Cà le stuag le feòil anns an ioma-bhall - biadh teann cridhe agus sìmplidh!

Braised càl le feòil multivarka a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, agus làn sùgh Bheurla. Bu chòir a thoirt fa-near gum leithid biadh Mar as trice tha an ullachadh bho caola muice agus phronnaidh a sholar do 'bhòrd mar a' phrìomh teth soithichean.

Càl le feòil ann multivarka: riatanach tàthchuid

• Peal geal - aon phòr mòr;
• Oinniún le saigheadan uaine - dà phìos;
• Curranan ùra - aon rud mòr;
• Muc-fheòil - còig ceud gram;
• Tomatoes aibidh - dà phìos mòr;
• Spìosraidhean agus salann iongantach - aig a 'chòrdadh pearsanta;
• Ola glasraich - leth-cheud mililiters;
• Uisge òil - leth glainne.

Braised càl le feòil ann multivarka: ullachadh feòil muice a chur às

Airson a 'mhias seo, tha e nas fheàrr feòil throm a cheannach gun chlachan. Nigh an toradh ann an uisge blàth agus bruidh thu ann am pìosan beaga. Feumaidh iad a bhith air an socrachadh le salann, piobar agus, ma tha iad ag iarraidh, cuir spìosraidhean spìosrach orra.

Cab Stewte le Feòil ann an Multivariate: Ag ullachadh glasraich airson steùr

Gus am biadh a dheasachadh airson na h-ùine as ìsle agus aig an aon àm a 'cumail a h-uile stuth feumail ann, thathar a' moladh glasraich òga ùr a ghabhail. Tha càl, curranan, uinneanan tomàto is uaine leis a 'cheann bu chòir a bhith air a nighe, Peeled agus uachdar na duilleagan agus an uair sin a ghearradh a-steach do breagha stiallan. An uairsin faodaidh tu tòiseachadh air còcaireachd.

Cab Stewte le Feòil ann an Multivariate: Cóireachadh Teas

Mus do spread thu glasraich ann am bobhla inneal na cidsin, bu chòir dhut an fheòil spìosraichte agus an spiorad spìosraichte a ghearradh gu sgiobalta. Gus seo a dhèanamh, feumar a 'mhuc-mhara a chur anns a' multivark, cuir beagan ola lus na grèine agus cuir an uidheam anns a 'mhodh bèice airson 30 mionaid. Aig deireadh na h-ùine, bhite a 'frithealadh curaichean, tomatoan air an gearradh agus oiseanan gearraichte le saigheadan air an dòrtadh a-steach don fheòil fhriochte. Muc-fheòil le lusan a bu chòir Fry anns an aon mhodh airson mu còig deug mionaid.

Às deidh na gnìomhan a chaidh a dhèanamh san multivark, feumar a dhòrtadh ann an caban air a ghearradh gu tana agus dòrtaidh leth glainne de uisge boile fuarach. Gun a bhith ag atharrachadh an rèiteachaidh fuine, bu chòir glasraich a bhith air a sgaoileadh airson deich mionaidean. Nuair a tha an comharra mu dheireadh a 'fuaimeadh, bidh e a' measgachadh a 'chàba, agus an uairsin ga fàgail air an teas airson leth uair a thìde eile. An ath rud, bu chòir am biadh a bhith air a sgaoileadh air plàighean agus a bhith a 'frithealadh na dinneir le cupan no uachdar.

Cà le stuag le siùsaichean san multivarquet: rogha còcaireachd eile

Bu chòir a thoirt fa-near gum faod a leithid de mhias a bhith air a dheasachadh chan ann a-mhàin le bhith a 'cleachdadh feòil, ach cuideachd le stuthan siùis.

Tha e riatanach na h-aon stuth a ghabhail, ach an àite muc-fheòil, ceannaich siùganan bainne. Tha "roastadh" air a dheasachadh ann an dòigh coltach ris, ach an dèidh dha càl a chur ris, bu chòir aonad a 'chidsin a bhith air a chur a-steach dhan mhodh airson aon uair a thìde. Cuideachd, mus dèan thu frithealadh, bu chòir glasraich le siùsaichean a theasachadh anns an multivark airson còig mionaidean fichead eile. Bidh a leithid de phròiseas a 'dèanamh an tais nas blasad agus blasta.