Mar a bhruich bhlasta tunnag le ùbhlan airson na saor-làithean bhòrd?

Mar a bhruich bhlasta tunnag le ùbhlan? A 'cheist seo an-còmhnaidh a' fàs iomchaidh leis a 'gheamhraidh làithean-saora. Às dèidh na h-uile, dìreach a h-uile mnathan a 'dèanamh airson a bhith a thaisbeanadh a dìnnear na Bliadhn' Ùire cuid blasda, agus sàsachail àlainn mheis. An-diugh tha sinn a 'coimhead mionaideach dòigh còcaireachd cearcan,' fuine ann an duhovochnom clòsaid le measan.

Mar a bhruich bhlasta tunnag le ùbhlan: ceum air cheum reasabaidh

Bathar a tha a dhìth:

• tiugh tiugh cream (faodaidh e bhith mayonnaise) - 3 làn de spàinean mòra;
• Honey - 2 spàinean mòra;
• salainn, allspice dearg, thiormaich Dill - Cuir air na roghainnean pearsanta;
• Bird Duck mòr (an teaghlach air fad) - 1 pc.;
• meadhanach mòr sweet ùbhlan - 5 PCan.;
• abaich liomaid mòr - 1 mheasan.

Ro-giullachd nan cearcan

Smaoinich mu mar a dheasachadh bhlasta tunnag, tha e a 'cur feum air cùramach pròiseas a thòiseachadh. As closaichean a reic anns na margaidhean, nach glanadh fìor mhath. Uime sin, mar eun, a bhith cinnteach gu cuidhteas fhaighinn de ròineagan agus itean air fhàgail air a 'chraiceann. Airson an adhbhair seo, thathar a 'moladh a chumail thairis air weft an comas gas hob. Nas fhaide, bu chòir a bhith gu math nigh (a-staigh agus taobh a-muigh), a thuilleadh air a thoirt air falbh a h-uile neo-riatanach eileamaidean (me, tha bàrr a sgiathan, amhaich, agus mar sin air. D.).

marinating feòil

Ag iarraidh bhlasta a bhruich an tunnag ann an àmhainn? Seo thu gu cinnteach soirbheachadh ma tha e marinate ro làimh agus leig seasamh airson leth uair a thìde. Gus seo a dhèanamh Feumaidh beag bobhla mix a leanas co-phàirtean: tiugh cream (fhaotainn mayonnaise), flùr mil, salann, dearg allspice, Dill agus thiormaich sùgh liomaid colainn bho mheasan leth. An ath, an thoradh cùbhraidh tomad feumar dèiligeadh gu math lubricated roimhe cairbh (taobh a-muigh agus a-staigh). Dùin container le mullach agus an àite san frids airson uair a thìde gu leth

mheasan Processing

Gus ullachadh seo mheis, tha e ion-mhiannaichte a thogail beag agus milis ùbhlan. Tha measan feumar a nighe, glanadh bho bolla Peeled agus, an uair sin a ghearradh a-steach grunn sliseagan. Gus an dubhadh measan nach eil anns an adhar, bu chòir dhaibh a bhith air an giullachd sa bhad mus stuffing a 'chlosach. Addition de abaich ùbhlan, tunnag ion-mhiannaichte a 'càrnadh agus liomaid. Gus seo a choileanadh, leth de na measan feumar gearradh a-steach tana sliseagan.

Cumadh agus soithichean a 'fuine

Tasty luath agus a bhruich tunnag e glè fhurasta. Airson a 'chlosach shaillte bu chòir Stuff am meas, agus an uair sin a' fuaigheal tiugh snàithlean toll. Next, tha thu ag iarraidh a chur eun san cidsineach muinchill agus a chur ann an àmhainn airson 60-80 mionaidean. Nuair a mheis seo thathar a 'moladh air stèidh riaghailteach gus feuchainn ri softness.

An dèidh an àm seo, feumaidh sibh an tunnag faighinn a-mach de muinchill, agus an uair sin gu socair a thoirt air falbh 'chraicionn, a thoirt air falbh fad na h-ùbhlan, a chuir iad ghrinn air oirean mòr truinnsear agus a chur ann am meadhan an slàn chlosach (ma thogras Faodar gearradh a-steach cuibhreann).

Mar a-steach airson na saor-làithean an dinneir

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich bhlasta tunnag le ùbhlan. Gus an saor-làithean an clàr a tha e ion-mhiannaichte a 'buntainn teth. An dòchas gun còrd e riut!