Marinated Pollock

Tha mòran mathachaidh anns gach iasg, a tha cho riatanach do ar corp. 'S e sin carson a tha mòran beathachaidh agus gastronterologi a' moladh co-dhiù uair san t-seachdain ithe iasg bathar. Bidh sinn a 'toirt a-steach dhuibh cuid blasta agus fallain reasabaidhean airson an t-iasg ris an cante "Pollock." Mar sin, a 'as sìmplidh agus as bhlasta dòighean marinating.

Pollack marinated glasraich

phàirtean:

min - 2 bùird Ealain.;

onion - beagan pìosan;

curranan - 3 PCan.;

fìon-geur;

Pollock - 450 g;

salainn, bàgh duilleach, piobar

Pollock feumar glanadh, agus an uair sin a ghearradh a-steach do sliseagan. An sin roiligeadh ann min, an sin gach aon de na sliseagan a crathadh le salann, agus an uair sin gu socair bhas. Cliath-theine currain is uinneanan an gearradh gu grinn. Now Fry na glasraich airson 3-4 mionaidean. An uair sin cuir an uisge, salann, piobar agus beagan fìon-geur. Simmer mu 12 mionaid. An sin chuir an t-iasg a-steach mould no pan, a chur na glasraich air a 'mhullach, air a leantainn leis a' chòrr iasg agus glasraich a-rithist. Marinade, a chaidh a chruthachadh rè an teine, dòirtidh an èisg. An sin Stew airson 14 mionaidean.

Marinated Pollock

airson ullachadh air na co-phàirtean:

Onions - 1 pc.;

Pollock - mu 0.9 kg;

Salt, siùcar agus piobar;

spìosraidh;

Lemon sùgh;

Curranan - beagan pìosan;

Tomatoes - 4 PCan.

An t-iasg a bu chòir a bhith air an cumail airson leth uair a thìde ann am measgachadh de spìosraidh agus liomaid sùgh. An sin Fry, ro-rolla san min. A-nis ag ullachadh airson an marinade Pollock. Gus seo a dhèanamh, a 'gearradh a-steach do leth fàinneachan onion, cliath-theine na currain agus sìol ann an ola. Cuideachd cliath-theine na tomàtothan gun chraiceann. H-uile càil a mheasgachadh agus cuir e salann, spìosraidh, piobar, beagan siùcair. All eanaraich agus cuir na fìon-geur a teaspoon. -Nis air a bhas Pollack dòirtidh an sabhs agus a 'fàgail gu infuse-oidhche.

Marinated Pollack ann an microwave

Gus ullachadh:

Pollock - 750 g;

ola lusan;

onion - beagan pìosan;

sabhs tomàto - 3 bùird Ealain.;

Curranan - no dhà pìosan;

piobar, salann;

Cheese - 60 g

A 'chiad feumaidh tu a ghlanadh agus nighidh an t-iasg, an uair sin roinn fear a' chlosach ann an trì pàirtean. Tha gach pìos a crathadh le piobar, salainn agus a 'fàgail airson 16 mionaid bogadh. Aig an aon àm, a 'glanadh an uinneanan agus curranan, an uair sin cliath-theine air grater. Onion a-steach fàinneachan no leth fàinneachan. Às dèidh sin, a h-uile sìol lusan ann an ola gus an leth rastiitelnom. Cuir dhaibh tomàto sabhs airson mu 4 mionaid, an sin Cuir beagan salainn. Cheese cliath-theine. An sin Fry na pìosan Pollock ann am pana agus an cur ann an soitheach sònraichte dlyamikrovolnovoy fùirneis. Air mullach an t-iasg a chur sìos a-mach an marinade agus crathaidh le càise. Cuiribh ann an àmhainn airson 8-12 mionaidean. Marinated Pollock deiseil! A 'frithealadh blàth mheis.

Fuar marinated Pollock

Airson an ullachadh feumaidh tu:

ola lusan;

Pollock - 0.8 kg;

tomàto Paste - 2 bùird Ealain.;

Bow - no dhà pìosan;

sùgh liomaid;

iasg brot - 1 L;

salann, piobar, siùcar;

Curranan - 1 pc.;

bàgh duilleach, Clove.

A 'chiad feumaidh tu a ghlanadh agus nighidh an t-iasg, agus an uair sin ga roinn a-steach fillets. An sin a-rithist sgolaibh math agus tioram le searbhadair bmazhnogo chidsin. Now Pollock fillets gearradh a-steach sliseagan, crathaidh le beagan salainn, spìosraidh, piobar agus rolla san min. An sin bho gach taobh beagan bhas ann an ìm a chruthachadh rùsg 'S e òr-donn. An sin luidh a-mach na pìosan èisg air biadh agus cothrom a thoirt do fhuarachadh.

Aig an aon àm, ag ullachadh marinade. Gus seo a dhèanamh, ochitsit glasraich agus sgolaibh. A-nis, ghearradh an onion agus churran maidean no cliath-theine. An uair sin a chur dhan phana agus sìol ann an ola lusan gus bruich. Nuair na glasraich tha iad deiseil gus iad ris a ' tomàto Stuth-glanaidh agus spìosraidh. Simmer marinade fo dùinte còmhdach na 18 mionaid, fhad 'sa brosnaicheadh uaireannan. An uair sin cuir am fìon-geur, iasg brot, salainn agus siùcar. All an goil agus a chòcaireachd airson beagan mhionaidean. Às dèidh sin, fionnar agus dòirtidh an marinade bhas Pollock. Àite ann an frids airson grunn uairean a thìde. Pollack marinated 'frithealadh fuar.

An dòchas gun còrd e riut!