Dè as urrainn a bhith a 'bruich feòil bho

Dè as urrainn a bhith a 'bruich feòil bho? Air a 'cheist seo ann an dòighean eadar-dhealaichte gu math faodaidh sibh freagairt. Nithean tagradh a muice anabarrach Kebab-feòil, cuid eile ag ràdh gun urrainn dhut a chur air dòigh caochladh a 'bhathar seo teth soithichean.

Mun roghnaicheas tu an fheòil, feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil a h-inbhe. Ma tha thu a 'cleachdadh hama no hama, tha e nas fheàrr a cheannach pìos far reamhar' S e èideadh geal, dath, agus an fheòil fhèin - a 'chompanaidh agus pinc. Bluish hama moladh gu bheil an beathach a tha a tadhal ann an inbhich. Better a cheannach òga mucan a feòil tha e nas làn sùgh agus frithealaidh.

Feòil muice milis blas sònraichte a 'toirt blas air feadh an t-soitheach. Mar sin, leig a 'coimhead air dè ghabhas a dhèanamh à feòil. Tha seo a 'fheòil air leth freagarrach airson phana agus bèicearachd, brot agus fiù' s Salads.

Dè as urrainn a bhith a 'bruich feòil bho? Gu dearbh, 'phoit a ròstadh. Airson seo reasabaidh feumaidh na toraidhean: muice lann - mu cileagram, buntàta - 4 pìosan, curranan - 3 pìosan, onion (2 comasach), 200 gram de càise, tiugh uachdar, piobar, bàgh duilleach, salainn. Feòil muice gualainn e gu math sgoladh agus gearradh ann am pìosan, a 'dealachadh aig an aon àm bho na cnàmhan agus craiceann. 4 Gabh phoit, a 'bhruis le ola agus chuir e iad ann am pàirtean co-ionnan feòil. Properchit agus salainn. Cliath-theine currain agus mullach le feòil. An ath filleadh - sgudaichte onion fàinneachan agus diced buntàta, bàgh duilleach agus an uair sin a-rithist salainn agus piobar. Buill uile dòirtidh tiugh uachdar agus còmhdach le uisge (nas fheàrr a ghabhail ghoil fuar). Am biadh air a chur ann preheated (220 g) àmhainn, na poitean dh'fheumas a bhith air a chòmhdach le chadalach. Cooking àm - mu 45 mionaid. An sin leig thu leas a crathadh le grated càise anns gach mòr-phoit agus follais còcaire 10 mionaidean.

Dè as urrainn a bhith a 'bruich feòil bho? Tha an dara agus an roghainn as cumanta - a shish kebab. Feòil muice kebab 'S e aon de na soithichean bhlasta. Bidh seo am feum 2.5 kg feòil muice amhaich, ceann-bogha 8, ùr bhleith piobar dubh, sònraichte Seasoning agus salann kebab. Marinade airson barbecue a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte - ann aice fhèin sùgh, mayonnaise, air Yogurt no uisge-sòda. Tha mu dheireadh 2 cùisean sinn a 'beachdachadh. Airson seo a dh'fheumas sinn choiridh agus pinnt bhlàthaich (carbonated uisge). Feòil muice feumar a nighe, gearradh a-steach pìosan 3-4 cm. Cuiribh an fheòil ann am pana, crathaidh le salann is spìosraidhean. Everything bu chòir a bhith measgaichte. A 'gearradh an onion fàinneachan. Faodaidh e bhith air a sgaoileadh seach uinneanan agus feòil, a tha a 'dèanamh na sreathan, agus faodar a measg a chèile. Ann an saucepan dòirtidh carbonated uisge agus dùin an truinnsear, bho mhullach a 'cur rudeigin trom, gus feòil, uinneanan agus spìosraidh a thoirt an sùgh. Ma tha a 'barbecue air a dhèanamh le kefir, feumaidh tu dòirtidh an Yogurt a-steach pan. Anns an staid, a chur an àm ri teachd skewers anns a 'frids airson grunn uairean a thìde. Às dèidh seo mix, agus faodaidh tu tòiseachadh phana.

A treas iarraidh biadh air feòil muice - tha e blasta agus làn sùgh burgairean. Tha na leanas na stuthan a tha a dhìth an seo: Phronn muice - mu cileagram, 2-3 pìosan onion, piobar agus salann, ugh, flùr no breadcrumbs. Measgaich na Phronn feòil le sgudaichte onion, salann, piobar, Cuir an t-ugh agus cruth patties. Chan urrainn dhut dòirtidh an t-ugh ann an stuffing agus rolla cutlets ann an ugh, agus an uair sin ann an breadcrumbs no min. Fry air gach taobh gus bruich.

Dè a ghabhas a dhèanamh de feòil eile? Seo agus measgachadh de schnitzels agus goulash, agus Knuckle, agus Homemade isbean, agus steak, agus burgairean, agus tuilleadh. Tha mòran dhùthchannan eadhon a chur air dòigh fèisean sònraichte coisrigte don feòil soithichean, far a bheil na còcairean air feadh an t-saoghail air an làimhseachadh gu h-uile comers le sàr aca. An seo faodaidh tu blasad air soithichean bho dhùthchannan eadar-dhealaichte, an dà chuid traidiseanta agus annasach is annasach. Recipes airson feòil muice soithichean bho Gheibhear air làraich-lìn seachad a 'còcaireachd, no a leughadh dhaibh ann an irisean saidheansail.