Peppermint reòiteag: reasabaidhean aig an taigh

Ann an teas an t-samhraidh, cha ùrachadh cho luath mar cool reòiteag. 'S e seo dèidheil bho òige mìlsean a' toirt fàilte freshness agus a 'fàgail taitneach aftertaste. Ach chan eil dad nas fheàrr na a bhith ag ithe ann an teas Mint reòiteag: maoth agus glè bhlasta. Ullaich faodaidh e bhith ann an dachaigh a 'cleachdadh an dà chuid innealan cidsin, agus às aonais.

Homemade peppermint reòiteag uighean yolks

Neo-uile mnathan taighe a tha air a thogail airson a 'deasachadh reòiteagan aig an taigh, vainly a' creidsinn gu bheil e nach eil ag obair gun shònraichte inneal. Gu dearbh chan eil e. Ice cream a-mhàin Chan eil e furasta a bhith ag ullachadh, ach tha e a 'tionndadh a-mach nach eil nas lugha na an fheadhainn a rinn blasda ann an reòiteag maker.

Tha còcaireachd a 'phròiseas a' gabhail àite anns an òrdugh a leanas:

• Sgaradh na duilleagan bho sprigs de Mint (Feumaidh beag bad meannt, a dhèanamh suas de 8-10 meuran).
• Tha bileagan a chur gu blender, cuir 150 ML bainne agus a 'chùis air an dà chuid gus an tàthchuid aona-ghnèitheach. Fàg a 'measgachadh ann blender airson leth uair a thìde, agus mar sin gu bheil bainne fliuchadh Mint blas.
• Às dèidh an ùine a shònrachadh a 'bhainne Criathrag tro càin criathar, dòirtidh e gu meatailt peile (PAN), cuir cream (350 ML), Pùdar-siùcair (50 g), poca siùcair faoineig agus' dùsgadh a 'cleachdadh measgachaidh.
• Cuiribh bainne measgachadh air teine, teasachadh e mall, ach a sheachnadh goil. Carachadh uaireannan.
• Thoir air falbh bho bucaid an teas agus a 'fàgail gu fhuarachadh bainne measgachadh.
• Ullaich an t-ugh yolks (4 PCan.). Gus seo a dhèanamh, feumaidh na h-uighean a bhith air a nighe gu math le bèicearachd sòda, agus an uair sin na daoine geala a sgaradh bho yolks.
• Le yolks Cuir air 50 gram de shiùcair agus Pùdar a 'chùis air a h-uile le measgachaidh gus dh'ailbhinn (gus an measgachadh geal a' fàs).
• Cuir an t-uachdar gu yolks a 'bhainne measgachadh. Dùsgadh le measgachaidh agus chuir e air an teine a bhlàthachadh. Leig a 'goil a ugh yolks nach eil a' bruich.
• Nuair a measgachadh Bhite a 'blàthachadh suas agus a' tòiseachadh gu tiugh, a thoirt air falbh bho teas lodair, dòirtidh leaghan peppermint uachdar a-steach anns an reothadh agus a 'leigeil fhuarachadh aig an t-seòmar Teòthachd.
• Container le ostyvshim uachdar a chur ann an reothadair, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a' dùsgadh na h-uile 30 mionaid airson ceithir uairean a thìde.

Peppermint reòiteag deiseil.

Ullachadh Mint reòiteag ann an càr

A h-uile buannachdan reòiteag ann an inneal shònraichte no reòiteag maker gu bheil e fèin-obrachail deiseil ann mu dheidhinn trì tursan nas luaithe. Agus bho àm gu àm a 'dùsgadh a làimh dad. Aon thoir - airson Ice Cream inneal nach eil aig a h-uile, agus e a 'cosg daor.

• Tha e riatanach a chur còmhla ann an aon ugh soithichean, glainne bainne, 150 g siùcar, a teaspoon de peppermint ola agus beagan Drops of biadh dath uaine.
• A h-uile seòrsa stuth a tha a 'chùis le measgachaidh gus an rèidh.
• Uair sin, cuir ceithir bùird de cream (33-35%) agus a-rithist a 'measgachadh gu math le measgachaidh.
• Tha measgachadh air a dhòrtadh ann an bobhla an inneil agus reothadh an toradh ann an co-rèir ris an stiùireadh (bho dhiofar luchd-saothrachaidh aca fhèin gu h-àraidh a 'còcaireachd).

Recipe Mint chocolate reòiteag

Tha measgachadh de Mint agus seoclaid, mòran gourmet beachdachadh iomlan, cho math còmhla, an dà phàirtean. Mar sin, meannt chocolate reòiteag a 'tionndadh a-mach foirfe blas.

Gus ullachadh a tha e, tha e riatanach a 'chiad airson teas an t-uachdar ri 20-35% truinnsear (reamhra, an nas blasta), an uair sin a' chùis 6 uighean agus siùcar (100 g). Nuair a bhios an t-uachdar air a 'bhathar a ràinig an goil staid (chan goil), feumaidh iad a bhith faiceallach a' dòrtadh a-steach an t-ugh measgachadh, 'carachadh agus till don truinnsear a-rithist. Goil tiugh-uachdar mar cunbhalachd Ughagan. Chan eil stad brosnaicheadh agus dèanamh cinnteach gu bheil na h-uighean ann an tomad dh'ailbhinn Chan eil bruich. Aig deireadh a 'còcaireachd ris an dà-bùird de Mint sioraip agus a thoirt air falbh bhon teine peile.

Cuiribh uachdar agus ugh mòr-san reòthadair. An dèidh greis, nuair a thòisicheas measgachadh reothadh, tha e riatanach gu dòrtadh a-steach innte teòclaid (100 g) Chaidh a 'leaghadh ann an àmhainn microwave. Tha so uile a dhèanamh gun shutting sìos an inneal. Fuirich a 'chuairt dheireannach reothadh agus faodaidh tu feuchainn a-bhlasta Mint chocolate mìlsean.

Skim Mint reòiteag:-ìosal Calorie reasabaidh

Ma tha thu a 'suidhe air daithead, chan eil e adhbhar a thoirt seachad as fheàrr leat Mint mìlsean. Tha tuilleadh a dh'fhaodas sibh a 'còcaireachd le' char as lugha suim calaraidh.

Airson faighinn a sweet reòiteag, faodaidh sibh a 'cleachdadh an mìlseachd (10-15 tablaidean bi gu leòr) an àite siùcar. Feumaidh iad a bhith air a bhleith gu pùdar agus whisk gus coimeasgachadh ri Mint duilleach (sail). 5 An sin Cuir ugh yolks agus a-rithist a 'measgachadh gu math. Taom 0.5 liotairean de skim bainne.

Aig an àm seo, a 'chùis ugh daoine geala 5 ann an giullachair biadh gus tiugh cop. Còmhla harvester ann an pròtain cuibhrionn le measgachadh yolk, carachadh diog no dhà agus a 'dòrtadh a-steach canastair-reothadh. Send san reòthadair airson 5 uairean, fhad 'sa bha a h-uile 20 mionaid, meannt reòiteag, an reasabaidh a tha air a thoirt seachad an-seo, feumaidh tu a mheasgachadh. Tha seo air a dhèanamh gus dèanamh cinnteach nach eil e stratified agus cha chruth a-deigh ann. An dòchas gun còrd e riut!