Delicious milis shuiteis ubhal: dachaigh còcaireachd reasabaidh

Apple shuiteis, dachaigh an reasabaidh a tha air a dheasbad gu h-ìosal, tha e fada gu leòr. Ach, a h-uile ùine a chosg air an toradh mar thoradh air làn-reusanta. Às dèidh na h-uile, mar thoradh air tiormachadh greis de mheasan puree thu teagamh a 'faighinn glè bhlasta agus fallain leigheas. Ach seo fhaicinn, a chur a-steach iomradh mionaideach air mar seo a dhèanamh milis bathar.

Apple Pasto aig an taigh ceum air cheum reasabaidh

Bathar a tha a dhìth:

• gainmheach siùcar - 200 g;
• Tha ùbhlan milis "Antonivka" Choitcheann - 2 cg;
• criathradh uisge-òil - 150 ML.

Tha an roghainn cheart de na prìomh bathar

Co-dhùnadh ciamar a bhruich ubhal measan shuiteis, sweet ùbhlan a bu chòir a cheannach. Bidh sinn a 'cleachdadh a' "Antonovka" bathar seòrsa. Às dèidh na h-uile, tha seo a mheasan a tha ceart agus cruas a 'bhlas, a tha riatanach airson an ama ri teachd measgachadh de rudan.

Apple shuiteis aig an taigh (an reasabaidh a tha gu math sìmplidh) a dheasachadh leis a 'cleachdadh ach ann am pàirt a' dèiligeadh mheasan. Gus seo a dhèanamh, a h-uile bathar a dh'fheumas a bhith air a nighe, agus an uair sin a thoirt air falbh Peel orra agus a thoirt air falbh plaosgan sìl. Tha seo a 'mhodh-obrach a bhios gu mòr cuideachadh le pròiseas mashing, oir cèic nach bi e a' fàs.

Ìomhaigheach tearmach giollachd mheasan

A bharrachd air measan reasabaidh pastes malic gabhail a-steach cleachdadh na co-phàirtean mar siùcar agus àbhaisteach uisge-òil. Tàthchuid seo a bu chòir a chur ris an Peeled agus gearradh gu grinn, ùbhlan agus an uair sin a 'measgachadh gu math agus a chur a thaobh 35-55 mionaid. Às dèidh sin, an cruan bobhla le na measan feumar a chur air gas stòbha agus slaodach a thoirt gu goil. Nas fhaide, dh'fheumadh cuideam a bhruich gus na h-ùbhlan cha seethe "Puff" dìth taiseachd.

dèanamh pastes

A 'dèiligeadh ris an àm ri teachd a' tionndadh a-mach tana agus air a dheagh thiormachadh ann an àmhainn, puree de mheasan bu chòir a bhith air a cur air filleadh tana de pàipear parchment airson fuine no cidsineach muinchill. Às dèidh sin, na bhathar a chruthachadh a tha a dhìth airson àite air a 'fuine siota agus a chur ann an àmhainn fuar.

tiormachadh bathar

Apple Paste bu chòir a bhith air a tiormachadh ann an àmhainn aig teas glè ìosal, air neo bidh e a 'losgadh. Tha còcaireachd àm an fhìnealtas gu tur an crochadh air an còmhdach tiughad a tha air a chur sìos air an cuideam greaseproof pàipear. Ma tana (suas gu 3 mm), bu chòir a thiormachadh mu 5-6 uair a thìde, ma gairbhe (bho 5 gu 10 Astar), an uair sin, 2 amannan nas fhaide.

An ìre mu dheireadh ullachadh

Apple shuiteis aig an taigh, an reasabaidh a tha air a thoirt gu h-àrd, thathar den bheachd gu h-iomlan a 'bruich an dèidh dha tòiseachadh a' gluasad air falbh bho na deagh còcaireachd pàipear. Airson barrachd bathar nach cumail, tha e ion-mhiannaichte gu lubricate uachdar na h-ola (lusan). An ath shuiteis feumar a ghearradh le sgian gheur na stiallan fada, roiligeadh a sgaoileadh agus a 'ceangal an-innealan. Às dèidh sin ubhal cuirm a chur ann poca plastaig agus an àite san frids. Anns an staid, measan pastes urrainn bhith air a stòradh airson suas ri aon is bliadhna gu leth.