Greugais sailead, reasabaidh agus variations

Greugais sailead - bhlasta, àlainn agus furasta a dheasachadh mheis, foirfe airson daithead fhallain. Anns an dreach clasaigeach seo furasta sailead gabhail a-steach a-mhàin ùr agus stuthan nàdarra. Tha e ainmeil fad na Meadhan-thìreach còcaireachd, sailead Greugais dearbhadh seo. A thuilleadh air sin, tha e ìosal Calorie soitheach, a 'brosnachadh call cuideam. Fiù 's feadhainn bean an taighe Is urrainn dhut a dhèanamh Greugais sailead, an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, an ùine nach bi barrachd air còig deug mionaid. Tha seo a 'mheis urrainn bhruich a h-uile latha, ach seach sin, tha e riatanach airson a' phàrtaidh as t-samhradh, a-muigh cuirm-chnuic no saor-làithean.

Mar sin, Greugais sailead, reasabaidh

(Prìomh)

Feumaidh tu na leanas bathar:

• punnd ùr, negorkih chularan, ùr tomàtothan, nach ro saillte càise (as fheàrr gobhar càise saillte càise Faodar ro-bogadh ann .. bainne);
• aon pige dubh olives, pitted;
• òigh Oilibh Ola airson ath-chonnachadh;
• basil ùr agus luibhean eile spìosrach (cilantro, biolair).

ullachadh

Tomatoes, chularan agus càise gearradh a-steach beag cubes, olives a ghearradh ann an dà leth, ghearradh an rèidhlean, cuideachd. Measgaich na grìtheidean agus seusan an sailead le ola chrainn-ola agus salainn. Thoir infusions airson còig deug mionaid agus a 'frithealadh.

Tha seo a clasaigeach Greek sailead, an reasabaidh a bhith beagan atharrachaidh is eugsamhlachadh, an àite no a 'cur tàthchuid.

Faodar an ullachadh leis a 'bharrachd air na Greugais sailead peabairean; aon pod de dearg is uaine peabairean ris an stuthan gu h-àrd, a 'gearradh a-steach beag cubes.

Tha a 'chiad blas Tha Greugach sailead le tuna; na prìomh rudan a chur ris pige de tuna à tiona (no rionnach), feumaidh a 'chiad sìneadh a forc à tiona. Fiù 's airson cho freagarrach eididh ghoil carran-creige.

Chularan airson salad, chan urrainn dhut a ghearradh agus a cliath-theine (Comharraich sùgh feumar thraoghadh). Black olives - uaine olives an àite. Faodaidh tu a 'sgeadachadh an sailead chips.

Salad eididh tha e cuideachd freagarrach a chur an àite. Greugais sailead urrainn iarrar le geire tiugh uachdar no iogart, mayonnaise no (mas Oilibh Ola mayonnaise). 'S urrainn dhut cuideachd a' cleachdadh Yogurt (tiugh toradh bainne tiugh, air a chleachdadh anns a 'chidsin Caucasian).

Basil (ris an canar uaireannan "Regan") a 'toirt sònraichte Greugais sailead, tha blas Meadhan-thìreach. Faodaidh sibh seòrsa sam bith de basil: Eadailtis (uaine) agus Armenian (ruadh). Mura faigh thu lorg basil, cilantro, faodaidh sibh ris beagan biolair no, ann an cùisean fìor dhona, peirsill, soilire. Chan eil e riatanach a chur ann an sailead Dill agus thiormaich luibhean, faodaidh e a 'milleadh an co-chòrdach blas bìdh (sa chùis seo, faodaidh sibh a' dèanamh salad fiù 's às aonais uaine). Fans of creamh Faodar cur ris an sailead beagan cloves.

Mu càise a seo sailead bhith a 'bruidhinn air leth, anns a' Ghrèig a tha e air a chleachdadh airson Feta càise (an-dràsta air a reic, gheibh thu sònraichte càise airson Greugach salad), rim faotainn bathar as fheàrr a tha freagarrach caoraich càise - càise agus Adygei càise. Pretty math Greugais sailead le càise suluguni. Tha e comasach, ann am prionnsabal, airson cleachdadh sam bith an dachaigh-'dèanamh càise, faisg air an taigh càise.

Fans of Bheurla Salads urrainn Greugach le sailead croutons; Faodaidh tu cleachdadh dèante (bho pasgan), ach Homemade croutons agad a dhèanamh sailead tha mòran nas blasta.

còcaireachd briosgaidean

geal aran (b'fheàrr mu dheireadh) a ghearradh a-steach do cubes tomhas mu 1-1.5 ceudameatairean. Cuiribh air a 'fuine duilleig, Ciùthran le pailteas chrainn-ola agus greiseag tiormachadh a' ro-theasachadh àmhainn. Faodaidh tu dìreach a Fry an t-aran cubes ann am pana le ola chrainn-ola, cuideachd.

Greugais sailead a 'dol gu math le geal aran, Pita aran no croutons. Faodar cur a-steach e bainne tiugh (Bulgarian no ayran, iogart). Tha seo a 'sailead faodaidh e bhith nach' eil ach leth a mheis, faodar a chur a-steach chun a 'ròstadh mairtfheòil, feòil, cearcan no iasg,' fuine air a Grill, no barbeque. Greugais sailead blas a 'dol gu math le tioram geal no fìon dearg. Faodaidh tu agus do aoighean còrd Greugach sailead, an reasabaidh a bhios agad brand.