Uile a dh'fheumas sibh a-mach ciamar a bhruich na h-adhaircean

Dèanamh teicneòlas airson diofar sheòrsaichean de phasta eadar-dhealaichte. Tha am prìomh eadar-dhealachadh a tha a 'cleachdadh ann an dèanamh pasta diofar sheòrsaichean de mhin. Sin an seòrsa min agus a 'bualadh a' còcaireachd àm pasta. Chuibheasach còcaireachd àm, eadar seachd-deug mionaid.

Mar a bhruich lasagne, nach eil ri fhaighinn an bùrach:

• Airson còcaireachd pasta e nas fheàrr a thaghadh poit mhòr (aig an ìre de 50 gram de pasta air an làr - a liotair uisge). Ma tha ann am poit de mu dheidhinn dà liotair uisge, an t-salainn, feumaidh tu fear-bùird.
• Nuair a bhios an t-uisge, ge-tà, leig às na pasta a-steach e agus a 'gluasad. An sin a bhruich pasta gu staid leth bhruich. Cover pan le mullach Chan eil e riatanach.
• Ann an òrdugh airson an pasta Chan eil steigeadh ri chèile aig àm a 'còcaireachd ris an aon uisge-bùird de ola lusan.
• Ma tha thu fhathast air fhaicinn, agus air pasta a chnàmh a bu chòir a sgoladh le uisge.

Mar a bhruich na h-adharcan de dhiofar luchd-saothrachaidh

Dìreach an aire gu bheil fiù 's dìreach an aon pasta bho dhiofar luchd-saothrachaidh atharrachadh eigin a rèir a' còcaireachd àm. Uime sin, a 'chiad de na h-uile, a' leughadh a 'dèanamh mholaidhean, a tha an-còmhnaidh air a' phacaid a 'sealltainn cho fada' sa tha e air a bhruich pasta.

Ma tha thu a cheannaich an pasta a 'mhòr-chuid ann agus chan eil fhios àm aca ullachadh, faodaidh sibh an uairsin a' cur cudrom air na leanas cuibheasachd:
• pasta a bhios deiseil ann an trì gu còig mionaidean;
• noodles bhios deiseil ann an còig mionaidean gu seachd;
• tana spaghetti bruich seachd gu naoi mionaidean;
• ducts (leithid cop) air an tàthadh ann an naoi no deich mionaidean;
• na h-adhaircean air a ghoil as fhaide - còig-deug mionaid.

Ach chan eil a 'feitheamh airson dìreach an àm seo, oir, cuimhnich gu bheil sin a tha àireamhan cuibheasach. 'S urrainn dhut coimhead air a' còcaireachd àm, ach faodaidh tu feuchainn air an deisealachd airson pasta.

Agus a nis, innsidh sinn dhuibh ciamar a bhruich lasagne, agus mar sin cha robh iad làitheil soitheach, agus a bhith fìor cidsineach euchd, ach chan eil e a 'toirt air falbh bho sibh a h-uile cumhachd a dheasachadh.

Macaroni le feusgain

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu:
• Dà cheud gram de pasta adhaircean;
• dà cheud gram de bruich is reòthte feusgain (mar-thà a 'dèiligeadh);
• 20-22 cheud reamhar cream - 150 milligrams;
• ceud milligrams de chrainn-ola;
• bha mu aon spàin tì de sùgh liomaid;
• salainn blasad:
• beagan piobar.

Gus ullachadh an sabhs gus na h-adhaircean:
• beagan peirsill;
• dà cloves de creamh:
• basil;
• dà spàin cnothan (seudair no cnòthan Frangach);
• còig-deug gram de Parmesan càise (Shabby).

Agus a-nis a dhol air adhart gu dìreach ri mar a bhruich na h-adhaircean le feusgain.

Cooking ceumannan seo:
1. 'chiad feumaidh tu a' dòrtadh thairis air an uisge goileach feusgain agus leig iad a-mach thaw beag. Nas fhaide ionnlaididh tu iad fo fuar uisge-ruith. Mar-thà a sguabadh feusgain a lìonadh le ola chrainn-ola, cuir an sùgh liomaid, piobar agus salainn. Tèarmann, feusgain airson deich mionaidean.
2. Ged a tha na feusgain marinated, cuimhnich mar a bhruich lasagne, nach eil ri fhaighinn lite.
3. Ged a tha na h-adharcan bruich urrainn dhut a dheasachadh an sabhs airson ar pasta. Gus seo a choileanadh, ann an blender bleith uile de na h-àrd tàthchuid airson an sabhs. Sgudaichte tàthchuid sinn a 'gluasad a-steach do saucepan, iad ris an t-uachdar agus a thoirt gu goil. Chun an sabhs a 'tighinn gu goil brodadh daonnan a dh'fheumas e.
4. An dèidh a 'goil an sabhs Cuir na feusgain agus a bhlàthachadh airson dhà no trì mionaidean. An uair sin cuir ann an pan deiseil adhaircean (ghoil agus air a bhaisteadh). All sinn a bhlàthachadh suas a-rithist agus a 'frithealadh. Ann an òrdugh na h-adhaircean a 'coimhead airson ur presentable agus glè appetizing, feumaidh tu a chur orra ghrinn air truinnsear (b'fheàrr geal) agus garnish le uaine.

An dòchas gun còrd e riut!

Tha sinn an dòchas sin a-nis nach eil sibh tha duilgheadas leis mar a bhruich na h-adharcan. Agus diofar shoithichean bho phasta bathar bi fheàrr leat teaghlach soithichean. Tha tuilleadh a Delicious Recipes airson còcaireachd pasta mile.