Juicy agus bhlasta belyashi ann multivarka mar a bhruich?

Belyashi ann multivarka fhaighinn mar blasda agus succulent, mar anns a 'phana-fraighigidh. Ach, tha sinn air co-dhùnadh a thoirt gu d 'aire' S e an dòigh còcaireachd feòil pàidheanan a dhèanamh. Às dèidh na h-uile, an-diugh cha mhòr a h-uile boireannach a tha anns a 'chidsin a tha ùr-nodha inneal. Ach mus thu Fry belyashi ann multivarka, bu chòir dhaibh a bhith air an ullachadh ro-làimh. Bu chòir a thoirt fa-near gun a leithid bathar nas mèath agus bog, ma tha iad air a dhèanamh à beirm bonn.

Delicious agus làn sùgh belyashi ann multivarka: reasabaidh

Tha na leanas na stuthan a tha a dhìth gus ullachadh airson an taois:

• mòr uighean - 2 PCan.;
• cruithneachd min sifted - ris an tighead de na bunaitean a 'chànain;
• blàth uisge-òil - 500 ML;
• ola, ghrinneachadh neòinean-ola - 1/3 cupa;
• beirm tioram - tha mìlsean spàin;
• siùcar gainmheach - spàin mhòr;
• breagha salann-mara - blasad (schepotochek paidhir).

Tha am pròiseas measgachadh

Chan eil fhios agad ciamar a Fry belyashi ann multivarka? Innsidh sinn! Airson a 'tòiseachadh le, gu dearbh, bu chòir ullachadh beirm stèidh. Às dèidh na h-uile, ach nuair a bha an uair a bhogadh ann am blàths a Bris 'faighinn a' chuid as motha mèath agus bog. Mar sin, tha e riatanach gu dòirtidh bhlàth ag òl uisge anns mòr saucepan, agus an uair sin a sgaoileadh ann siùcar, thiormaich beirm agus dòirtidh iad vzbuhaniya feitheamh airson 10-13 mionaidean. An ath-, gu measgachadh air a chur ris a 'bhualadh uighean, grinn mara salainn, grinneachadh neòinean-ola agus sifted cruithneachd min. Mar thoradh air, bu chòir dhuibh glè bog taois a tha beagan dragh do na mine. Feumaidh e a 'còmhdach tioram le searbhadair glan agus chuir e na bataraidhean faisg air no ann an àite sam bith eile blàth airson 60 mionaidean. Aig an àm seo beirm ionad Feumaidh èirich grunn tursan. Nach eil e "a 'ruith air falbh" tro oir soithichean, tha ea' moladh a chrathadh e suas a dòrn gach cairteal na h-uarach.

Deatamach airson a 'lìonadh

Belyashi ann multivarka ghabhas dèanamh leis a 'cleachdadh diofar sheòrsaichean de dh'fheòil. Gus ullachadh cùbhraidh agus làn sùgh stuffing feum a cheannach:

• uinneanan, sweet uinneanan - 3 ceann mòr;
• feòil reamhar gun interlayers - 230 g;
• caola Veal - 230 g;
• piobar talamh allspice - ri chur ris a 'blasad;
• breagha salann-mara - aig toil fhèin;
• grinneachadh ola lusan - phana airson bathar (ML 150-200).

Phròiseas ullachaidh a 'lìonadh

Airson chruthachadh cùbhraidh agus blasda Phronn feòil feumar ullachadh dà dhiofar seòrsaichean feòla. Bu chòir dhaibh a bhith air a nighe, glanadh de dhiofar cuisleanan, gearradh a-steach pìosan mòra agus Grind ann feòil grinder le uinneanan. Airson faighinn a 'stuffing bu chòir Cuir air ùr bhleith allspice agus càin mara salainn, agus an uair sin a mheasgachadh mionaideach le làimh.

cruthachadh stuthan

Mus tèid thu Fry an fheòil belyashi ann multivarka, bu chòir dhaibh a bhith bòidheach dall. Gus seo a dhèanamh, gràinnean dheth pìos taois leavened, agus crathaidh e le min-chruithneachd, a sgaoileadh a-mach gu beag cearcall de trast-thomhas de 10 ceudameatairean. Nas fhaide a-steach dhan ionad thu ag iarraidh a 'foillseachadh 2 mìlsean spàinean air feòil a' lìonadh agus beagan dheth a shìneadh. Às dèidh sin, oirean an taois a bu chòir a bhith bòidheach zaschipnut, a 'fàgail beag a' fosgladh sa mheadhan. Mar an ceudna tha riatanach gus doill agus na tha air fhàgail artaigilean.

teas leigheas

Belyashi ann multivarka ullachadh gu luath agus gu furasta. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a-uidheam còcaireachd, ann an dòrtadh a ghrinneachadh cupa ola lusan (1-1,5 cm tighead) agus làidir a theasachadh suas ann an "phana" no "Baking". Às dèidh sin, a 'chiste a tha a dhìth a chur sìos a-mach grunn mèath leth fosgladh sìos. Crochadh air dè cho mòr 'agaibh Multivarki, faodaidh ea bhith air an cur bho 3 gu 7 Tat. Fry na toraidhean sin air gach taobh a bu chòir a bhith mu dheidhinn 5-7 mionaidean. Anns a 'chùis seo, bu chòir an taois a mheudachadh ann am meud, a bhith, mèath, bog agus còmhdaichte le bhlasta dearg. Aig deireadh pàidheanan a dhèanamh le feòil feumar a bhith faiceallach a thoirt air falbh bho na bobhla Multivarki, air a cur air truinnsear mòr, agus an uair sin bogadh ùr baidse de leth-chrìochnaichte bathar ann an ola.

Ciamar a thaisbeanadh gus a 'bhòrd?

Ready belyashi moladh a thoirt chun a 'bhùird cho luath' sa tha iad a 'ròstadh ann an multivarka. A bharrachd air teth bu chòir stuth làidir a thaisbeanadh tì milis, agus teth sabhs tomàto. Tha seo a 'Bheurla agus greim-bìdh blasta a bhios a riarachadh thu gu leòr, agus nach eil sibh ag iarraidh a bhith anns an ath beagan uairean a thìde thairis air lòn. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an fheòil a thoirt seachad stuthan de beirm taois a tha caran àrd-Calorie. A thaobh seo, chan eil iad ag iarraidh a 'cleachdadh daoine a tha a' fulang bho ro-throm no dìreach airson cuideam a chall.

Feumail tips mnathan taighe

Tha tòrr de reasabaidhean, mar a bhruich belyashi feòil. Mar eisimpleir, cuid de na mnathan a 'dèanamh buinn a chleachdadh an àite beirm taois kefir le sòda agus stuffing Chan eil feòil muice a chur ris no Veal, no mart-fheòil agus uan. Ann an cùis sam bith, tha na toraidhean sin a tha daonnan fhaighinn uabhasach math, agus làn sùgh cùbhraidh. Feuch e - agus chì thu dhut fhèin!