Ciamar òl ruma.

Dè an ruma? 'S e seo aon de na uaisle de na spioradan a tha ainmeil air feadh an t-saoghail. Air a chluich seo uasal deoch de seòladairean a 'giollachd le molasses agus slatan-sioraip. An sin thoradh air an leaghan Mar as trice tha sònraichte àm ga chumail ann am baraillean daraich. Dh'fhaodadh tu ràdh ruma a dhèanamh ann an Caribbean, ach sna h-Innseachan, Astràilia, agus fiù 's faodaidh e cuideachd a' dèanamh ann an iomadh dùthaich air feadh an t-saoghail.

Tha a 'chuid as motha de shluagh an deoch faodar beachdachadh air: «Bacardi», «Bristol Classic Rùm», «Havana Club», «Caiptean Morgan», «Ron Varadero», «Ocumare», «Ron Barcelo», «Mount Gay», «Brugal» , Stron «»,. Gu dearbh, an liosta seo a tha neo-choileanta air sgàth an t-saoghal tha mòran diofar sheòrsaichean de ruma.

Sgòthan ruma a chleachdadh sa chumantas ann an ullachadh cocktails. Canar cuideachd airgiod no geal ruma. Ach an dorchadas agus òir ruma tha e cuideachd freagarrach airson cidsineach thoileachais agus cocktails. Anns an riochd fìor-ghlan a tha e air a chleachdadh a-mhàin ruma fhada dh'aithneachadh.

Frasan aotrom ruma a tha an ìre mhath o chionn ghoirid agus mar a rinneadh air an cur cur-ris le fàileadh mheasan mar mango, liomaid, cnò, orains.

Strong ruma a 'bruidhinn airson fhèin. Tha e tòrr nas làidire na an àbhaist dà fhichead às a 'cheud. Tha cuid de sheòrsaichean deoch seo a ruighinn an daingneach airson còrr is 70 sa cheud.

A-nis, mus tèid sibh a 'roinn an cuid eòlais air mar òl ruma, beagan eachdraidh an deoch.

Airson a 'chiad uair a thòisich e air a dhèanamh ann an XVII linn ann an Caribbean. Mar as trice ruma a dhèanamh ann an dùthchannan Eòrpach, agus rinn e san Ruis anns na cho-ainm dèante. Ach nuair a thòisich an t-Aonadh Sòbhieteach a thòisich a 'dèanamh an deoch, agus anns an dùthaich. B 'e an lus "Glavspirt" major saothraiche. Ach tha an t-ainm Sòbhieteach dèanamh ruma nach robh cho teth airgead sam bith. Dhòigh mi teagmhach aig an àm sin bha mòran eòlaichean a-mach mar a òl ruma agus dè bu chòir dha a bhith, mar sin, cheannaich iad, 'se sin. Gu dearbh, chan eil seo a h-uile.

Agus a-nis a dhol air adhart gu dìreach ri òl mar a ruma. Dark ìre urrainn òl, ag ithe le sliseag no orains tangerine, a tha roimhe chrath pùdar Cinnamon. A rèir uirsgeul, an dòigh seo a dh'fhosgail Pirates of the Caribbean, 'nuair a' sealg airson longan marsanta. Fiù 's airson an seòrsa seo de Rùm, mar greim-bìdh, faodaidh sibh a' cleachdadh anainn, melon, cherries no Papaya. Mar coimheadachd nach eil e a 'moladh a' cleachdadh deigh e nas fheàrr a thaghadh cofaidh no teòclaid teth.

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, an òir ruma seòrsa a chleachdadh ann an ullachadh cocktails. Seach gu bheil iad nach eil blas eadar-dhealaichte, tha iad freagarrach mar stèidh airson smoothies.

Ciamar òl ruma Bacardi? A thuilleadh sam bith eile. A ruma deoch ann an beag balgaman a 'faireachdainn a fhìnealta blas.

Mar a chì sibh, còir òl ruma eòlas sònraichte a dhìth.

Bu mhath leam cuideachd ag innse beagan mu dheidhinn mar òl deoch làidir. 'S e deoch, a thuilleadh cognac, a' frithealadh ro dheireadh a comharrachadh. Dh'fhaodadh tu ràdh, an deoch làidir a tha air an tabhann do dubh làidir cofaidh. Thachair e cho math ri deoch ann an ruma beag balgaman, gus nach caill an cothrom a ghabhail tlachd sònraichte blas.

Aig mu dheireadh rudeigin mar chuimhneachan bheag: deoch làidir, a thuilleadh ruma as fheàrr òl neo-smocaidh agus neo-deoch airson daoine le deagh bhlas agus fàileadh. Eu-coltach ri Roma deoch làidir a dh'fhaodas a bhith air mhisg le deigh. Ann an glainne a 'cur beagan pìosan agus dòirtidh seo deoch. Liqueurs tha cuideachd bitheanta ann an ullachadh cocktails. Ach bu chòir dhaibh a ris mu aon teaspoon. Liqueurs nach caill iad an deagh bhlas agus nuair còmhla ri spioradan eile - uisge-beatha, cognac, bhodka. Ach faodar a chur ris a 'bhainne, reòiteag no uachdar. Tha mòran luchd-leantainn sgriosaidh deoch làidir le tì, liomaid no sùgh orainds.

Ach na dìochuimhnich gu bheil an ruma agus liqueur - tha e a h-uile h-aon, deochan làidir, a adhbharachadh eisimeileachd, mar sin, chan eil abuse orra.