Chreachainn: mar a 'còcaireachd diofar shoithichean e bho

Pleasant milis blas eadar-dhealachadh eadar na creachainn bho mollusks eile. Le seo milis, tha e a 'tionndadh a-mach iongantach blas gamut, gu h-àraidh ma tha an còcaire biadh-mara le cayenne piobar no chili, Soy eididh, creamh agus ola chrainn-ola. Chaneil e dona, tha e cuideachd neutral dh'ailbhinn béchamel sauce. Annasach creachainn, photos thu 'faicinn, adorn fhèin sam bith saor-làithean a' bhòrd. Faodaidh iad dìreach Fry, ach chan eil a bhith cuibhrichte ri seo. Feuch ri ullachadh sailead dhiubh, cho math ri bhreacagan, cèicean, no silidh.

Scallops le luibhean

Tha an stuth seo a nochd air na sgeilpichean ar stòran o chionn ghoirid, mar sin chan e bean-taighe a h-uile fios dè na creachain mar a bhruich agus dè ri ithe. Aig an aon àm, tha e glè sìmplidh a dheasachadh. Airson Defrost e, mar a h-uile maorach feum aig an t-seòmar Teòthachd. Air gach cìr sgian a dhèanamh tana eag. Glan agus bleith luibhean. Air polukilogrammovuyu pasgan creachainn Feumaidh airson an sguab uaine uinneanan agus basil. Air a theasachadh pan le tuaiream beag de ola lusan a chur creachainn, Fry orra bho gach taobh. An sin crathaidh le lusan agus bhruich beagan nas mionaid air an teine. Aig deireadh an t-soitheach a crathadh le sabhs agus Soy Cuir dheth an gas fo pan.

Pacific chreachainn mar a bhruich ann an Ear

Ma tha thu - mòr fan Àisianach biadh, agus an uair sin an seo eile reasabaidh -soitheach creachainn. 750 g maorach nighe, a 'dèanamh aon taobh' chrois a ghearradh agus a chur ann an frids. Ullaich a 'marinade: 2 bùird Soy sabhs, measgachadh le gràinnean piobar dubh. Taom iad creachainn agus a 'fàgail air airson còig deug mionaid. Dà pod (dearg agus uaine) clag piobar agus onion ghearradh ann an stiallan, sìol ann an ola lusan, salainn. Cuiribh glasraich air an truinnsear, agus ann an àite aca fhèin a chur na creachain le gràinnean de dinnsear. Fry dhaibh airson 2 mionaid, brosnaicheadh, crathaidh le spàin de rus fìon (Ann an da-rìribh againn fallain agus seiridh), cuideachd air an cur air truinnsear. Tha falamh pan dòirtidh 3 bùird dubh pònairean, air an gearradh 3 cloves de creamh. Fry beag, air ais dhan teine air biadh mara agus glasraich, dòirtidh an sabhs, a tha air ullachadh le bhith a 'measgachadh Soy sabhs,' Starch agus siùcar. Thoir biadh a dhèanamh airson a goil agus a thoirt air falbh bho teas.

Mar a bhruich na creachain sailead

Ma tha sinn a 'dol a' cleachdadh biadh mara teth Defrost iad ann an uisge blàth no aig an t-seòmar Teòthachd. Eilear a-nis, ach cuideachd dòigh cinnteach a thoirt maorach gu miannaichte staid - anns a 'frids. A leithid an dòigh a chumas foirm aca agus an taisbeanadh, a tha cudromach airson Salads. Tha Stylish appetizers le biadh mara agus faodar a chleachdadh a-mhàin Chan eil carran-creige, ach na creachain. Mar a bhruich a sailead? Dubhaidh le pàipear tana bathar a thoirt air falbh leantainneach taiseachd, agus am Brùnach beagan mhionaidean (gus an òir donn) ann an ìm. Cool maorach Bu chòir cuideachd slaodach, agus mar sin an t-soitheach le foil bu chòir a bhith air a chòmhdach leotha. Scallops tha air leth còmhla ri Sìnis càl, piobar agus creamh, olives agus lusan.

Chreachainn: mar a dh'ullaicheas aspic

Half a Kilo na creachainn ullachadh, a 'gearradh a-steach beag sliseagan. Cuiribh am biadh, agus an àiteachan eadar iad a-steach rionnagan ghoil curranan (1-2 pìosan) is sliseag liomaid. Stèidhichte air an dà speuclairean èisg brot agus 10 de g gelatin còmhla ri spìosraidh agus luibhean a dheasachadh silidh. Taom thairis air na creachain gus am bi iad air an làn bhogadh ann an leaghan. Dish fhuarachadh an toiseach ann an seòmar Teòthachd agus an uair sin - anns a 'frids.