Mar a bhruich an Beets a chumail a seilbhean

Sam bith nuadh chidsin e iomlan gun a leithid glasraich mar Beets. Tha deagh bhlas is feartan feumail oir tha e a 'anns beothamain, mèinnearaich, ascorbic acid, carotene, alkaloids agus eileamaidean eile. Aig an aon alkaloids cuideachadh gus capillaries a neartachadh, a 'gabhail a-steach pròtainean a' chuirp agus a 'briseadh-sìos air geir, ìrean nas ìsle choileastarail san fhuil sìos. Feumaidh fios a bhith againn ciamar a ceart bhruich an Beets, mar sin tha e beò às a h-uile h-eileamaidean sin. Cuimhnich gur, an làthair ann an glasraich bhiotamain U Chan eil cleaved aig àrd Teòthachd, mar sin a ghleidheadh ge bith dè an seòrsa leigheas.

Beetroot tha feumail ann an dòigh sam bith, an dà chuid ùr agus air an goil, picil no stewed. Mar as trice, tha e air ullachadh bho mheasgachadh de Salads, borscht, agus beetroot hais. Ged a seo glasraich bàrr a tha an comas a bhith a 'cumail suas na feartan aca nuair a bhruich, tha e air a moladh gu lean cuid de na riaghailtean mu dheidhinn mar a bhruich Beets. Mar sin, an fheum a bhruich an glasraich fa leth bho na stuthan eile ann an uisge gun salainn. Mar so Beets urrainn a bhith air ullachadh ann am pana, bàta-smùide no àmhainn microwave.

A 'chiad feumaidh tu deagh nighe Beets. Tha freumhan a 'gearradh Chan eil e riatanach, còmhla ris an sùgh urrainn sruthadh a-mach agus beathachadh. Glasraich a chur ann an uisge goileach, còcaireachd feumaidh iad a bhith suas ri uair a thìde, a rèir meud. An dèidh a tha e air a bhogadh ann an deigh an uisge gus a dhèanamh nas fhasa a rùsgadh. Feumar cuimhneachadh gu bheil a chur ris an uisge aig àm a 'còcaireachd a tha riatanach a-mhàin fuar. Agus gu meacan chan eil dath a chall anns an uisge Cuir beagan-bùird de fìon-geur.

Mus goil an Beets ann an microwave, tha e riatanach a nighe agus a chur an cellophane. Còcaire aig àrd-cumhachd airson fichead mionaid.

Cooked lusan bàrr a bu chòir a bhith air a stòradh ann cool àite nach eil barrachd air dà latha, a 'chaochladh a tha e falamh sùgh agus a' call luach beathachaidh.

Bu chòir dhut fios agaibh gu bheil a 'chuid as blasta a thathar a' beachdachadh òga Beets gum bi cùisean. Airson borsch thaghadh glasraich a tha air a ghearradh ann an dearg is geal seach fàinneachan.

Tha e riatanach a 'cuimhneachadh mar a bhruich ceart an Beets, oir tha ea' bualadh chan ann a mhàin a bhlas, ach cuideachd a 'gleidheadh feartan feumail. Nuair còcaireachd uisge a bu chòir a bhith beagan a chòmhdach glasraich agus meacan fhèin - eanaraich leis a 'bhrod dùinte. Bho ocsaidean droch bhuaidh air an-diugh ann an bhiotamain C glasraich, tha e dìreach a 'sgrios e. Deònach freumh seic le tolladh le sgian, le bruich ghlasraich a bu chòir a bhith bog.

Le cuideachadh seo feumail freumh cuideachd a 'dèiligeadh ris mòran ghalaran, ach tha e riatanach gu bheil fios agus cuimhnich mar a bhruich an Beets mhath a leigheas buaidh. Airson an leigheas a chleachdadh mar brot agus sùgh feumail ann an galaran amhaich, agus fuil a chridhe soithichean, an grùthan, mionaich chlàir, a thuilleadh anemia. Tha spasmolytic bhuaidh, a 'leasachadh an fhradharc, an cleachdadh ann an leigheas thinneasan analach. Ach, bu chòir cuimhneachadh gu bheil a 'moladh nach eil e ri òl fìor-sùgh ann an ultach, faodaidh e droch bhuaidh air staid a shlàinte. A leithid sùgh anns sradagach stuthan comasach privesiti eadhon Coma. Mus deach a 'cleachdadh, tha e a' seasamh ann an àite dorcha no dhà fosgailte.

Rabhaidh Thathar a 'comhairleachadh a' cleachdadh na meacan dhaibhsan a tha a 'fulang osteroporozom, gastritis, an t-siùcair, tinneas dubhaig cloiche agus mheatabolaig Buairidhean anns a' chorp. Cuideachd, chan urrainn a chur còmhla ri carbonated deochan agus searbh sùgh.

Mar sin, a-mach ciamar a bhruich Beets, feumaidh tu cuimhne beagan riaghailtean sìmplidh. Ma tha iad a 'steigeadh, chan urrainn dhut fhaighinn a-mhàin blasta bathar, ach cuideachd gus cur do bhodhaig tòrr de mhathachadh agus mèinnirean.