Mar a bhruich bhruich na h-uighean

Nithean mnathan a 'dèanamh gu math tric a' tachairt nuair a tha iad a 'breith nan uighean ann an bobhla uisge, an fheadhainn airson adhbhar air choireigin sgàinte. Tha seo a 'tachairt airson grunn adhbharan. Feuch ri faicinn, 's dòcha thu a' cur na h-uighean ann an uisge teth. An sin so do fhreagairt. Fiù 's uighean urrainn burst oir tha thu a' còcaireachd dhaibh ann mòr a 'mhias, iad a dhol timcheall air agus a' bualadh a 'bhonn. No uisge a ghoil air falbh, agus na h-uighean a 'tionndadh a-mach gu bhith os cionn uachdar na mara, agus is urrainn thu dìreach a' tionndadh air ro àrd teas. Fire bu chòir a bhith, no meadhan, no beag. Bhith a 'cumail gu math sìmplidh a stiùireadh, faodaidh tu uighean a bhruich an t-slighe sibh ag iarraidh.

Mar a bhruich uighean a bhruich ceart?

uighean a bhruich airson ro fhada nach eil e a 'moladh airson an t-adhbhar gun ugh bruich ann as fheàrr a' chùis a gheibh thu searbh no blas agus a coltas a bhios coltach ri rubair.

Ma tha thu ag iarraidh a bhruich an cruaidh-bhruich na h-uighean, agus an uair sin bidh e gu leòr airson a 'goil orra airson timcheall air deich mionaidean an dèidh an uisge, ge-tà. Mas fheàrr leat do uighean ann am poca, agus an uair sin a 'còcaireachd dhaibh airson mu chòig mionaidean. Ma tha thu a fan de bog-bhruich na h-uighean, agus an uair sin a 'còcaireachd nach gabh còrr is trì mionaidean.

Cuideachd, nuair còcaireachd uighean a bu chòir a bhith mothachail gu bheil an t-uisge anns a bheil sinn a bhruich na h-uighean, a bhith cinnteach gu saillte, a chionn an t-uisge a tha nas àirde teodhachd, agus fiù 's ma tha an t-ugh burst, agus an uair sin a' leantainn bidh e nas lugha. Ma tha dragh ort mu dheidhinn ciamar a dhèanadh uighean ann an cùis sam bith nach eil a 'sgàineadh, faodaidh tu bhrodadh an Dul taobh an t-ugh le snàthad.

Anns a 'chùis, ma tha thu gu math, chan eil e a' faighinn a bhruich e leithid uighean mar a tha thu ag iarraidh, is urrainn dhut dòigh eile a lorg a-mach. Tha an inneal shònraichte sin fhèin faodaidh smachd a chumail air a 'phròiseas còcaireachd air na h-uighean, agus an uair sin bidh thu nach eil a' bodraigeadh a 'cheist, mar a' goil ugh bruich.

Tha specificity de an uidheam seo gu bheil e comasach a chur an timer agus chan eil iad a 'coimhead ris. 'S e sàr-mhath "Tha fios aig" gun an àireamh de mionaid de còcaireachd uighean bog-bhruich. Strictly tro fosgailte fad na h-ùine an uidheam Thathar a 'tionndadh dheth agus iad niikogda nach cnàmh. Gus furasta a ghlanadh na h-uighean, bu chòir dìreach an dèidh a tha iad bruich, ìsleachadh iad do uisge fuar agus a 'cumail airson mu dheich mionaidean.

Mar a bhruich uighean a bhruich ann an Aerogrill

Co-dhiù, glè bhlasta uighean fhaighinn ann Aerogrill. Mus tèid thu fheadhainn uighean a bhruich, feumaidh tu ionnlaididh tu iad gu math agus a chur ann an uisge blàth gus a dhèanamh beagan bhlàthaich. Next, chuir an t-ugh ann am meadhan Grill 'còcaireachd agus airson mu dheich mionaidean. Às dèidh sia mionaidean, feumaidh tu an t-ugh car 180 ° a bhruich e cothromach. Mar sin, gheibh thu bog-ugh bruich. Ma dh'fheumas sibh cruaidh-ugh bruich, an sin feumaidh tu a bhruich airson còig deug mionaid. Gu dearbh, na mhodh agus suim àm a 'crochadh cuideachd bho aerogrill. Tha a 'phrìomh rud - gus atharrachadh.

Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil thu fhèin a' fuireach, agus a 'fuireach aon latha' dèanamh lorg a-mach, mar a bhruich bhruich na h-uighean.

Mar a bhruich balgan-buachair

Ann an òrdugh a thuigsinn dè an ùine a bu chòir a bhith air a bhruich balgain-buachair, feumaidh tu a 'chiad co-dhùnadh aca seòrsa, oir tha diofar balgan-buachair a tha a bhruich ann an diofar dhòighean.

Ann an cùis sam bith, a h-uile balgan-buachair còcaire a 'moladh cuibheasach aon uair beag teine.

Ma ghabhas sinn am balgan-buachair le gnèithean, an uair sin, mar eisimpleir, chanterelle, balgain-buachair agus veshanki Feumaidh bhruich nach eil nas lugha na aon leth airson dà uair a thìde.

Boletus agus critheann tha ghoil airson mu uair a thìde, ach tha e comasach agus beagan tuilleadh.

White dh'fheumas balgain-buachair a bhruich airson 35-45 mionaid, agus am feum a bhith a 'sìor thoirt air falbh an cop.

Balgan-buachair air a bhruich ann an grunn ìrean. An toiseach, feumaidh iad a bhith ann an uisge a ghoil airson mu uair a thìde, agus an uair sin uisge a thraoghadh agus uisge ùr a 'goil orra airson mu 40-60 mionaid.

Luath gu leòr bruich morels agus lines - ann an dìreach 10 mionaidean, agus balgan-buachair - 5-7 mionaidean.

Mar a thiormachadh airson a 'balgan-buachair, agus an uair sin a dh'fheumas iad a' goil mu dà uair a thìde agus dìreach mus còcaireachd as fheàrr ro-bogadh airson ceithir uairean a thìde.

Frozen balgan-buachair mus còcaireachd tha riatanach gus Defrost agus bhruich iad airson mu 20 mionaid.