Gingerbread reasabaidh aig an taigh: dhèanamh milis taighean, fir

Gingerbread - seann mìlsean, a chaidh a dheasachadh ann an Ruis bho shean. Faodaidh tu a cheannach dhaibh anns an stòr, ach Homemade tha mòran nas blasta agus nas appetizing. Bheir eòlas air an reasabaidh airson aran-cridhe, bhruich iad glè fhurasta aig an taigh. Gu h-àraidh gu bheil eadar-dhealachaidhean airson diofar amannan. Gingerbread taighean iongantach a 'coimhead air na Bliadhn' Ùire, Nollaig bhòrd. Tha e furasta a bhith ag ullachadh agus a 'bhanais. Faodaidh tu seo ithe fuine mìlsean, fiù 's anns an dreuchd, ach tha e a' fuine ann an dòigh sònraichte, gun a bhith a 'cur uighean.

Traidiseanta, a 'phrìomh ghrìtheid de aran-cridhe -' S e mil. Tha ea 'toirt dhaibh mothtanach agus cuir blas a bharrachd.

Tha a 'chiad Reasabaidh airson aran-cridhe

Aig an taigh, faodaidh sibh a 'còcaireachd diofar sheòrsaichean cèicean. An ath bheirear reasabaidhean airson Delicious aran-cridhe.

Homemade cèicean, tàthchuid:

• 300 gram de mhin;
• 1 bùird de lionn mil;
• 150 gram de shiùcair;
• Clàr 1 spàin-ìm;
• Cinnamon agus talamh cloves blasad;
• 1 ugh;
• 1 teaspoon fuine sòda;
• Glainne - Pùdar siùcar agus uisge.

Seo an reasabaidh airson aran-cridhe, ann an dachaigh a tha glè fhurasta a bhruich. Aon uair, cheannaich bathar riatanach, tha e riatanach a chur còmhla a h-uile seo ann an dòigh shònraichte.

ullachadh

An toiseach, ann an poit bheag le tiugh-ìosal air a chur ìm agus cuir siùcar. Leig an tàthchuid seo bidh a theasachadh suas agus beagan leaghte. Tha e cudromach gus nach dìochuimhnich iad a 'gluasad gus cuideam a chumail gun a bhith a' losgadh. Carachadh cùbhraidh spìosraidh - Cinnamon agus cloves. A-nis gu an t-ìm agus siùcar, faodaidh sibh Cuir mil agus a thoirt air falbh pana bhon teas. Tha teth tomad de mhil agus mar sin leagh-iomlan. Tha e nas fheàrr gun a bhith a theasachadh gu goil a-rithist a shàbhaladh gu leòr de mhathachadh.

Mass riatanach gus fhuarachadh sìos, agus an uair sin a-mhàin ris a tha e flùr, ugh, bèicearachd sòda agus measgachadh e uile gu math. Tha an taois Chaidh an uair sin a sgaoileadh air a 'bhòrd, floured, agus charuich e a-steach air cèic tighead de 0.5 cm. All na cearcaill a dh'fhaodas a bhith air a ghearradh ann an beag molldairean no glainne.

Baking treidhe air a smeuradh le ola, odorless agus chrath le flùr.
Gingerbread 'fuine ann an àmhainn airson 10 mionaid. Ach bu chòir a preheated gu 220 ° C. Crìochnaichte cèicean Feumaidh dòirtidh glainne agus an uair sin tioram ann an àmhainn. Gus ullachadh an glainne a tha a 'measgachadh le pùdar-siùcair uisge (beag meud) fhaighinn sweet cuideam cunbhalachd tiugh uachdar.

Ach a leanas reasabaidh de aran-cridhe. Aig an taigh, faodaidh sibh a 'faireachdainn nach eil a-mhàin ach cuideachd na deilbhearan pastraidh, peantairean. An dèidh a aran-cridhe taigh - trì-thaobhach bathar, an obair ealain.

Ag ullachadh an tàthchuid

Airson an taois:

• 200 gram de ìm (anns a 'phròiseas de bhith ag ullachadh a bu chòir a gearradh le sgian no forc pìos);
• 200 gram de shiùcair;
• 5 bùird de mhil (ma candied, tha e riatanach air leaghadh ann an uisge amar);
• 1 sachet disintegrant;
• 4 ugh yolk;
• 4 cupannan min;
• 1 teaspoon salann;
• an roghainn de spìosraidh: Cinnamon, talamh ruadh, cardamom, zest aon no lemon anise.

Airson an t-uachdar:

• 4 ugh daoine geala;
• 200 gram de breagha pùdar-siùcair;
• 1.5 teaspoon sùgh liomaid aon.

'S e seo an reasabaidh airson aran-cridhe airson na Nollaig agus na Bliadhn' Ùire làithean-saora. Aon de na stuthan Faodar fuine aran-cridhe fir agus air a chur orra ann an taigh-mhilis.

Knead an taois agus pastraidhean

A h-uile h-àrd tàthchuid measgachadh taois. Wrap an taois fhaighinn a-steach do film agus chuir anns a 'frids airson beagan uairean a thìde. Aig an àm seo, a ghearradh a-mach airson na Gingerbread House.

Tha tomhasan urrainn dhut taghadh airson fhèin. Tha a 'phrìomh rud a tha gu leòr bunaiteach agus fiosrachadh math Stitch meud.

Fuar taois Feumar leudachadh air pàipear-fuine agus a roiligeadh a-mach le roiligidh prìne. Tiughad - 0.5-0.7 cm. Cuiribh gu leth-thaobhach reechki deuchainn, an uair sin bidh e nas fhasa a unroll ro-shuidhichte agus tighead oirean a tha rèidh.

A-nis na laighe a-mach filleadh de chairt pàtrain: agus ghearr iad air pàirtean. Faodar ghearradh a-mach anns a 'bhad uinneagan. No às dèidh sin, mar-thà ann an deireadh a 'ghnothaich. Roghainn eile - àite a pheantadh uinneagan uachdar, mar-thà ann an deireadh a 'ghnothaich.

Sin leithid inntinneach fuine cèicean aig an taigh a gheibh sinn.

A 'fuine agus a' sgeadachadh an Taigh Gingerbread

A 'fuine air a' phàipear cuir a-steach sa 'choire agus fuine dhaibh aig 200-220 ° C airson 10-12 mionaidean. Ro-'dèanamh grunn pinholes pàigheadh a dhèanamh an taois àrdachadh cunbhalach. Tha an taois tionndadh buidhe? Mar sin, tha e a thoirt a-mach.

Fuar pròtainean whisk le gràinnean salainn, agus an uair sin, mean air mhean-bùird Taom pùdar siùcar, agus cuipeachadh. Às dèidh sin, dòirtidh an sùgh liomaid. Glainne a chur gu Chan eil an tiormachadh suas, a còmhdach.

Ann gus a bhith na glainne dhathte, tha e air a roinn ann an grunnan phàirtean agus gach Cuir mòran bìdh dathan. Faigh dathan nàdarra, a dh'fhaodas sibh a sgeadachadh aran-cridhe taigh. Ach an toiseach feumaidh tu a "glaodh" geal icing am fiosrachadh air fad eadar iad fhèin, agus an uair sin a-mhàin a sgeadachadh le dath bathar.

An seo faodaidh tu a dhèanamh leithid sheunta lèintean-aran-cridhe. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh agus a 'bhathar fhaighinn iongantach a bòidhchead.