Alligator peuran no avocado - thùs agus mar a ithe avocados

Tha beagan eachdraidh. Mexico tha a rugadh an avocado, mar sin, na leannain seo glasraich a tha air leth moladh ga ithe le tequila. Fiù 's mus deach an avocado anns an Roinn Eòrpa a tha e air a bhith mòr-chòrdte ann an Aimearaga-Laideannach. B 'e a-mhàin ann an 1519 chaidh a' chiad g dh'fheuch ann an Coloimbia: seo far a bheil seo air glasraich, a 'cur luach mòr, daoine fios agam ciamar a ithe an avocado, tha e fiù' s air a thoirt seachad thiodhlac do na bainnse. Tha na lusan ris an canar Aztecs "ahuakatl 'bhon fhacal seo agus bha a h-ainm.

Ann 'n ar linn, crogall peuran a' fàs air sgèile mhòr anns na Stàitean Aonaichte, sa Charibbean, an Spàinn, Afraga a Deas, Israel, Astràilia, an Spàinn, an Kenya. Ann an Israel thug e an t-Ollamh Oppenheimer ann an 1924, agus nam buill de roinn nan suidhe cnàmhan aig na làraichean aca - seach air sgàth ùidh. Tha e a 'fàs ann an gnìomhachas, cha robh àite, agus chan eil aon. Anns na 50an, nuair a 'chairt-siostam, an glasraich a dheagh rannsachadh agus a' lorg ann an e àrd-susbaint na glasraich reamhar - a tha a 'chlàr-suim: beagan nas àirde seo reamhar olives, ach dìreach ag ithe air leth-Kilo nach eil e comasach - ach an avocado e furasta.

Anns na làithean sin bha Israel ann doirbh gann de gheir - Fhuair na daoine air cairtean riatanach bathar airson mìos. Mar thoradh air, ann an Galile cur heactair de planntachasan airson an àiteach bhàrr ùra - avocados. Ach an iar Indian caochladh 'fàs ann an àite an Ameireaga a Deas gnè, mar a tha e nas fheàrr fhuiling an uisge saillte, a tha air a dhòrtadh air an lus (airson iomradh - san t-saoghal tha barrachd air 400 seòrsa seo lusan). Tha rinn clann Israeil eil fiù 'cheist dh'èirich: mar a ithe avocados - bha e air a chleachdadh gu tric ann an riochd amh, uaireannan air a chur ris Salads. Le 60 - a thighinn am follais seo fhìnealtas air a bhith aithnichte air feadh an t-saoghail, nach eil e faicinn mar annasach. An-diugh, 'chuid as motha de na stuthan a reic san Roinn Eòrpa, tha an Israeli riochdachaidh.

buannachdan avocado

Avocado mheasan a tha glè ìosal ann an calaraidhean faodaidh iad sgriosaidh fheadhainn a tha a 'cumail smachd air cuideam. Glasraich a tha saidhbhir ann an freumhag, glasraich geir, tha i furasta a ghabhail a-staigh a 'chuirp. Menu avocado mholadh airson euslaintich le bruthadh-fala àrd, gastritis, an t-siùcair, dyspepsia, cataracts, beriberi. Beathachaidh timcheall an t-saoghail a 'moladh an toradh mar purgaid. Avocado-iomlan a 'neartachadh an t-siostam dìon gu h-àraidh ann an galaran galaran gabhaltach. Tha potassium, tha e an urra ath-nuadhachadh agus sgaoileadh na nearbh impulses.

Air sgàth an làthair antioxidant stuthan e leigeas às an astar fàs nas sine agus counteracts drùidhteach an-asgaidh radaigeachan. Tha cuid a bheil ùidh ann a-mhàin mar nach ithe avocados, ach cuideachd mar a chleachdas sìol fhèin agus an seirbheis a 'fàgail? Dèan decoction dhiubh agus a chur an gnìomh taobh a-staigh - tha èifeachdach an aghaidh an sgàird, colitis agus enterocolitis.

True leannanan seo glasraich gu cinnteach a fhreagairt, mar a chleachdadh ann an avocados tur measgachaidhean eadar-dhealaichte agus measgachaidhean, oir tha e riatanach bathar ann an còcaireachd. Ciamar a ithe avocados perespevshim? Tha e air a chleachdadh mar ola - deagh eile gu uachdar - tha nas lugha calaraidhean agus tuilleadh beathachadh. Cuideachd perespevshie measan gnìomhach a chleachdadh ann an cungaidhean maise.

Sgòthan sailead de avocado, pònair agus tomàtothan

tàthchuid:

• avocado;
• tomàto;
• lettuce;
• sùgh liomaid;
• canastair beans;
• uinneanan.

sabhs:

• ola lusan;
• creamh;
• peirsill;
• dubh piobar.

Ann am bobhla a chur an green leaves. Gearradh a-steach ciùban de avocado, crathaidh le sùgh liomaid. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan, tomàtothan a-steach sliseagan. Air iomall an t-soitheach a chur air a h-uile glasraich is beans a chur anns a 'mheadhan. Dèan an sabhs agus a 'dòrtadh thairis air an sailead.

Tha cuid a 'smaointinn air ciamar a ithe an avocado ann am brot? Fodha tha brot blasda reasabaidh fuar avocado.

tàthchuid:

• avocado 2 PCan;
• 300 g chicken brot;
• sùgh liomaid;
• cream 10% - glainne;
• piobar, salann;
• Dill;
• creamh.

Airson seo mheis e nas fheàrr measan a cheannach perespevshy. Avocado mash le forc, 'dùsgadh ann an sùgh liomaid agus a' gluasad a-steach do blender - fad tomad dòirtidh brot agus uachdar, a 'chùis gu math. Tha brot ullamh, ris an spìosraidh agus lusan. Fìor luath, blasda agus os cionn a h-uile gréim bidhe sàsachail.

A-nis tha fios agad dìreach mar a ithe avocados ann measgachadh le lusan eile agus bathar. Às dèidh na h-uile, tha e riatanach air tùs na beothamain agus geir.

Note: avocados Faodar cur ris ainmeil sailead "Olivier", an àite a 'bhuntàta. Eile a chleachdadh airson ceapairean le iasg, càise, etc.