Shoithichean bho chicken cìochan

Socair, a thaobh bidhe feòil -eòin a tha an-còmhnaidh a 'còrdadh. Shoithichean chicken cìochan - tha e bhlasta, feumail, Nollaige. Sam bith nàiseanta a 'bhìdh a' tabhann iomadh reasabaidhean a 'cleachdadh cearc. Faodaidh a h-uile bean-taighe a 'còcaireachd is brèagha thoirt rudeigin glè bhlasta, air a dhèanamh à bhroilleach. Tha mi airson a 'creidsinn gu bheil moladh reasabaidhean Bidh ris agus iomadachadh an teaghlach Cookbook eòlaire Cuidichidh beautify is eugsamhlachadh a' bhòrd. Mar riaghailt, blasda agus àlainn a sgeadachadh soitheach-còmhnaidh a 'toirt dhachaigh cuid solemnity, mothachadh subhachais.

Dè chì thu a bhruich chicken uchd? Tha mòran reasabaidhean, a h-uile tùsail. Mar riaghailt, a h-uile bruich le anam, tha e daonnan a 'bhlasta. Beachdaich air cuid reasabaidhean, còcaireachd eil feum air sgilean sònraichte. A 'chiad - tha e chops le càise chicken uchd. Feumaidh tu: a 'chileagram fillet, cùig ceud gram de càise, onion, mayonnaise, salainn, spìosraidh. Chicken fillet feumar gearradh a-steach pìosan a la Carte agus sabaid gu math. Às dèidh sin, cuir salainn agus piobar. Nuair a bhios ag ullachadh soithichean bho chicken cìochan, cuimhnich gun robh beagan feòil a bogadh ann an salann is spìosraidhean mus còcaireachd fhèin. Mar sin, aig an ìre seo, air ullachadh an fheòil a chur ann an àite tarraingeach airson co-dhiù leth-uair a thìde.

Nuair a tha e beag bog fliuch, sgaoil e air bèicearachd duilleag greased le ola. 'S e ion-mhiannaichte do luidh gu teann, a' fàgail nach eil falamh suidheachain air a 'fuine duilleag. Peel agus a 'gearradh a-steach do leth fàinneachan onion. Gently fàisg a làmhan gus an dèan e beagan nas buige agus cha ro "bristled". Sgudaichte onion còmhdach an tilgeil air ais feòil. Tha tuilleadh uinneanan, an juicier deireannach bathar. Air garbh grater 'suathadh an càise a sgaoileadh agus air a' mhullach. Flatten h-uile càil èideadh ball agus a 'suathadh air fad uachdar le filleadh tana de mayonnaise. Faodaidh tu cleachdadh na mayonnaise a tharraing seòrsa clèithe. Cuiribh ann an preheated àmhainn. Gus ullachadh seo mheis chicken cìoch a 'toirt mu deich air fhichead mionaid. Aon uair 's càise a tha a' leaghadh agus a 'tòiseachadh a' fuine, gheibh thu a-mach às an àmhainn. Cool beagan, air a cur air soitheach a 'frithealadh, taobh-soitheach Faodar seirbheis agus às aonais.

Dè a bhruich chicken uchd gu luath agus blasta? Tha a leithid a mheis, agus seo chicken fillet ann breadcrumbs. Ag ullachadh math luath. Chicken fillet pìosan feumar a ghearradh nach eil coltach ris a 'cruth beag de cheàrnagan mu cheithir ceudameatairean. Fold ann an bobhla, salainn agus piobar. Ann fa leth bobhla whisk dà ugh math. Fiù 's ann am bobhla dòirtidh an breadcrumbs, faodaidh sibh Cuir beagan salainn agus spìosraidh no Seasoning airson cearc. Tha gach pìos a tha tumadh ann an ugh, breaded agus an uair sin air a cur air greideal teth, le a 'cur ola neòinean-grèine. Fry air gach taobh. Ready-bhas fillets a chur air pàipear searbhadair, agus an uair sin a 'frithealadh air truinnsear. All urrainn dhut ithe còmhla ri a taobh air soitheach no aca fhèin. Fìor bhlasta agus succulent mheis. A favorite cuirm na cloinne air fad.

Shoithichean bho chicken cìochan eile reasabaidh, tha e Rolls le càise. Chicken fillet nighe, tumaidh pàipear searbhadair a thoirt air falbh còrr taiseachd. Gèarr sìos agus sabaid gu math. Mar sin, a dh'iarraidh phìos mòr, mar leth-deiseil an cue ball. Gus ullachadh a rolagan airson ceithir daoine, faodaidh sibh a 'cleachdadh dà no trì fillets. Faodaidh tu cleachdadh na foil airson fuine. Lubricate uachdar na foil le ola lusan agus chuir e air an cearc. Sgaoil gus an robh na pìosan beagan feòil-cheangailte. Mar sin, beag stiall de laoidh. Season le salainn agus piobar. Hard càise, mu chòig ceud gram, a 'suathadh air garbh grater, agus cunbhalach a' sgaoileadh a-mach air an uachdar feòil Chipped gu socair air a roiligeadh a-steach air an rolla. Tha an rolla a phasgadh ann foil agus tèarainte na h-oirean. Ann an preheated àmhainn bhèicearachd airson mu deich air fhichead mionaid. An sin fhaighinn agus leig cool gun tionndadh. An dèidh an rolla air fuarachadh gu tur, snìomhaire agus gearradh a-steach pìosan a la Carte. 'S e seo glè bhlasta agus tùsail blasad bidhe.

Shoithichean gabhail a-steach chicken cìochan ullachadh roilichean le diofar lìonaidhean. Anns an aon dòigh as urrainn dhut a ullachadh eile tùsail reasabaidh. Chan eil ach an àite an càise a 'tighinn bho ro-ullachadh balgan-buachair. Gus seo a dhèanamh, fungasan, leithid balgain-buachair, ro overcook an uinneanan gus bruich. An sin air tilgeadh air falbh ann an colander agus chlaisean-ola. An sin chuir na balgan-buachair air an ullachadh mar-thà fillet agus rolla anns an aon dòigh mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd. Fuine mu deich air fhichead mionaid. Thoir air falbh bho na foil agus gearradh a-steach cuibhrionnan an dèidh fuarachadh. Na rolagan tha fìor mhath a 'cur sam bith garnish. Perfect airson ceapairean, drùidhteach sùil air na saor-làithean a 'bhòrd.