan.
Anns a 'chùis seo, a' phròiseas cuideachd a 'dol seachad air ìrean:
- Chiad, feumaidh tu còmhla Yogurt agus ìm agus beagan blàthachaidh ann an canastair fa leth.
- An uair sin, bu chòir a sgaoil an siùcar agus salainn.
- Tha min le beirm agus an ceangal le bhith a 'cur riutha ann an cuibhreannan, knead an taois èideadh.
- A thoirt deireannach bathar seasamh airson 15 mionaidean.
An turas seo bidh gu leòr a dhèanamh a 'measgachadh freagarrach airson giollachd an dèidh sin. Anns a 'chùis aig làmh Chan eil ach bruthadh deasgainn, bu chòir dhaibh a bhith aig toiseach a' briodadh ann an Yogurt le ola. Chan eil e a 'toirt buaidh air an ullachadh an taois.
Express pastraidhean
Eòlach còcaire tha fhios, a 'cleachdadh dòigh-obrach coltach, an urrainn dhut fuine mìorbhaileach paidhean airson 15 mionaid ann an àmhainn. Airson seo feumaidh tu a bhith gu coitcheann seata de stuthan:
Airson an taois:
3.5 cupannan flùr, leth-liotair uisge (blàth), gràinnean salainn, 25 gram de shiùcair agus leth cupa ola lusan.
Airson a 'lìonadh:
onion, piobar fùdair, 0.5 cileagraman de Phronn beef, salainn, lìn agus bùird tomàto sam bith Seasoning.
Tha am pròiseas air a dhèanamh suas de cheithir ceumannan seo:
- A 'chiad sibh a leas na deuchainn. Gus seo a choileanadh, an t-uisge Feumaidh siùcar, beirm, salainn. An dèidh fir, cuir an ola. An uair sin, ann an beag gu dol a steach a 'mhin a chruthachadh bog taois air cunbhalachd. Semi-chrìochnaichte bathar a lìbhrigeadh air àm gu taobh.
- A-nis tha e riatanach a dhèanamh stuffing. An seo, air an gearradh onion arbitrarily bu chòir a bhith socair ròsda, agus an uair sin a mheasgachadh le co-phàirtean eile. Bidh e a 'gabhail nach eil barrachd 10-15 mionaid.
- Divide an taois a-steach pìosan, knead gach pìos ann an riochd cèicean agus chuir e beagan lìonadh. Cruinneachadh a chleachdadh oirean a chruthachadh Patty.
- Billet sgaoileadh a-mach air a 'fuine duilleig, a chur sìos le parchment, a' sguabadh an uachdair ola (ugh no bainne), agus an uair sin a chur san àmhainn.
Bhèicearachd feum aig 180 ceuman gus a 'bhathar uachdar Chan eil zarumyanitsya.
mòr eile
Tha e a 'tionndadh a-mach gun beirm feumaidh mar mòran ùine a dheasachadh luath deuchainn (15 mionaid). Paidhean tha ri fhaighinn an tuilleadh bog agus mèath. Anns a 'chùis seo, faodaidh sibh a' cleachdadh an reasabaidh a leanas:
aig 300-330 gram min 200 ML nonfat Yogurt (1%), uighean, salainn, 6 gram de bhiadh sòda, siùcar agus leth-bùird de neòinean-ola.
Tha an dòigh-obrach a leithid de dhòigh a 'gabhail a-steach ceuman a leanas:
- An toiseach, tha e riatanach gu cuip an t-ugh leis a 'siùcar, agus Yogurt salainn. Nas fheàrr airson seo a chleachdadh a measgachaidh. Kefir tha ion-mhiannaichte gu beagan ro-theasachadh.
- Cuir sòda (fìon-geur hydrated), agus an uair sin a thoirt a-steach mean air mhean a 'mhin. Uill ciùirdte làmh ìm, a 'fuine air a leantainn airson co-dhiù 10 mionaidean.
A leithid semifinished bhathar Faodar dìreach a chleachdadh airson a 'cruthachadh preforms. Chan eil e barrachd ùine a dhìth tighinn gu ìre. Leithid a reasabaidh e glè thaitneach ris an fheadhainn a tha dìreach a 'tòiseachadh a' sgrùdadh ealain bèicearachd.
Sònraichte composition
Mar as trice thar Fried pàidheanan a dhèanamh le savory lionadh (càl, buntàta no feòil). Ann an cùisean mar sin, tha e nas fheàrr a 'cleachdadh na taois gun beirm. Bhruich chan eil e doirbh. Tha, agus a bheir e math beagan. Gus seo a dhèanamh, tha mòran reasabaidhean eadar-dhealaichte, gach aon a tha math ann an slighe aige fhèin. Ach chan eil an t-àbhaisteach roghainnean. Mar eisimpleir, luath- adhair taois airson bhas paidhean Faodar ga fhuine a 'cleachdadh an tàthchuid a leanas:
500 gram a 'phasgan de mhin (200 gram) de ìm, 5 graman salainn, 2-bùird de bhodka agus 25 gram de shiùcair.
Pyrozhkov ag ullachadh an taois mar a leanas:
- Taom a 'mhin air a' bhòrd-sleamhnag obair.
- Ann am meadhan a 'dèanamh beag indentation.
- Dòirt a-steach ann an ro-ìm leaghte, le bhodka.
- Cuir fhàgail tàthchuid agus knead an taois ann an dòigh eòlach. Às dèidh sin bu chòir luidhe sìos airson mu 15 mionaid.
Tha an deuchainn seo a bu chòir a bhith air an cleachdadh anns a 'bhad, mar sin a' lìonadh e nas fheàrr a bhith ag ullachadh ro-làimh.
Similar articles
Trending Now