Cake chocolate-orains: as fheàrr reasabaidhean, gu h-àraidh a 'còcaireachd agus lèirmheasan

Ma tha thu milis DESSERTS le blas soilleir, a bhith cinnteach gu bheil a 'leughadh ar aiste. An seo, tha sinn a 'sealltainn dhut mar a bhruich bhlasta mìlsean le tì no airson clàr na Nollaig. Cake chocolate-orains sweet fiacail Bidh tlachd h-uile aois agus bidh toileachas suas fiù 's as ghruamaich latha.

Soufflé cèic le almoin

Tha a 'chiad measgachadh de bhlas teòclaid, orains agus cnothan, bidh deagh bheachd eadhon treuna measadairean.

tàthchuid:

• Sour - 200 ML.
• Dark chocolate - 80 gram.
• Orange Marmalaid - 150 ML.
• Geir cream - 100 ML.
• Almoin - 30 gram.
• Coirce bleideagan - 50 gram.
• Gelatin - 10 gram.
• Vanilla siùcar - aon phasgan.
• Butter - 30 gram.

Mar a bhruich

Chocolate cèic le orains soufflé ullachadh a rèir na leanas reasabaidh:

• Leaghadh seòclaid agus ìm ann an amar-uisge no teas ìosal. Aon uair 'an Aifreann rèidh, chuir i ri clàir agus rachadh a phronnadh chnothan.
• Dòirt a-steach am measgachadh blàth agus rèidh a-mach a sileaconach Spatula. Nuair a bhios na bhunait do cèic-fhuarachadh sìos, a chur anns a 'frids.
• Gelatin bogadh ann an 40 de ML uisge blàth. Miannaichte a choileanadh thoradh, leugh an stiùireadh air-pasgaidh. An dèidh mu dheich mionaidean an gelatin suail, agus faodaidh e bhith air a mheasgachadh le orains Marmalaid. Blàth cuideam air teas ìosal, agus an uair sin fhuarachadh.
• Ceangail na orains tomad le uachdar tiugh agus whisk blender bathar. soufflé Send anns a 'frids airson cairteal na h-uarach.
• Cuip an t-uachdar leis an faoineig siùcar, agus an uair sin gu socair a 'measgachadh iad le orains soufflé. Cuir na mòr-adhair ann an teòclaid ionad agus ìre an uachdar.

Cur an cèic ann an frids airson grunn uairean a thìde. Chocolate cèic le orains Marmalaid Faodar sgeadachadh le bleideagan de cnò agus almoin.

Chocolate cèic le orains silidh

Tha seo a 'fhìnealta mìlsean tha soilleir tùsail blas. Tha e a 'gabhail a-steach càise, ach seach gun robh e fiù' s ab 'òige ball den teaghlach agad a' tabhann. Airson cèic thionndaidh a mach grinn agus àlainn, bidh agaibh ri dhèanamh làidir gu leòr. Ma tha thu ag iarraidh aig an ìre as àirde, feuch an leugh sibh ar stiùireadh.

Airson a 'sponge cèic feumaidh sibh na toraidhean:

• Sour - 150 gram.
• Egg yolks - dà phìos.
• Brown siùcar - leth cupa.
• Slaked sòda - leth-teaspoon.
• Wheat min - aon cupa.
• Cocoa pùdar - aon-bùird.

Gus ullachadh a chocolate-orains rim gabhaill:

• Wheat min - 110 gram.
• Cocoa - 20 gram.
• Brown siùcar - 120 gram.
• Butter - 80 gram.
• Egg daoine geala - dà phìos.
• Aon fad ugh.
• Bainne - 45 ML.
• Ola lusan - 30 ML.
• Baking pùdar - còig gram.
• Orange zest.

Gus a 'chàis, a ghabhail:

• Bothan càise - 500 gram.
• Sùgh orainds - 125 ML.
• Brown siùcar - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.
• Uisge - 50 ML.
• Orange zest.
• Sour cream - 100 gram.

Airson sgeadachadh, bidh feum air:

• Orange.
• Dry silidh - 50 gram.

reasabaidh

Cake chocolate-orains, bidh sinn ag ullachadh mar a leanas:

• Chiad, tlachd briosgaid. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an t-ugh yolks, slaked sòda, siùcar agus tiugh uachdar. Sìoladh min agus cocoa tro sìoltachan agus a 'cleasachd am bathar ann domhainn bobhla. Taom Bris a-steach dhan phana agus fuine i gu caomh. Cool an cèic air uèir brat.
• An ath-, feumaidh tu a bhith ag ullachadh taobh. Whisk an t-siùcair agus 80 gram de bog ìm le measgachaidh. Gun sgur a 'cur bacadh air, a' dol an t-ugh daoine geala. Mean air mhean crathaidh ann an cocoa bathar agus 80 gram flùir. Tha an taois cunbhalach air parchment, agus an uair sin ga dhèanamh air thuaiream dealbh le do chorragan. Send bàn anns a 'frids agus feitheamh gus an taois a' fàs cruaidh (gabhaidh seo mu leth-uair a thìde).
• Whisk còmhla na tha air fhàgail le siùcar fad uighean, bainne blàth agus ola lusan. Carachadh airson bathar pùdar fuine, zest blasad, agus flùr air fhàgail (30 gram). Bu chòir dhut a bhith gu math Bris. Dòirtidh e air an chocolate ionad, a rèir an àm seo air a bhith aig àm gu fhuarachadh. Dìreach air a chur an parchment ann an àmhainn agus a 'fuine bonnach airson taobh gus bruich. Nuair a workpiece air fuarachadh beagan, an uair sin ga thionndadh air uachdar còmhnard agus gu cùramach a thoirt às a 'phàipear. Às dèidh seo, ghearradh na h-oirean le sgian gus am bi an àirde an colair a bha mu ochd ceudameatairean agus fad 30 ceudameatair.
• Tha an ath ìre - a 'deasachadh Curd uachdar. A 'chiad gelatin bogadh ann an uisge fuar. Curd cur tro sìoltachan, agus an uair sin a 'chùis e tiugh le uachdar, siùcar agus sùgh. Cuiribh ur-uachdar anns a 'frids. Fan an gelatin ann an àmhainn microwave agus ceangal ri fuar Curd mass. Dh'fheumadh tu a cuip an uachdar le measgachaidh agus a 'feitheamh gus an thickens.
• Dry silidh ma sgaoil ann an 250 ML de uisge teth agus an uair sin fhuarachadh.
• Gèarr cèic am fad ann an dà phàirt. Aon air a cur air bonn an fhoirm agus air a shuidheachadh taobh. Cuiribh air bunait leth an uachdar, agus an uair sin a chur an dàrna pàirt de na briosgaid agus an taigh fhàgail càise. Air an uachdar, a chur an orains sliseagan agus gan lìonadh le silidh.

Bright àlainn cèic deiseil. Cur e air Chill, agus beagan uairean a thìde a 'frithealadh mìlsean bhòrd le tì no cocoa.

Chocolate cèic le orains mousse

Seo eile reasabaidh airson Nollaig mìlsean. Dìreach airson a bhith a 'toirt rabhadh dhut gun a bhith ag ullachadh a' gabhail àm. Ge-tà, tha na toraidhean a 'fhiach an oidhirp agus an urrainn dhut dearbhadh fhèin seo.

Airson an briosgaid leithid bathar:

• Rice min - 60 gram.
• Cornstarch - aon-bùird.
• Eggs - trì.
• Cocoa - dà-bùird.
• Uisge goileach - dà spàinean.
• Ola lusan - aon teaspoon.
• Baking pùdar - aon teaspoon.
• Instant cofaidh - leth-teaspoon.
• Sugar - 180 gram.

Airson a 'mousse bidh feum air:

• 250 gram de tiugh uachdar.
• Co-dhlùthaichte bainne - 300 gram.
• Gelatin - 10 gram.
• Geir cream - 200 ML.
• Sùgh orainds - aon glainne.
• Zest - blasad.

Bidh sinn ag ullachadh na glainne bho:

• 60 ML uisge.
• 100 gram de shiùcair.
• 70 gram Co-dhlùthaichte bainne.
• 60 gram de geal teòclaid.
• 60 gram de seoclaid bainne.
• 7 gram de gelatin.
• 100 ML glùcois.

Cooking mìlsean

Mar a bhruich cèic seòclaid-orains? Dessert reasabaidh tha e ri fhaotainn an seo:

• Mar as àbhaist, a 'chiad ullachadh na briosgaid. Gus seo a choileanadh, whisk uighean le siùcar gus, gus am measgachadh air a dhùblachadh. An sin sheòrsachadh tro càin sieve min, a 'fuine fùdair,' Starch agus cocoa. Mu dheireadh cuir ola lusan is cofaidh (pre-lagachadh e ann an uisge goileach).
• Bhèicearachd an cèic, air fhuarachadh uèir Sgeilp agus gearradh ann an trì pàirtean. Tha gach cèic tha bogadh ann am measgachadh de sùgh orainds agus branndaidh.
• Gelatin ann an uisge agus an uair sin làmhaich a mach ann an microwave. Whisk còmhla an uachdar agus co-dhlùthachadh tiugh bainne. Ceangail an dà measgachaidhean, dòirtidh iad sùgh orainds agus cuir zest. Ann an deireadh, tha a 'measgachadh uachdar a chuipeadh le uachdar.
• Cruinnich an cèic, a 'cur ann an riochd seach cèicean agus mousse. Send bàn san reòthadair airson grunn uairean a thìde no tron oidhche.
• Tha e fhathast dhuinn a bhith ag ullachadh an icing. Gus seo a dhèanamh, a leaghadh an siùcar agus a 'feitheamh gus an dath atharrachadh. Cuir ris an uisge agus glùcois, a thuilleadh teòclaid air a leaghadh agus a 'co-dhlùthachadh bainne. An sin chuir ann an ro-glainne a fliuchadh gelatin agus 'dùsgadh a h-uile blender bathar.

Nuair a bhios an t-uachdar a tha a 'fàs cruaidh, sgeadachadh mìlsean glainne. Chocolate-orains mousse cèic tha e deiseil, agus faodaidh e a 'toirt aoighean le deoch fuar no teth.

Chocolate cèic gun fuine le orains Kurd

A sìmplidh mìlsean e furasta a bhith ag ullachadh airson a 'ruighinn a-aoighean no airson tì.

bathar:

• Chocolate cookies - 300 gram.
• Butter - 250 gram.
• Oranges - còig pìosan.
• Sugar - 300 gram.
• Egg - sia pìosan.
• 'Starch - aon-bùird.

готовится очень просто: Chocolate cèic le orains Kurd bruich gu math sìmplidh:

• Crush cookies ann blender agus e a 'measgachadh le ìm leaghte.
• Cuiribh a-steach an tomad mould, nam bonn agus skirting. An dèidh a chuir a 'bhunait anns a' frids.
• Measgaich an siùcar leis an zest agus sùgh na h-orainsearan. Ceangal ro-droch mòr-bhualadh le uighean. Kurd a chur air an teine, Cuir an t-ìm agus a 'Starch. Goil a 'measgachadh, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus fionnar.

Cuiribh orains Kurd air bunait cèic, agus a chur anns a 'frids. An dèidh 10-12 hours mìlsean blasda e deiseil.

Lenten cèic le orains cream

Rè na saor-làithean agad, faodaidh tu thoileachadh an teaghlach a bhlasta cèic.

tàthchuid:

• Mine - 300 gram.
• Ola lusan - 70 ML.
• Fìon-geur - aon-bùird.
• Sugar - 230 gram.
• Soda - leth-teaspoon.
• Vanilla - blasad.
• Uisge - 250 ML.
• Cocoa - trì bùird.
• Sùgh orainds - 500 ML.
• Semolina - trì bùird.
• Juice leth liomaid.
• Almond bhileagan agus cnò - airson sgeadachadh.

mìlsean reasabaidh

Mar sin, ullachadh le cèic seòclaid orains uachdar:

• Ann an bobhla mòr siùcar còmhla, uisge, fìon-geur agus ola. Ann am bobhla fa leth, a sheòrsachadh an cocoa, flùr, faoineig agus bèicearachd sòda. Ceangail na stuthan a dheasaich agus a chur an taois ann an bobhla Multivarki. Cook cèic ann an "Baking" modh agus thìde gu leth, agus an uair sin fhuarachadh agus a 'gearradh an cèic ann an trì.
• Fàisg an sùgh bho orainsearan agus ghoil e ann am poit. Cuir blasad sùgh liomaid agus siùcar. Às dèidh sin, crathaidh ann tana sruth semolina agus bruichidh cream (na dìochuimhnich a 'gluasad) cairteal na h-uarach. Tha a 'fuarachadh tomad a' chùis le measgachaidh.

Promazhte uachdar cèicean, sgeadachadh an uachdar an cèic le Almond bhileagan agus cnò.

Pancake cèic

Tha seo a 'mìlsean-iongantach math le sweetness teòclaid agus fìor-orains. Airson ris, feumaidh sibh na toraidhean:

• Crìochnaichte bhreacagan - deich.
• Oranges - dà phìos.
• Co-dhlùthaichte bainne - trì bùird.
• Seoclaid bainne - an treas leacag.
• Sour - 150 gram.

Cake chocolate-orains pancake agus bhlasta uachdar a dheasachadh mar a leanas:

• Fuine na foileagan air reasabaidh as fheàrr leat. Às dèidh sin rèidh a ghearradh oirean a 'cleachdadh beag truinnsear no cumadh.
• Airson a 'lìonadh, a' measgachadh an grated teòclaid, uachdar agus co-dhlùthachadh bainne.
• Orange Peel agus an gearradh ann an sliseagan, cha 'dìochuimhneachadh a thoirt air falbh cnàmhan agus septum.
• Lubricate a 'chiad pancake uachdar agus a chur gu cothromach mheasan. A 'cumail oirnn a' sgaoileadh stuthan anns an òrdugh seo, gus iad a 'ruith a-mach.

Sgeadachadh an mìlsean le grated teòclaid agus sliseagan de orainsearan.

Ro-shealladh

Cake chocolate-orains a tha mìlsean as fheàrr den teaghlach agad. Eòlach air bean an taighe ag ràdh gu bheil làn-fallain blas agus tlachdmhor aroma seo cuirm tha comasach fhaighinn air an cridheachan inbhich agus clann. Bho seo mìlsean Chan eil dhiùltadh, fiù 's an fheadhainn a tha mar as trice suarach gu siùcairean. So againn a leughadh reasabaidhean, a 'faireachdainn an-asgaidh a thoirt dhaibh gus beatha agus amaze aoighean le tùsail cèicean.