Poitean crèadha às - goireasach cookware, mòran nas fheàrr na an àbhaist dhuinn enameled poitean. Còmhdaichte le còmhdach de teas-dhìonach, càirdeil dhan àrainneachd, tha iad an aithisg ga ullachadh ann am biadh sònraichte blas. Tha am biadh anns a 'phoit nach eil e dìreach a' bruich - tha e air a chur às, proprevaet mar chàraid, agus tha e coltach dìreach an tarraing a-mach na Ruis stòbha. Ease na soithichean a tha cuideachd ann gu bheil faodaidh tu a cheannach ann an diofar mheudan: beaga, portioned, agus barrachd, a tha gu leòr a bhruich dìnnear airson an teaghlach air fad.
Casseroles
Dè a bhruich ann am poit de bhlasta? Tha, rud sam bith! Tha a 'chiad chùrsaichean, an dàrna, uighean, roasts, stiùbh, feòil, gràn. Fiù 's milis DESSERTS gu math obrachadh a-mach an sluagh anns na crèadha mìorbhaileach a luchd-cuideachaidh. Borscht, brot, brot, agus a dhèanamh mar gum biodh a dh'aona-ghnothach a dh'innlich a bha a 'dòrtadh iad air truinnsearan de a pheantadh le crèadh soithichean cuairt taobh. Tha feòil a 'tighinn a-mach ann dhaibh tuilleadh succulent, bog, krohkim, socair. Mar sin, ma tha thu ann an teagamh mu dè a bhruich ann am poit, a 'tòiseachadh le sin, agus is math againn reasabaidh a roinn leibh.
Feòil le onion agus mayonnaise càise
Airson seo bhlasta mheis feumaidh tu punnd feòil muice càileachd phronnaidh cuibheasachd reamhar susbaint. Ma tha cus geir, cus nas fheàrr a ghearradh. Tuilleadh feum uinneanan, agus mòran - 3 mòr, agus nas fheàrr 4 cinn, cha mhòr polpaketa mayonnaise (250 gram, ciùin bhlas, nach searbhagach), 250 gram de chruaidh càise, 2-3 bùird ìm no margarine, beagan cloves de creamh, lusan agus spìosraidh (peirsill, Dill, bàgh duilleach, piobar agus talamh) salainn. A-nis, am fiosrachadh air ciamar agus dè a bhruich ann am poit, agus mar sin a 'bhiadh a bha soirbheachail. Nach tòisich leis a 'phrìomh bathar. Feòil nighe, tioram, gearradh a-steach beag sliseagan. Gus a dhèanamh nas buige, a chumail air falbh an t-òrd airson chops. Air gach taobh de na sliseagan le salann, piobar agus crathaidh le bruis le creamh, a bu chòir not. Gèarr uinneanan airson biadh mar airson barbecue - tana fàinneachan. A pìos càise - ro tana, ach tha na truinnsearan. Bookmark tàthchuid - an ìre mu dheireadh againn ann an leasan tiotal "Dè a bhruich ann am poit?". Ann am bobhla luidh a-mach pìos feòla air an onion, càise air a 'mhullach. Dòirt seo Splendor mayonnaise (chan eil skimp, ach chan eil e overdo) agus crathaidh le grated càise. Àmhainn gabhail a-steach ro-làimh nach - Clay toigh leis gu bheil e a 'blàthachadh suas mean air mhean. Simply chuir poitean (mullach no còmhdach, a chaochladh an fheòil a thionndaidheas a-mach tuilleadh mar càraid, ach chan eil àmhainn), ignites an gas. Pròiseas airson mu 20 mionaid (+ 10 mionaid blàth-suas, iomlan de leth uair a thìde), beag teine. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le luibhean. Fìor bhlasda, ceart? A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich soitheach anns a 'phoit, mar sin tha e chàilear bhuaireadh, tha e a' coimhead appetizing, agus a 'còrdadh riutha a bhith fiù' s gourmet.
Pot, goil brochan!
Cuimhnich ainmeil Bràithrean Grimm sgeulachd sìthiche mu a leithid sin soitheach draoidheil, a bha a 'bruich brochan fhèin? Tha sinn cuideachd ag innse dhuibh mu dheidhinn a 'bhrochain den chruithneachd. Trice canar e "ite" air sgàth ' Tha e a 'tionndadh a-mach crumbly, bog, gu litireil a' leaghadh ann do bheul. Tha feum air grunn stuthan: 400 g gràin, 2 uighean, salainn, ìm (100 g). Tha an reasabaidh a 'moladh a' còcaireachd le bainne (4 cupannan), ach is urrainn thu air an uisge. Mar a bhruich brochan anns a 'phoit? A 'chiad, an deònach den chruithneachd (seòrsa, nighidh) a tha riatanach gus dràibheadh uighean, measgachadh agus àite ann an àmhainn a' fuine agus a theasachadh gu beagan tioram. An sin dòirtidh gràn a-steach a 'phoit, a' dòrtadh a 'bhainne, a chuir an t-ìm agus a' sailleadh, tha e comasach agus beagan siùcair. Dùsgadh agus a chur ann an àmhainn. Gabhail a-steach beag teine agus bhruich gus dèanamh. Serve le bainne, mil, agus staing eile siùcairean.
An seo tha iad - an cidsineach thoileachais bho 'phoit!