French feòil: còcaireachd roghainnean

Feòil - tha daonnan a 'bhiadh as fheàrr de gach fear agus bean an taighe. Ach tha e riatanach a bhith ag ullachadh ceart. A deagh bàs soitheach muice bu chòir a bhith cùbhraidh, làn sùgh, meadhanach-fuine agus ròsta. Mar riaghailt, tha gach aon aca fhèin, an roghainn as fheàrr de 'bruich feòil, ach tha e cinnteach gu bheil na muice ann am Fraingis a' cumail air thoiseach air an suidheachadh ann an liosta de na bathar-feòla. An-dràsta, na reasabaidhean airson seo mheis Tha tòrr mòr. Feuchaidh sinn anns an aiste seo a 'dèanamh lèirmheas goirid dhaibh.

Aon de na soithichean a tha as cumanta muic le Fraingis fries, oir faodaidh sibh seirbhis teth le garnish. Feumaidh a 'bruich buntàta gearradh a-steach sliseagan, agus mar sin rinn le amh tomàtothan, Fry an sgudaichte onion. Feòil a ghearradh, fuadaicheadh marinate piobar, salainn agus capsicum. A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a' breith a mach air a 'fuine duilleig, a' chiad a 'bhuntàta air - feòil, etc. - bhas uinneanan, an uair sin, tomàtothan, a thèid a sgaoileadh le mayonnaise agus crathaidh le grated càise coarsely. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach dìreach àlainn.

Dìreach air leth sònraichte a reasabaidh soithichean "muc-fheòil ann am Fraingis le glasraich." Feumaidh tu ruaig air na traidiseanta feòil, smeuradh e le salann is piobar agus a 'fàgail airson greis. A-nis, ag ullachadh na glasraich: sweet piobar, a 'gearradh a-steach do sliseagan, tomàto sliseagan, onion cearcaill, creamh a phronnadh. Feumaidh iad a bhith beag a chur a-mach gu leithid a staid sin uile, tha an leaghan air falbh. Aig an àm seo, bu chòir dhuinn a 'goil a' bhuntàta. A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a' breith an tàthchuid air greased treidhe fuine. Aig a 'bhonn - a' bhuntàta, an uair sin, feòil, mullach a tha fìor dheagh chòmhdach glasraich. Tiugh crathaidh uile cuibhrionnan coarsely grated càise agus bhèicearachd airson mu dhà fhichead mionaid.

Tha a 'mhòr-chuid eòlach agus traidiseanta mheis - feòil muice a tha ann am Fraingis le balgan-buachair. Airson bhruich, feumaidh sibh a dhèanamh chops Fry agus iad air gach taobh. Anns an t-saill a bha air fhàgail, chuir a 'gearradh gu grinn onion agus truinnsear mòr de bhalgan-buachair. Bidh thu cuideachd a dh'fheumas mòr grated càise agus onion cearcaill. Pan Feumar leudachadh uinneanan, an fheòil nach eil a losgadh, agus tha uabhasach a fhuair blas, msaa - an fheòil a chuir a tha balgan-buachair measgachadh. Lubricate gach slios le mayonnaise agus crathaidh le càise. Sinn a 'faighinn fìor flavorful.

Airson clann a tha e comasach a 'tabhann fìor annasach reasabaidh - feòil ann am Fraingis le anainn. Airson bhruich feumaidh tu dèanamh muice chops agus Fry iad air gach taobh. Cuiribh a 'fuine ann an soitheach, a chuir air gach cearcall de à tiona anainn agus crathaidh le coarsely frayed càise. Aig bonn na mould gu dòirtidh cùbhraidh sùgh bho 'phige gu muic ann am Fraingis a dh'fhaodadh bogadh suas an t-sioraip agus a' faotainn blas sònraichte a tha cho taitneach do chloinn.

Tha cuideachd cloinne dreach de còcaireachd gabhail a-steach feòil muice le ùbhlan agus measan air an tiormachadh. Bidh seo am feum an fheòil a gearradh a-steach nach eil fìor pìosan mòra, a shabaid ris agus chuir dheth air an duilleag bèicearachd, cuir salainn, piobar agus smeuradh e le mayonnaise. An ath filleadh - cube de ubhal, apracotan agus plums, dòirtidh mogaill mayonnaise. Next - onion fàinneachan, cuideachd a sgaoileadh le mayonnaise. Tha na h-àrd filleadh bu chòir a bhith a 'bhuntàta agus càise. Ullachadh soitheach ann an àmhainn gu math luath agus bidh e tagradh a dhèanamh an dà chuid inbhich agus clann.

San fharsaingeachd, bu chòir a thoirt fa-near gun robh seo a reasabaidh an fheòil ann am Fraingis a tha àireamh mhòr de variations. Ach tha dà de na bunaiteach agus unchanging phàirtean. A 'chiad - tha e math a tilgeil air ais feòil muice, a dh'fhaodas a bhith ro-sìol air gach taobh. Tha an dàrna - 'S e riatanas làthair mòr Shabby càise, a bu chòir a rithist a' tuiteam air mullach an t-soitheach agus a bu chòir a bhith air a dheagh leaghadh.

An dòchas gun còrd e riut!