Tha stuffing gibearnach. Tha an lìonta gibearnach

Gibearnaich - biadh-mara, a chithear gu tric air a stòradh sgeilpichean, ach ciamar agus dè a dh'fhaodas a bhith air a bhruich a-mach às? Tha a 'chiad rud a tha air inntinn - Salads. Ach gibearnach urrainn bhruich a 'chuid as motha de eadar-dhealaichte yummy: faodaidh iad a bhith stewed, fuine, marinated agus fiù' s a 'còcaireachd brot. 'S dòcha aon de na h-adhbharan carson a tha leithid stuthan ann ar bùthan a' bhasgaid nach eil gu tric - dìth eòlais mu dheidhinn teicneòlas ullachadh seo whimsical bathar.

An-diugh bidh sinn a 'feuchainn ri cheartachadh mhearachd seo. Leig dhuinn còmhnuidh air an cidsineach stiùireadh a bhios a chruthachadh creachainn grunn sheòrsaichean de soithichean: teth soithichean fuar agus greimean-bìdh. A feum airson seo e pìos math - a bhith ag ionnsachadh gibearnach lìonta. Mar sin, faodaidh iad a bhith a 'fuine ann an àmhainn, no dìreach Chill-mach agus gheàrr - mar sin caochladh mòr ùr soithichean a bhios a' nochdadh air an deasg agad. Tha an gibearnach stuth, mar a dhèanadh math airson seo stuffing agus mar a bhith a 'taisbeanadh mòr airson cuirm na Nollaige an clàr -' se seo na bhios sinn a 'bruidhinn an-diugh.

Ciamar a goil gibearnach

Tha mòran dhaoine a tha fios agam gum mus gibearnach cleachdadh ann an còcaireachd, tha e riatanach airson a goil. Ach an rud - a h-uile bean an taighe a 'dèanamh eadar-dhealaichte agus tha e ag ràdh gu bheil i air a slighe a tha am fear ceart. Nithean moladh an creachainn còcaire airson 30 diogan, an eile - 5 mionaid, agus aig cuid - suas ri leth-uair a thìde. Gu dearbh, tha e na chùis blas, aithneachadh le iomadh còcairean nach eil a 'moladh goil a' chlosach, agus picil agus mar sin a 'frithealadh leis an sabhs. B 'ann à fìor-feòla a bu dian blas, aroma, agus bithidh e socair. Raw feòil mollusk tionndadh chun glè mhath, ach ma tha thu nach e fan de Sushi, agus an roghainn seo a tha ag adhbharachadh do laigse mus stuffing gibearnach, socair goil orra.

Ullachadh airson stuffing

Gu dearbh, 'goil a' chlosach bu chòir barrachd air 2 mionaid ann an uisge goileach, mar sin tha ùine a 'goil, ach an fheòil nuair a tha e a' tionndadh a-steach pìos rubair. Nas ìsle na gibearnach ann an uisge goileach an dèidh an uisge goileach e riatanach, an dèidh a 'cur salann is spìosraidhean (bàgh duilleach agus piobar). Ma airson adhbhar air choireigin a tha thu overdone feòil - na gabh dragh. Goil a 'chlosach airson mu 30 mionaid - agus bidh iad a' tilleadh softness, ged a meud aig an aon àm a 'lùghdachadh mòr.

Ma tha thu an dùil ri tuilleadh fuine mheis ann an àmhainn a ròstadh agus a 'chlosach ann an ola, an sin, mus tèid sibh Stuff an gibearnach, nach urrainn iad a' goil. Tha iad gu math tro bhith a 'fuine, agus gu dearbh chan eil an fheòil a bhios a' fuireach tais, ach air an aghaidh, a bhith socair. Ach ma tha barrachd teas a leigheas nach lean - a 'goil a' chlosach mionaid na dhà.

Farshiruem airson fuine

Leig grunn de embodiments dè a 'càrnadh gibearnach tuilleadh fuine no phana. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu zafarshirovat chlosach chan eil e ro theann, no a 'fuine nuair a bhios an stuffing aoidion. Le mayonnaise no sabhs an ullachadh ro-làimh agus a chur ann an àmhainn.

-peatrail glasraich

Dè as urrainn a bhith air a lìonadh le gibearnach? Glasraich, mar eisimpleir. Reasabaidh seo tha gu math sìmplidh agus cha toir mòran ùine ullachadh. Thoir ùr balgain-buachair, no dhà tomàtothan, 2 cloves de creamh, tro mheadhan na uinneanan, deagh Dòrlach de sgudaichte càl, beagan itean uaine uinneanan. H-uile càil a tha grinn Chop, sìol ann an sgeileid le ola lusan, podsolite, cuir beagan talamh piobar. Leig an lìonadh fionnar. Now zafarshiruyte chlosach agus chur iad air greased fuine ìm. Kalmarchiki mullach crathaidh le beagan salainn agus siùcar. Send a 'fuine ann an siota preheated àmhainn airson 15 mionaid. Serve le fìon-geur agus Soy sauce.

Lìonta le Phronn feòil

'S dòcha aon de na roghainnean as fheàrr airson dè gheibh thu a Stuff an gibearnach -' S e mincemeat. Feòil urrainn sam bith a ghabhail: cearc no Veal, san fharsaingeachd, dè tha barrachd ri agaibh blas thu. Gabh ùr morkovochku, ceann uinneanan, tro mheadhan na tomàto, no dhà de cloves creamh. Fry ann am pana sgudaichte glasraich a tha bog - cuir a-steach stuffing. Brodadh daonnan, sìol gus beagan dath donn. Season le salann, cuir spìosraidh agus bùird de flùr, an cuideam bu chòir a bhith beagan viscous. Cool stuffing. Closaichean zafarshiruyte, Ròn e le fosgailte deireadh toothpick. An dèidh dip gibearnach bhualadh ann an ugh, agus an uair sin ann an breadcrumbs (flùr no semolina), domhainn a-sìol ann an pan ann an tomhas mhòr de ola lìonta gibearnach. Recipe gu luath agus gu buan dh'fhuireach am measg ab 'fheàrr anns an teaghlach agaibh. 'S e an soitheach Bheurla, bhlasta agus flavorful. Gibearnaich a bhith blasda fuar agus teth an ath latha mar blasad bidhe.

Phronn balgain-buachair agus rus le càise

Gibearnaich lìonta le rus agus balgan-buachair - mòr mheis. A h-uile bathar tha fhìnealta blas agus aroma math furasta a dhèanamh maiseach chèile. Air polstakana ghabhail bruich rus 300 gram de bhalgan-buachair, paidhir de spàinean tiugh uachdar agus mayonnaise, 100 gram de càise, onion, creamh Clove mòr. Fry an uinneanan agus balgain-buachair, fionnar, cuir spàin de tiugh uachdar is leth den grated càise. Season le salann is piobar, cuir an uaine agus mayonnaise. Measgaich. Start a chlosach, fosgailte oir Ròn e. Dèan fill: Measgaich tiugh uachdar, creamh. Calamari beagan sìol ann an ola. Chuir e ann am bèicearachd mheis, bhruis le sabhs air uachdar a 'mhullach agus crathaidh le na tha air fhàgail grated càise agus a chur ann an àmhainn. Nuair a leagh na càise - deiseil lìonta gibearnach. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh, ach tha e airidh a ghabhail àite sam bith air saor-làithean.

Squids le cearc agus balgan-buachair ann an fion geal

Mòr eile dreach dè Stuff an gibearnach airson fuine. Gabh 200 gram de chearc, car ùr balgain-buachair, mòr onion, leth cupa bruich rus, uighean (cruaidh ghoil), spìosraidh agus lusan. Feòil gearradh melenko agus sìol, Cuir ris an e an onion agus beagan an dèidh sin - balgan-buachair. Season le spìosraidh agus luibhean, a 'ceangal ri rus agus sgudaichte ugh. Lìon na chlosaich. Measgaich creamh le mayonnaise seo, sabhs Sgaoileadh kalmarchiki. Tha iad a 'laighe anns a' phoit ovenproof, dòirtidh beagan fìon geal (100 gram) agus sin a chur san àmhainn airson 15 mionaid.

Gibearnaich lìonta càl ann an sabhs tomàto

A dheagh dhòigh air - Cuir a-mach glè bhlasta agus maoth lìonta gibearnach. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, ach a 'dèanamh suas air a shon sin anns gach dachaigh. Gabh cuid de sailead, no dhà cruaidh bhruich na h-uighean, 2-bùird de sabhs tomàto no fìor-tomàto. Large onion sam bith, luibhean, spìosraidh agus salainn. Càl grinn shinkuem agus simmer gu meadhan an deisealachd, dòirtidh e le sgudaichte uinneanan. Cuir luibhean is sgudaichte ugh. Nuair a stuffing fionnar - a 'lìonadh a' chlosach. Scrapie oirean agus socair sìol ann an ola. Bha cha mhòr a dhèanamh. Cuir an gibearnach ann an ròstadh pana, cuir beagan uisge agus an tomàto, a chur às an 15-20 mionaid.

Gibearnaich le Phronn iasg agus shrimp

A bheil thu ag iarraidh a cheannach airson dìnnear gibearnach? Tha an Ionad-sgudal orra, nach eil sinn air co-dhùnadh fhathast? Maorach a tha gu math còmhla gus blasad eile le biadh-mara no iasg. Agus as cudromaiche buileach - a h-uile de na stuthan a tha gu luath ullachadh. Gabh an t-iasg fillets. 300 gramaichean (bradan no bhradain), boneless. Large onion, fear no dhà de na h-uighean, dusan carran-creige, liomaid, beagan-bùird de tomàto Paste (Faodar grinn sgudaichte thiormachadh sa ghrèin tomàtothan). Mionaideach a 'glanadh an èisg bho chraiceann agus cnàmhan, air an gearradh. Carran-creige a bu chòir a bhith air a ghlanadh bho na sligean, Chop. Uighean a bhruich, an dèidh glan agus ghearradh gu grinn. Crumble uinneanan. Cuir spìosraidh, air an gearradh luibhean, piobar agus salann, beagan sùgh liomaid, measgachadh agus leig e grùdaidh airson beagan - stuffing deiseil. Lìon gibearnach lìonta le trom toll toothpick. Closaichean bu chòir a chur sìos ann an ròstadh pan, dòirtidh an measgachadh air mullach an uachdar tiugh is tomàto. Cuiribh ann preheated àmhainn airson 20-25 mionaidean. Ma thathar ag iarraidh, crathaidh le beagan càise grated gibearnach. Serve le liomaid chairteal. Sònraichte teth biadh deiseil!

fuar appetizers

Tha iad riatanach do phàrtaidh sam bith. Mar sin, carson nach eil a 'lagachadh an ìre àbhaisteach fuar gearraidhean biadh na mara? Tha stuffing gibearnach airson na saor-làithean bhòrd? Stuffing sam bith a bhios agaibh a 'còrdadh ris. Feuch a bhruich beagan reasabaidhean, tagh as fheàrr dhiubh agus a 'faireachdainn an-asgaidh a sgeadachadh soithichean de na saor-làithean a' bhòrd. Mur eil thu ag iarraidh a 'fuine a' chlosach an dèidh a 'stuffing, tha e nas fheàrr gu ro-goil iad, agus an dèidh an còcaire lìonta calamari. Tagh reasabaidh airson agaibh blas, agus nas fheàrr ullachadh beagan, ach beag - Bidh iomadh seòrsa de ghearraidhean. Mus deach a 'frithealadh, a' cur an gibearnach chlosaich fo beag na pàipearan-naidheachd agus a stòradh san frids - cho-lionadh a 'fàs nas dùmhail agus cha crìonadh nuair a gearradh.

Spicy appetizer le creamh

A math sìmplidh reasabaidh. Goil an cuid uighean, agus an càise 'suathadh air mheadhan grater. No cruaidh - 'gabhail uachdar le fillers sam bith, tha e coimhlionta. Cuir a dhinneadh creamh pàipearan-naidheachd, grinn-ghearradh Dill, mayonnaise Cuir agus a mheasgachadh. Tha e fhathast a-mhàin a lìonadh le measgachadh de gibearnach. Cool fo chuing - deiseil, a-nis dìreach gearradh a-steach fàinneachan.

Gibearnaich lìonta le partan feòil

Tha an stuth a 'gibearnach blasda, luath agus chan eil iad a' cur seachad ùine air a 'phana - ann an dearbh-aoighean a tha air an stairsnich? Tha mòr reasabaidh le crùbagan feòil, tha e gu math comasach a chur an àite maidean. Feumaidh tu: A beag Sìnis càl, bhruich na h-uighean, mayonnaise, crab maidean, beagan sealbhaig (no às aonais), ùr luibhean. Feumaidh tu a ghearradh an tàthchuid, Mix, seusan le mayonnaise agus Stuff 'chlosach. Gèarr na failbheagan, garnish le liomaid agus sliseagan biathadh ris nach robh dùil aoighean.

Air sam bith saor-làithean Clàr dachaigh no dìnnear le solas coinnle a 'coimhead sgoinneil calamari. Tha iad a 'càrnadh - chùis blas. Cuid de dhaoine a b 'fheàrr bog agus supple, cuideigin mar neo-bhuaireasach ostrinka. Feuch ri do roghainnean, cuir ùr tàthchuid, a 'measgachadh an blas agus fasanan -' s dòcha thu fhèin a 'tighinn suas agus a chòcaireachd iongantach mine airson a theaghlach. Chan eil seo fhàgail bathar na aonar, tha e gu math feumail, 'S e bidhe agus feumaidh do sheann daoine, nach eil e na iongnadh' se "a balm airson a 'chridhe." Agus tha! Meal do mine!