Mushroom brot: trì roghainnean brot

Mushroom brot - cùbhraidh Bheurla agus a 'chiad chùrsa, a tha glè thric ullachadh Ukrainian bhean-taighe. Tha iomadh eadar-dhealachaidhean seo brot. Ach an aon rud a tha a 'phrìomh ghrìtheid - balgan-buachair. Faodaidh iad a bhith ùr, agus a thiormachadh. Seo cuid de na reasabaidhean airson a h-uile càil. Beannachd leat anns a 'chidsin!

Mushroom brot ann Carpathian

Clàr-stuthan de:

• flùr (ann / s) - dìreach dà glainneachan;
• cube buachair brot - 1 pc.;
• tro mheadhan na onion;
• 300 g fìor-balgain-buachair;
• tiugh tro mheadhan ola - 1 tbsp. l.;
• luibhean (cilantro, peirsill, Dill).

Tha practaigeach phàirt

1. Cuiribh a-mach air a 'bhòrd, a tha uile a bhios a bhruich buachair brot. Dè a-nis? Gabh an balgain-buachair, nighidh iad fon uisge a 'ruith. Mionaideach a ghlanadh an sgian-adan. Tha an casan Chan eil feum a ghearradh. H-uile càil a 'dol dhan adhbhar. Balgan-buachair gearradh a-steach beag truinnsearan.
2. Le onion bulb Peel. Flesh e mo toiseach, agus an uair sin shred cube. Fry air teas ìosal. Tha sinn a ghluasadh 'phrais theth a-steach do bhobhla. Suas sinn air falbh gu taobh.
3. A-nis, ann an teth 'phana-fraighigidh chur balgan-buachair. Fry, a 'cleachdadh a leasachadh ola. Na dìochuimhnich gus car a thoirt air na pìosan. Tha fad a 'còcaireachd a' phròiseas a 'toirt nas lugha na 15 mionaidean. A 'cur dheth an teine.
4. Gabh eile pan. Bu chòir a bhith a 'ruith tioram sìol min. Aon uair Fhuair e dath òr, anns a 'bhad dheth an teine. Tha min-fhlùir gu fhuarachadh tur.
5. Pot a lìonadh le uisge (aig ½ volume '). Chuir sinn air truinnsear. Tha sinn a 'feitheamh gus an leaghan a' tòiseachadh a 'goil. Cuir ri pan cube buachair brot. Carachadh. Tha cuideachd luidh an bhas balgain-buachair is uinneanan. -Rithist mix.
6. Ann am bobhla, còmhla tiugh an uachdar agus min-fhlùir air fhuarachadh sìos. Bha am measgachadh chaidh a chur ann an sùgh. Ma bha cnapan, nach eil a 'togail dragh mu dheidhinn. Dìreach air a carachadh an sùgh, an uair sin bidh iad a 'dol à sealladh. An dèidh 5-10 mionaidean de bhalgain-buachair Reasabaidh airson brot an Transcarpathian deiseil. Leig an t-soitheach seasamh suas beagan fo mullach Dhùin. Tha sinn a 'sgaoileadh a-steach do chuachan is garnish le sprigs de gorm. Tha sinn a 'guidhe An dòchas gun còrd e riut!

Cooking buachair yushku le pònairean

Necessary tàthchuid:

• ruadh no geal beans - gu leòr airson 250 g;
• 0.5 kg de bhuntàta;
• tro mheadhan na onion;
• 50 g de ghrinneachadh ola, agus fìor-balgan-buachair.

stiùireadh mionaideach

Ceum àireamh 1. mionaideach nighidh na balgan-buachair le uisge on ghoc. Chuir sinn iad ann an saucepan. Lìonadh le uisge. Bhruich gus frithealaidh. Tha am pròiseas seo a 'gabhail 20-25 mionaid. Cha bhi sinn a 'dòrtadh a-mach an sùgh. Cooked balgan-buachair bu chòir a bhith fionnar. An sin bleith iad le sgian.

Ceum àireamh 2. Potato tubers tha nighe, Peeled. Spaidean cuibheasachd cube.

Step № 3. Beans cur ann saucepan, dòirtidh an uisge fuar. Goil 60 mionaid.

Ceum àireamh 4. Ann am pana le balg-buachair a brot Cuir an pònairean is buntàta cubes. Suidhichte air teine. Aon uair 'an leaghan a' tòiseachadh a 'goil, a' breith san àm ri teachd buachair brot. Season le salainn. Bhruich gus gus am buntàta a tha bogadh.

Ceum uile 5. ionnlaid onion shred cube. Ship ann an teth 'phana-fraighigidh. Fry cleachdadh ìm. Sliseagan de onion Feumaidh fhaighinn dath òr-bhuidhe. Tha seo a 'passirovku ris a' phoit. Às dèidh 5 mionaidean, dheth teine.

Ceum uile 6. Thionndaidh sinn cùbhraidh buachair brot. Tha e fhathast a 'dòrtadh a-steach brot chuachan is cuireadh a thoirt do theaghlaichean air a' bhòrd. Molaidhean seo a-steach soitheach, le aran dubh. Tha gach cuibhrionn sgeadachadh sgudaichte luibhean yl riatanach meuran (cilantro, Dill).

Mushroom brot bho thiormachadh balgan-buachair

Biadh seata:

• Cuibheasach bulb onion - 1 pc.;
• chives - leth air an sail;
• 100 g de thiormachadh buachair beaga agus pasta;
• aon churran mòr;
• Ghrinneachadh Ola - 3 gu leòr ealain. l.;
• 1.5 liotair sùgh;
• favorite spìosraidh.

phròiseas ullachaidh

1. Càit a bheil sinn a 'tòiseachadh? Ann am bobhla a chur an thiormachadh balgan-buachair. Lìon iad le uisge goileach (300 ML). Fàg airson 20 mionaidean. An uair sin, feumaidh tu a 'traoghadh a' balgan-buachair. Uisge bhon dòirtidh iad, agus a chumail suas. Tha sinn fhathast a dh'fheumas e.
2. Tha an ola pan dòirtidh ann an sùim a thathar a 'miannachadh. Tha sinn a bhlàthachadh air an stòbha. Cuir an Pùdar onion (b'fheàrr ciùb) agus aig garbh grater grated churranan.
3. Ann an saucepan dòirtidh an leaghan air fhàgail an dèidh a 'còcaireachd balgan-buachair. Chan eil sin uile. Balgan-buachair gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan. Send to eile tàthchuid. Tha sinn a 'feitheamh gus seo uile a' tighinn gu goil. Bates teas ìosal. Goil airson 1 uair a thìde.
4. Faodaidh an teine a chuir dheth. Ann brot Cuir sgudaichte uaine uinneanan. Cover le mullach. Dòigh airson 10 mionaidean.
5. Ann eile phoit, ann an uisge saillte, goil beag pasta. Dè a-nis? Send pasta gu brot. Carachadh. Crathaidh as fheàrr leat spìosraidh. Ma tha feum air, a theasachadh brot.

Ann an co-dhùnadh

A-nis tha fios agad dè a tha agus mar a bhruich abalone balgan-buachair. Blasad air càileachd nan soithichean a thèid luach a chur air a h-uile teaghlach agad buill. Cook brot a dh'fhaodas agus a-muigh, a 'cleachdadh a' meàrrsadh goileadair.