Ciamar a ghleidheadh ròsta peabairean sa gheamhradh

Pepper bidh sàr greim-bìdh airson a 'gheamhraidh, ma tha e a ghleidheadh. Tha tòrr inntinneach agus sìmplidh reasabaidhean. Chan lorg gus an ullachadh gu ceart a 'ròsta peabairean sa gheamhradh.

Recipes airson gleidheadh piobar

Gus ullachadh a ròsta clag peabairean anns a 'gheamhradh airson a' chiad reasabaidh feumaidh tu:

• peabairean clag mòr meud 5-6 pìosan;
• siùcar ann an suim de 1.5 bùird;
• 9% ann am fìon-geur suim de 1.5 bùird;
• Salt - 1 spàin (teaspoon);
• grunn duilleagan lavrushki;
• Hot peabairean - aig an toil agus blas;
• ola lusan airson phana.

Ròstadh peabairean anns a 'gheamhradh: an teicneòlas air ullachadh

piobar measan bu chòir a bhith air a nighe, tioram. A 'gearradh an gas gu socair agus sgolaibh rithist le ballachan a-staigh. Dry. Ann an sgeileid a theasachadh na h-ola, a 'cur na measan piobar agus còmhdach. Fry gus an òir donn bathar. Pepper cuideachd a 'fuine ann an àmhainn. A 'fuine agus measan mionaideach Grease le ola lusan, a chur san àmhainn airson leth-uair a thìde. 'S urrainn dhut car aon uair. Creamh Peel agus gearradh a-steach pìosan mòra. Ann an liotair sgaldachadh jar tiormachadh luidh creamh cloves, bàgh duilleach, chili peabairean. Cuir salann, fìon-geur agus siùcar. Lìon an soitheach gu teann bhas ann an ola piobar. Lìon tanca gu mullach le uisge goileach, agus an uair sin a roiligeadh suas tiona mullach. Tionndaidh an container bun os cionn sìos agus a 'còmhdach plaide. Fuirich bruaichean a tha gu tur fionnar. Keep à tiona ròsta peabairean sa gheamhradh ann an àite tarraingeach. Serve mar greim-bìdh fa leth no mar bharrachd air an dara soithichean.

Pepper bhas (sa gheamhradh)

Recipes airson Canning - 'S e cothrom mòr a shàbhaladh glasraich as t-samhradh ann fad a' gheamhraidh. Amharc air teicneòlas, bidh thu comasach air a bhruich blasta is fallain a workpiece a bheir toileachas dhuibh agus do ur teaghlach rè na fuar-seusan. Tha sinn a 'tabhann dòigh eile gleidheadh piobar. An turas seo bidh sinn a 'cleachdadh geur caochladh. Tha an tàthchuid a dhìth airson an reasabaidh (tha e gu leòr a 'snìomh an dà-liotair botail làr):

• kg de peabairean uaine peabairean ;
• ola lusan ann an suim de 200 ML;
• Salt - 1 spàin (teaspoon);
• tomàtothan ann an suim de 600 gram;
• uinneanan ann suim de 300 gram;
• coriander (talamh), creamh.

Dian ròsta peabairean anns a 'gheamhradh: an teicneòlas air ullachadh

Peel agus an onion sliseadh e. Incise tomàtothan tarsainn air a chèile agus a 'lìonadh le uisge goileach airson mionaid. Bidh e gu luath agus furasta a thoirt às a 'chraiceann aca. An uair sin gan gearradh ann am pìosan beaga. Heat ola, chuir a 'onion, sìol, an sin chuir tomàtothan agus evaporate an còrr lionn. Na dìochuimhnich a 'gluasad mar sin, chan eil biadh a losgadh. Pepper nighe, a thoirt air falbh an gas agus chuir e ann an tomàto. An dèidh beagan mhionaidean cuir salainn tàthchuid, crathaidh le coriander pronnadh agus creamh. All measgachadh doimhne agus a chumail ann an sterile bancaichean. Dùin mullach agus sgaldachadh airson 15 mionaidean. An sin teannaich na mullach le prìomh sònraichte. agus àbhaisteach peabairean Faodar bruich air an aon teicneòlas. Faigh greim-bìdh blasta agus a bhios tarraingeach do na h-uile leannanan de ghlasraich. An dòchas gun còrd e riut!