Ciamar a marinate uinneanan ann am fìon-geur - sìmplidh agus bhlasta!

Glè thric, nuair a thig àm a bhith ag ullachadh Salads no feòil soithichean, mar aon de na stuthan a chleachdadh picil uinneanan. Tha mòran dhaoine aig an àm seo tha mu choinneamh leis a 'cheist ciamar a picil uinneanan ann am fìon-geur, agus mar sin gun robh e blasda agus freagarrach airson an t-soitheach. Aon deas reasabaidh sa chùis seo chan eil, ach tha grunn roghainnean ann air ciamar a marinate uinneanan ann am fìon-geur, agus mar sin tha thu a 'faighinn cothrom a thaghadh aon a bhios do d' bhlas.

Mus tòisich thu air a 'chòcaireachd' phròiseas, tha e riatanach gu co-dhùnadh an t-òrdugh a bhios a dhìth bogha. 'S dòcha gum acute, tro mheadhan na spìosrach agus milis. Airson gach gnè de measgachadh a tha seo a reasabaidh. Gu math tric a 'tòiseachadh onion blasad searbh, agus mar sin cha robh ea' milleadh an t-soitheach, tha e riatanach a 'goil an marinade, no a losgadh le uisge goileach. Ma tha a 'bhogha le caochladh milis, agus an uair sin chan eil seo riatanach.

recipes:

1. Tha ea 'toirt 1 kg de onion, 100 ML de 9% fuasgladh de fìon-geur, 50 de g-ola neòinean-grèine, bàgh duilleach, salainn agus piobar.

Ullachadh: gearraidh tu an onion leth fàinneachan. Measgaich an ola agus am fìon-geur, cuir spìosraidh, onion agus a 'lìonadh le uisge gus am biodh e cha làn ann an fhuasglaidh. Anns an teine gus a thoirt gu goil, an sin feumaidh i gu luath fionnar. Dìreach mar picil Onions! Tha am fìon-geur anns a 'frids faodaidh e bhith air a stòradh airson chòig làithean.

2. Bidh e air a ghabhail: acute mustard, neòinean-ola, mayonnaise, onion, salann, piobar, oregano.

Ullachadh: neòinean-ola measgta le mayonnaise, agus an uair sin gu measgachadh seo a chur ris acute mustard. Dòirt a-salainn agus marjoram, piobar. Tha so uile measgta le onion, thoir pomarinovatsya dà uair a thìde. Fìor mhath a 'cleachdadh an dòigh seo airson a' bhogha, a tha a 'buntainn ris an seòrsa binn.

Ullachadh: mùchadh na fìon-geur le uisge ann an co-mheas 1: 1. Gus seo a fuasgladh, ris a h-uile spìosraidh, agus an uair sin ìsleachadh e gu onion trì mionaidean. An sin aotrom uisge saillte a dhìth gus fhuarachadh. Gabh a-mach, a chur ann an canastairean, dòirtidh marinade fuasgladh tur. Tha seo a 'reasabaidh e glè bheag biorach a' cur luach luchd-leantainn.

airson kebabs

Fìor freagarrach picil uinneanan gu feòil agus diofar feòil soithichean. Airson ùine mhòr, cha mhòr nach eil duine a 'deasachadh gun kebab picil uinneanan, oir chan e dìreach blasta Seasoning, tha i cuideachd furasta a dheasachadh. Gus ionnsachadh ciamar a marinate uinneanan ann am fìon-geur a feòil soithichean, gheibh sibh na leanas recipes:

1. Feumaidh sibh: mayonnaise, piobar dubh, salann, favorite spìosraidh, fìon-geur, onion, ìm.

Ullachadh: Ann am bobhla a 'measgachadh an mayonnaise le salainn agus piobar, an sin Cuir favorite spìosraidh. Gus measgachadh seo, ris na fìon-geur, leig seasamh airson beagan uairean a thìde (b'fheàrr còmhla ri feòil).

2. Feumaidh tu a bhith ag ullachadh a 'marinade: sùgh liomaid, uisge, a teaspoon salainn agus siùcar, an aon uiread de lusan ola, piobar talamh ùr, ma thogras luibhean.

Ullachadh: onion, air an gearradh semirings, dòirtidh an marinade mar sin gum biodh e a 'còmhdach e gu tur. Fuirich airson leth uair a thìde fhad 'sa bha a Teòthachd co-ionann ris an t-seòmar Teòthachd, an uair sin tha e deiseil. Faodar frithealadh le feòil soithichean.

Sin a 'cheist ciamar a picil uinneanan ann am fìon-geur fhuasgladh. Tagh reasabaidh, deuchainn. Agus tha thu blasda soithichean!