Còcaireachd aig an taigh: Knuckle ann multivarka

Le skillful còcaireachd muice Knuckle urrainn a bhith a bhlasta greim-bìdh no gourmet mine, an àite na hama. Tha an co-mheas de phrìs agus càileachd a bhios gun teagamh cuiribh. Anns an aiste seo bidh mi a 'bruidhinn air mar a dheasachadh gus Knuckle multivarka. Airson seo biadh as fheàrr a thaghadh pìos mòr de muice luirg òg.

Luirg ann an multivarka

Necessary tàthchuid: ceithir cloves de creamh, salainn, dà uinneanan 2 curranan, bàgh duilleach, condiments. Agus, gu dearbh, na fìor muice Knuckle.

reasabaidh

Luirg Rinse le uisge agus Pat tioram. Peel agus an creamh nashpiguyte iad luirg, a 'suathadh e math còmhla ri salann agus piobar. Air an teth 'phana-fraighigidh Fry an fheòil gus an òir donn air gach taobh (airson deich gu còig deug mionaid). Cuiribh an luirg ann an multivarku, cuir onion, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan, curranan, spìosraidh agus lavrushku. Tionndaidh an t-aonad air "Cur a-mach" modh. Multivarka luirg ann a bhith ag ullachadh agus dà leth fosgailte. An dòchas gun còrd e riut!

Le pònairean luirg

Tàthchuid: luirg, spìosraidh, gun salann, 150 ML de tioram fìon dearg, bàgh duilleach, peirsill, cileagram curranan, basil, dà mhòr bholgain, 60 g flùr, ola chrainn-ola, 100 gram de Capers, dà liotair uisge, 100 g de tomàto Paste, 350 g de pònairean, trì cloves de creamh.

reasabaidh

Tha seo a 'bhlasta mheis sinn ullachadh airson multivarka "Panasonic". Bogadh na pònairean-oidhche ann an uisge. Shin Rinse, tioram agus rolla san min. Tha capacitance Multivarki dòrtadh ola chrainn-ola agus donn an luirg ann an "phana" modh airson mu dheich mionaidean. Sin a thoirt air falbh feòil bho bobhla agus a chur dhan uidheam a ghearradh onion sliseagan agus Phronn creamh. Sauté glasraich beagan mhionaidean agus cuir an grated churranan. An sin dòirtidh ann an fìon dearg agus vyparte, a 'leantainn a bhruich ann an aon mhodh. Cuir an tomàto Paste, carachadh agus simmer na glasraich beagan mhionaidean. An sin a-rithist chuir an fheòil a-steach dhan inneal-, Taom uisge goileach Cuir air na "Quenching" ghnìomh. Luirg ann an ullachadh multivarka 90 mionaid. An dèidh a 'cur salainn, luibhean, Capers agus pònair agus cothrom a thoirt do na "Quenching" eile airson 60 mionaidean. An dòchas gun còrd e riut!

Mustard luirg le mil agus leann

Necessary tàthchuid: 900 g an luirg, a liotair de leann dorcha, dà uinneanan, curranan, dà zubochka creamh, salainn, allspice, Clove, bùird de mhil, labhrais, 30 de g mustard.

reasabaidh

Mar sin, ag ullachadh an Sìn. Rinse an luirg agus a chur ann am bobhla Multivarki. Cuir a tha a dhìth de leann, coarsely sgudaichte curran, onion agus creamh zubochki. Carachadh salann, piobar, cloves agus chuir lavrushku. Cuiribh "Baking" modh agus a 'feitheamh gus an goil. Thoir an cop. An uair sin, Cuir air a ' "Quenching" aig 3:00. Nuair a tha an luirg bruich, a thoirt air falbh bho na bobhla agus fionnar. Dèan an sabhs. Measgaich mustard, 60 g leann, anns tushilos feòil, agus mil. A rèir sabhs le bruis luirg agus a chur ann an dà fhichead mionaid multivarku gabhail a-steach modh "Baking." An dòchas gun còrd e riut!

Mustard luirg ann an marinade

Tàthchuid: luirg cnàimh, 100ml sùgh-ubhal, spìosraidh, 5 g de tioram pùdar mustard, salainn, creamh Clove.

reasabaidh

Feòil 'suathadh Seasoning. A h-uile rudan eile a mheasgachadh ann an fa leth container - bidh e picil. Tha fad an luirg sgian a dhèanamh beag ghearradh agus gan lìonadh ann an sabhs. Bhruiseadh le fhàgail marinade feòil. Fàg e anns an dòigh seo airson dà uair a thìde. An uair sin a 'gluasad gu lurgainn Multivarki container a-mhàin le bhith a' cleachdadh a ' "Baking" (30 mionaid). An sin Cuir air airson dà uair a thìde, "Quenching" modh. Bho àm gu àm an fheòil a thionndadh. An dèidh an inneal Beep, ga fàgail air an teasachadh airson dà uair a thìde eile. An dòchas gun còrd e riut!