Biadh agus deochan, Reasabaidhean
Shrimp reasabaidh
Dotairean a 'comhairleachadh a' cleachdadh stuthan nàdarra, furasta, ag iarraidh glè bheag de tearmach giollachd agus mar sin a 'gleidheadh a h-uile beathachadh. Seafood freagarrach a-steach roinn-seòrsa seo tòrr nas fheàrr na feadhainn eile. Mar eisimpleir, reasabaidh carran-creige, feusgain, crùbagan agus eile beatha na mara a gheibhear air an eadar-lìon.
Tha an reasabaidh airson sìmplidhe shrimp
Tha sìmplidhe agus an dòigh as fhasa gus ullachadh carran-creige a tha aca decoction le spìosraidh agus salainn. Season leis an piobar biadh mara ghabhas, paprika, bàgh duilleach, sweet peasairean, liomaid sùgh agus fiù 's creamh. Mus còcaireachd carran-creige bu chòir mionaideach sgoladh. Feumaidh tu a bhruich gus follaiseach slige Chan eil fhaighinn dath orainds. Tha seo a 'fhìnealtas urrainn a bhith air ullachadh gu luath. Tha e freagarrach airson leann no mar phrìomh ghrìtheid airson blasda agus annasach soithichean. Ma tha ceart a thaghadh Reasabaidh airson carran-creige, gheibh iad thu bog. Dìreach Chan eil overdo iad ann an uisge, a thoirt air falbh cho luath 'sa feòil a' tionndadh bho translucent ri geal.
Carranan, a dh'fhàs suas ann fiadhaich agus a 'biadhadh air maorach agus aig lìonanaich nas fheàrr blas làidir agus armachd. Agus mar thoradh air gu bheil iad a 'gluasad tòrr de dh'fheòil a tha tiugh agus beathachail.
Recipe shrimp Cocktail
Gus seo a dhèanamh neo-àbhaisteach soitheach a dh'fheumas sinn:
- shrimp - 500 g,
- mandarins de mheadhan meud - 4 aonadan.
- fìon tioram geal - 0.2 l,
- creamh - 4 cloves.
Lìonadh air a dhèanamh bho stuthan a leanas:
- mayonnaise dachaigh - 250 g,
- chili - 1 aonadan.
- creamh - 3 cloves,
- Dill - beag phasgan,
- aol 0.3 liotair sùgh.
Carran-creige dòirtidh am fìon agus leig marinated. Cuir an creamh agus a 'tòiseachadh a evaporate an còrr fìon tro mheadhan teas.
Ullaich an sabhs. Fionnlagh ghearradh chili, phàirt de creamh agus Dill. Tha so uile aol sùgh agus ris Homemade mayonnaise agus measgachadh.
Tha na prawns marinated ann fìon, ris a 'chòrr den creamh agus cumail a' evaporate am fìon.
Tangerine Peel agus a roinneadh a-steach earrannan. Salad 'frithealadh le shrimp portionwise.
Air an t-soitheach luidh carran-creige Cocktail sabhs agus garnish le sliseagan de Mandarin.
Carran-creige a tha a 'fàs ann am braighdeanas, a gheibhear mòran nas blasta ma tha iad a' fuine. Mar eisimpleir, carran-creige ann an àmhainn fhaighinn uabhasach blasta agus furasta.
Ma tha thu a 'gabhail carran-creige gu leann, tha e nas fheàrr a thaghadh shrimp marinated. Dèan comasach dhaibh, agus e fhèin. Bidh e fada nas saoire na an ceannach ann an stòr. Dìreach air a bhruich na prawns agus dh'fhàgadh iad iad ann an marinade-oidhche. Tha marinade Faodar ullachadh mar a leanas: ghearradh gu grinn, an creamh (no 'bleith le cuideachadh spadefoot), cuir salainn a' blasad air, air an gearradh ùr luibhean, no fìon-geur, sùgh liomaid agus piobar. Tha marinade chuir carran-creige agus a 'fàgail airson deich air fhichead no dà fhichead mionaid anns a' frids. Can sgeadachadh le uaine agus a ghlanadh, a ghearradh a-steach do sliseagan no cubes.
Mus deach a 'frithealadh, a' cur an truinnsear le carranan ann an canastair le deigh.
Carran-creige beag air bheag dh'atharraich bho fhìnealtas air an arm ann an liosta de stuthan a ghabhas a-nis pàigheadh do neach sam bith. Agus mar sin an reasabaidh shrimp (chan eil aon) a-nis ann an cookbooks mòran de na mnathan a 'dèanamh. Seo, mar eisimpleir, tha aon dhiubh.
Fried shrimp
Package reothadh shrimp feum a chur air a 'phana-fraighigidh tioram, mus gu bheil e dearg-teth aig an truinnsear. Fire nach eil ro làidir. Pan còmhdach agus blàthachadh gus thawed carranan (ge-tà, faodar a thawed agus carran-creige ann an àmhainn microwave, ma thogras). An uair sin feumaidh an carran-creige a thoirt às an teas, traoghadh an leaghan agus a thiormachadh. Nas fhaide, carran-creige a bu chòir a thill dhan phana Cuir beagan salainn agus ìm. Faodaidh sibh fhathast ceangal ris na toraidhean sin, spìosraidh agus beagan de cloves creamh (airson neo-dhreuchdail). Carran-creige Feumaidh Fry gus an òir donn airson grunn mionaidean. Airson fhaide phana shrimp fàs tioram agus call, agus a 'coimhead, agus blas. Am biadh deiseil. An dòchas gun còrd e riut!
Similar articles
Trending Now