Cooking dumplings le buntàta

Dumplings - soitheach gu math tarraingeach, agus chan eil e na iongnadh. Tha e glè bhlasta, Bheurla, saor agus, a bharrachd, faodaidh sibh a bhruich dumplings le diofar lìonaidhean. Mar eisimpleir, le buntàta.

Tha am pròiseas ullachaidh sam bith de dumplings a roinn ann an trì ìrean. Chiad, feumaidh tu a bhith ag ullachadh an taois, agus an uair sin a 'lìonadh agus mu dheireadh na doill agus goil dumplings fhèin.

Taois airson a bhith a 'dèanamh dumplings no dumplings faodar a chleachdadh airson a bhruich e air Yogurt.

Ma tha a 'chiad roghainn a thaghadh, agus an uair sin vzobem dà ugh le teaspoon salainn, agus an uair sin a mheasgachadh dhiubh le dithis de cupannan uisge fuar. Dùsgadh agus a 'tòiseachadh a dòirtidh flùr, vymeshivaya. Feumaidh sinn a dh'iarraidh rag taois. Tha deiseil taois dumplings dh'fheumas a bhith air a chur fo bobhla no ann a poca plastaig agus a 'fàgail airson leth uair a thìde airson min-fhlùir a glutan air at.

Ma tha thu co-dhùnadh a sculpt dumplings 'bhuntàta le taois measgta le na Yogurt, an sin tha sinn a' cleachdadh an reasabaidh a leanas. Gabh cupa Yogurt, ris e leth spàin sòda agus gràinnean salainn agus a 'gluasad. An uair sin tòiseachadh a 'dòrtadh anns a' measgachadh min e, vymeshivaya math. Mine bidh feum mu cheithir speuclairean, an taois Bu chòir gum biodh gu leòr cas. Mus tòisich thu a snaighidh dumplings, an taois a bu chòir a bhith air a thoirt rasstoyatsya airson leth-uair a thìde. Nuair a bhios a 'cleachdadh an reasabaidh seo, faodaidh tu an àite fuine sòda pùdar fuine.

Faodaidh tu a bhruich agus meatless dumplings le buntàta de choux pastraidh. Anns a 'chùis seo, a' flùr air a mheasgachadh le salann agus uisge goileach le ghrùdadh. Tha an taois ga fhuine, gus an uair sin, gus nach eil a 'cumail ris na làmhan.

A-nis feumaidh tu a ghabhail cùram na stuffing. As tric tha seo a dhèanamh le buntàta pronn. Buntàta a ghlanadh, a ghoil, agus an uair sin traoghadh an sùgh agus beagan buntàta a thiormachadh. Mash a-nis a 'bhuntàta agus cuir an t-ìm, agus ma dh'fheumar, cuir cuid de salann, piobar Cuir dubh. Tha mòran ullachadh stuffing de buntàta air a phronnadh le uinneanan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu Fry uinneanan ann an ìm, agus an uair sin gan lìonadh buntàta air a phronnadh.

'S urrainn dhut a dheasachadh bho bhuntàta dumplings le diofar cur-ris. Mar eisimpleir, ann an stuffing, faodaidh sibh ris an goil agus an gearradh gu grinn balgan-buachair no an goil agus an gearradh ann an grùthan blender. Ann goirid, ag ullachadh an lìonadh, tha iomadh roghainnean.

Co-dhiù, airson a 'deasachadh a' lìonadh Chan eil e riatanach a 'goil a' bhuntàta. Tha mòran dhaoine a b 'fheàrr a bhruich dumplings amh le buntàta. Ullaich a 'lìonadh airson seo biadh math sìmplidh. Buntàta, dìreach cliath-theine agus bog, bog 'measgachadh le ìm. Gu dearbh, na dìochuimhnich stuffing le salainn. Rabhadh! Chan eil e riatanach a bhith ag ullachadh a 'bhad tòrr barraidhean, mar grated buntàta dòcha dorcha.

Tha iad sin a dumplings Faodar bruich le onion. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu a' gearradh an buntàta is uinneanan math beag cubes, measgachadh agus seusan. Rè Moulding an dumplings, bobhla stuffing e nas fheàrr a chur ri chèile ann an dòigh chlaisean còrr dheth an sùgh.

Faodaidh tu bhruich dumplings amh le buntàta agus hama. Sa chùis seo, tha am buntàta, uinneanan agus hama Feumaidh mions. Ma hama salainn a chleachdadh, a bharrachd salainn lìonadh Chan eil e riatanach. bathar chuibhreann Faodar atharrachadh airson do 'còrdadh ris, ach an hama agus uinneanan, gu dearbh, a bhith nas lugha na a' bhuntàta. Ann an ullachadh an tionndadh seo de barraidhean, buntàta a bu chòir a phronnadh anns a 'chiad àite agus fàisg an sùgh a-mach às an aon àm.

Uill, taois agus barraidhean deiseil, faodaidh tu a 'cruthachadh dumplings. Airson seo unroll tana cèic, a ghearradh glainne preform bhuapa. Sinn an uair sin a ghabhail ann an cearcall, a chur ann an ionad aca spàin de lìonadh agus a 'ceangal a-oirean.

Goil a 'dumplings ann an gu leòr a shailleadh uisge goileach. Bidh iad a bhith deiseil an dèidh còig mionaidean de goil. Bhruich iad ann dùbailte goileadair, is urrainn dhut. Serve le buntàta dumplings le ìm, no uachdar tiugh sabhs tomàto. Tha e comasach cuideachd a bhith ag ullachadh iad ann an eididh de bhas onion agus churran ola. Tha e nas fheàrr gun a bhith a 'goil a' dumplings airson an àm ri teachd, tha iad a-mhàin blasda teth. Uime sin, b 'fheàrr airson stòradh amh reòite dumplings.