Ciamar a Fry blasda sìl agus diofar

Sunflower a bheil an sìol traidiseanta agus favorite fhìnealtas am measg Slavs. Ann Ukraine, tha iad eadhon jokingly ris an canar "ola dùthaich", a chionn 'bhathar seo agus tha e glè chassis, agus neòinean-ola a-null gu iomadh dùthaich. Popular chan e mhàin na h-ola lus seo, ach cuideachd gràn, ge-tà, ciamar a ròstadh an sìol, beagan fios agam, mar sin tha daoine b 'fheàrr leis a cheannach mar-thà ròsta bathar, agus gu dearbh tha iad gu tric cho math ris an fheadhainn a tha sinn fhìn ullachadh gus ur blas. Às dèidh na h-uile, cuid gaoil domhainn ròsda, dhonn gràn, cuid - beagan dh'òl deoch-slàinte, cha mhòr geal, cuideigin a tha dèidheil air a shailleadh, air cuideigin - seòrsa de "Maslyanko", agus cuideigin - mòr geire sìol.

Mar sin, leig a 'coimhead air cuid de na dòighean mar a ròstadh ceart an sìol. Airson toiseach, ge bith ciamar a tha sinn a 'dol a bhith ag ullachadh an àm ri teachd fhìnealtas ri ithe, feumaidh sinn a bhith a' nighe. Carson? Sa chiad àite, ma neòinean-grèine sìol Cuir an uisge, Pops sprùilleach a dh'fheumar a thoirt air falbh gu cùramach. An uair sin tha e riatanach a bhith a 'nighe a-mach le sìol gu leòr uisge. Irrigate dhaibh a bhith ann an colander no criathar agus a 'measgachadh mòr. Mar sin, bhon a 'sìol a sguabadh a-mach dath enzyme, agus nuair a bhios tu an uairsin briog seo yummy, corragan nach eil a' fàs dubh. Mionaideach a 'nighe an gràinneanan, feumaidh tu a' fàgail orra ann an colander airson tiormachadh. Tha a 'chiad ìre - nigheadaireachd agus tiormachadh a sìol -' S e feumaidh e, ge bith dè an dèidh sin ròstadh neòinean-grèine sìol.

Nas fhaide air ullachadh dhòighean eadar-dhealaichte - bho clasaigeach, a sgeileid, gus gnìomhachais - ann an sònraichte druma. Nach 'beachdachadh air a' chiad as sìmplidh agus aig prìs reusanta dòigh ullachadh sìol.

Mar sin, ciamar a ròstadh an sìol ann an phana-fraighigidh? Airson seo a dh'fheumas sinn: a trom iarainn pan, fiodha Spatula, fiodha bobhla agus tiugh cotan aodach, comasach air a chòmhdach as motha bobhla. Shoithichean math deàrrsadh thar àrd teas, dòirtidh e a-steach a sguabadh agus air a tiormachadh coirce neòinean-grèine agus anns a 'bhad a' tòiseachadh a bhith gnìomhach a 'gluasad agus a' sìor iad fiodha Spatula. Às dèidh beagan ùine a 'tòiseachadh a' sìol crackle feart. An uair sin, feumaidh sibh a thoirt air falbh pan bho na stòbha, fhathast brosnaicheadh, Fuirich mionaid na dhà. An sin chuir e 'container air an teine, gun sgur a' gluasad, agus a 'feitheamh gus an sìol cha crackle a-rithist. Chaidh seo a dh'obrachadh a-rithist 3 tursan, ma tha thu ag iarraidh a h-uile sìol math. Gu dearbh, tha e riatanach bho àm gu àm gus feuchainn arbhair, air sgàth an dèinead an teine, a 'phana pròiseas a dh'fhaodas a bhith nas luaithe no nas slaodaiche. Nuair a tha thu freagarrach a lorg blas, dòirtidh deiseil ann an fiodha bowl (no fiù 's nas fheàrr - gu mòr fiodha air a' bhòrd a bhith a 'luidh an sìol cunbhalach). Cover an bobhla le aodach no tiugh air a 'bhòrd gu fuarachadh na gibhtean ann an cùis sam bith nach robh luath, mar sin, a' fàgail 10 mionaidean.

Tha cuid de dhaoine a ghràdhachadh saillte sìol gu leann. Ciamar a Fry an sìol le salainn? Nighe agus gràn a thiormachadh measgachadh le salann. Tha còcaireachd a 'phròiseas a tha coltach ris an fhear roimhe, ach an diofar a tha sin a dhìth oirbh gus tòiseachadh phana ann an dian theas, agus an uair sin bha e balbh. Aig deireadh a 'còcaireachd, nuair a bhios an lasair bheag, sìol le salainn a bu chòir a crathadh le tuaiream beag de ola lusan agus cumail a' Fry airson mionaid no dhà, fir-aighearrach. An uair sin air a 'bhòrd no bobhla a chòmhdach le pàipear searbhadair a thoirt air falbh agus a' fàgail còrr ola e fhuarachadh airson 20 mionaid fo napkin.

Ma tha thu geire, sìol a thiormachadh, feumaidh tu fios ciamar a ròstadh an sìol ann an àmhainn. Preheat àmhainn gu 200 ° C. Taom a 'ghràin anns a' phana ìre. Chuir e iad anns an àmhainn airson beagan mhionaidean. Gabh a-mach, a 'gluasad, a' feuchainn ri fhaotainn. Ma bhios an sìol tais, a chur an toradh ann an àmhainn airson mionaid na dhà.

Faodaidh tu gu luath Fry an sìol agus ann an microwave. Gus seo a dhèanamh, chuir an àmhainn air meadhan modh, agus a chaidh a sguabadh agus air a tiormachadh air a dhòrtadh sìol, gu nàdarra, ann an neo-meatailt fireproof mheis. Tionndaidh air airson 1 mhionaid, carachadh, Cuir mionaidean eile agus leigeil fhuarachadh às aonais a 'fosgladh an dorais.