Ionnsachadh a bhruich roilichean "Philadelphia" dachaigh

Tha seo a 'bhlasta roimhe seo, agus chan eil fhios gu luchd-àiteachaidh ar dùthcha soitheach dam b' ainm Sushi, o chionn ghoirid cheannsaich dhùthcha. Sushi-seinnse, taighean-bìdh Iapanach, Sushi lìbhrigeadh aig an taigh - agus tha e a-mhàin beag phàirt de na h-àiteachan far a bheil gach aon de urrainn dhuinn seo a mhealtainn mìorbhaileach a mheis.
Seòrsaichean Sushi tabhann àireamh mhòr, agus mòran de dhuinn mar-thà air a thaghadh a-soitheach Japanese biadh, a tha air a bhith measail air.
Separate roinn-seòrsa ann an clàr-taice sam bith a Sushi bar roilichean comharraichte. Tha a 'chuid as motha a tha a' còrdadh California roilichean agus Philadelphia rolagan. Bha mòran den fheadhainn a bha a 'feuchainn air a' chiad Japanese biadh, cho math mar phàirt de luchd-turais gu cunbhalach Sushi bhàraichean toigh leam a bhith ag ionnsachadh a bhruich seo soitheach aig an taigh. An-diugh bidh sinn a 'coimhead gu mionaideach air mar a dheasachadh roilichean Philadelphia aonar gus tlachd a ghabhail blas aca còmhla ri do theaghlach, no a comas air deagh bheachd aoighean.
Mar sin, ro làimh, ag ullachadh a h-uile bathar, nach tèid an aire anns a 'phròiseas. Cuideachd, ma bu tràithe anns an dachaigh nach eil ullachadh Sushi, feumaidh tu a cheannach Makis - sònraichte pad, riatanach inneal ullachaidh de sheòrsa sam bith de rolla. Faodaidh tu a cheannach ann an sam bith mòr-bhùth, a tha a 'reic rudan airson a bhith a' dèanamh Sushi.

Tha an liosta de stuthan airson blasta mheis "Rolls Philadelphia":
- nori - feamainn air a dhinneadh a-steach duilleagan dorcha;
- Rice - a dh'fhaodas tu cheannach sònraichte Sushi;
- làimhsicheas càise sgaoileadh - an roghainn as fheàrr ann an seo a bhiodh na càise "Philadelphia", mar a bha e na urram dha agus ainmeachadh am biadh a dheasachadh. Ma seo an seòrsa càise nach gabh sam bith eile;
- bradan air a smocadh;
- a ghlanadh;
- Sesame sìol.
A bharrachd air na prìomh phàirtean, a bhith cinnteach gu bheil an deiseil rolagan as fheàrr a chaitheamh le wasabi agus Soy sauce. Tha an dà spìosraidh a thoirt mheis sònraichte blas gu deireadh, mar sin, ma tha thu ag iarraidh fìor Japanese biadh, na dìochuimhnich a cheannach dhaibh ro-làimh.
A-nis leig dhuinn beachdachadh gu mionaideach air mar a nì roilichean Philadelphia.
1. ro- goil an rus, bu chòir a 'faighinn beagan steigeach, Sushi nach eil luach a' cleachdadh crumbly rus.
2. Macy sgaoileas.
3. Air mullach a 'bhrat-ùrlair a chur air aon duilleig de nori. Frosted taobh a dh'fheumas a bhith air a mullach, agus gleansach, air an aghaidh, a 'laighe air an Makis.
4. Grease bhruis nori mheasgadh beagan fìon-geur.
5. sgaoileadh air fuarachadh feamainn rus, a 'feuchainn ri chuir filleadh tana, agus cheudameatair bho oir feumaidh iad a bhith falamh, agus mar sin bidh e nas fhasa a chruthachadh roilichean Philadelphia.
6. A nis tha e deatamach an-dràsta. Feumaidh tu car an nori mar sin air a 'bhrat laighe rus agus nori duilleig a bh' air a 'mhullach.
7. An uair sin tha sinn a 'chòta nori uachdar càise.
8. Thar duilleag chuir cairteal de na fiaclan a ghlanadh a ghearradh am fad mar sin às dèidh screwing e aig meadhan rolla.
9. 'Bhradain ann an seo truinnsear faodar a chleachdadh ann an dà dhòigh:
- Anns a 'chiad suidheachadh,' na fillet a ghearradh ann an truinnsear agus a chur ann am meadhan an àm ri teachd rolla;
- an dàrna roghainn eil nas lugha inntinneach, oir an rolla a 'cruthachadh air mullach an rus, faodar a phasgadh ann am bradan, a ghearradh pleitean tana.
Faodaidh tu feuchainn air a bhruich Rolls Philadelphia, a 'cur an èisg an dà chuid taobh a-staigh agus taobh a-muigh, ann an cùis sam bith, nach bi briseadh-dùil le blas.
Tha deiseil biadh air a gearradh a-steach air an rolla, agus gu pròiseas frithealadh rolla Chan eil a 'tuiteam às a chèile, a' cleachdadh sgian gheur, ro-moistened le uisge fuar. Tha an soitheach a-mhàin Chan eil e blasta, ach cuideachd àlainn, nach urrainn a 'frithealadh mar dheagh bharrachd air na saor-làithean a' bhòrd.
Chan eil e gu diofar ma còcaireachd seo biadh a dhèanamh airson a 'chiad uair, bidh sibh a' cur seachad tòrr ùine, a chionn, an toiseach, b 'fhiach e e, agus san dàrna, an dèidh a lìonadh a làimh, faodaidh tu ullachadh diofar sheòrsaichean de rolla, a' dràibheadh còmhla riutha nach eil barrachd 25 mionaidean. An dòchas gun còrd e riut!