Homemade cearcaill le feòil agus balgan-buachair: as fheàrr reasabaidhean

Tha a 'brosnachadh gach eòlas bean an taighe nach eil aon reasabaidh cùbhraidh pastraidhean. An dèidh a 'leughadh an-diugh a' foillseachadh, bidh thu ag ionnsachadh mar a bhruich bhlasta cèic le feòil agus balgain-buachair, a tha cinnteach faighinn gu agad chruinneachadh.

Roghainn de tiugh uachdar taois

Reasabaidh seo inntinneach oir tha ea 'leigeil leat gu luath fuine aran-cridhe Homemade cearcaill ri fhaighinn an tàthchuid. Gus a dhèanamh, chan eil e a 'gabhail cus ùine agus an oidhirp. A thuilleadh air do chidsin e an-còmhnaidh mar phàirt mhòr de na tha a dhìth tàthchuid. Mus tèid thu fuine a-cearcaill le balgan-buachair, thoir sùil air co dhiubh a tha agaibh:

• 150 gram de mayonnaise.
• Trì uighean circe.
• 200 ML uachdar.
• A poca pùdar fuine.
• Wheat min.
• White piobar.

Mar airson an lìonadh, airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas tu dà cheud agus leth-cheud gram de bhalgan-buachair agus muc-bhleith beef, trì-bùird de rus a ghoil, beagan balsamic fìon-geur, a gràinnean salainn agus thiormaich basil.

Tuairisgeul den phròiseas

Gus ullachadh bhlasta cèic, feumaidh tu knead taois ceart. Gus seo a dhèanamh, a 'ceangal aon soitheach ùr uighean circe, tiugh uachdar, mayonnaise, salainn agus piobar. All mionaideach whisk whisk. Tha an tomad fhaighinn a tha mean air mhean dòirtidh ro-sifted min agus pùdar fuine. All mionaideach ga fhuine a chruthachadh taois Chan eil e ro thiugh. Cunbhalachd bu chòir coltach a bhiodh a 'dèanamh MUFFINS.

Chun an taois a 'fàs, faodaidh sibh a dhèanamh a' lìonadh. Airson a bhith ag ullachadh ann an aon soitheach co-cheangailte Phronn, goil rus, basil, balsamic fìon-geur, salainn agus piobar. All measgta doimhne agus a bhas socair ann am pana, greased le ola neòinean-grèine.

Air deònach fuine duilleag luidh mach pàirt mhòr de na deuchainn. Air an cur air mullach talamh feòil amh agus sliseagan balgan-buachair. Tha seo uile a dòirtidh taois buaidh. Gu bheil e nas fheàrr a sgaoileadh a-mach thairis air a 'chòmhnard uachdar an àm ri teachd na cèic, tha e air a mheasgadh le tuaiream beag de bainne no uisge a ghoil. Dachaigh fuine cearcaill le feòil agus balgan-buachair aig 180 ceuman airson dà fhichead mionaid.

Roghainn le tomàto is càise

Bu chòir a thoirt fa-near gur e seo an reasabaidh a 'cleachdadh deiseil Puff pastraidh. Chan eil seo a-mhàin gu mòr simplifies a 'chòcaireachd' phròiseas, ach cuideachd a 'sàbhaladh tòrr ùine. Mus tèid thu seasamh aig a 'stòbha, thoir sùil air a h-uile ma tha sin riatanach ann do chidsin. Fuine a bhlasta cèic, bu chòir a bhith ann do armlann:

• Ceithir cheannach deuchainn truinnsear.
• 200 gram de Phronn feòil.
• Half mhòr bulb.
• 150 gram de Gouda càise agus balgan-buachair.
• Dithis-bùird de neòinean-ola.
• Trì abaich tomàto.
• Aon tro mheadhan churrain is zucchini.

Airson vegan cearcaill le feòil agus balgan-buachair air nach thionndaidh a mach gann agus tasteless, an liosta gu h-àrd, bu chòir a lìonadh suas le salainn agus piobar. A thuilleadh air sin, airson a 'lubrication de na bathar, feumaidh tu aon ugh.

Tha an algairim

Chiad de na h-uile, tha sinn ullachadh a bu chòir do barraidhean. Gus seo a dhèanamh anns a 'phana-fraighigidh greased le ola lusan, a' cur an gearradh gu grinn onion agus Phronn feòil. An dèidh beagan mhionaidean a chur an ciùban de zucchini agus churran sliseagan. All an salann, piobar agus stewed airson cairteal na h-uarach. Còig deug mionaid ann an pan Cuir sgudaichte balgain-buachair, carachadh sìol beag agus a thoirt air falbh bho teas.

Baking mheis aotrom a fhrasadh le uisge fuar, agus suidhichte ann an trì truinnsearan ro-taois. Tha e cudromach gun oirean aca a bha suidhichte uchd. Laid air mullach fhuarachadh sìos a lìonadh airson Puff cèic, sliseagan de tomàto is càise. Tha an deuchainn fhàgail stiallan air an gearradh truinnsear agus a chruachadh iad ann an riochd chliath. Bha cha mhòr deiseil bhathar smeuradh ugh agus a chur ann an àmhainn. Pie àmhainn aig 200 ceumannan airson leth-uair a thìde.

Roghainn le soilire

Bu chòir a thoirt fa-near gun robh seo a sìmplidh reasabaidh urrainn dhut luath fuine beathachail Puff cearcaill le feòil agus balgan-buachair. Gus nach do stad a 'phròiseas a lorg airson co-phàirtean ann a tha a dhìth ro-làimh aig a' dol dha na bùithtean as fhaisge stòr. Anns a 'chùis seo, agaibh an sin feumaidh iad a bhith:

• 300 gram de bhalgan-buachair.
• Dà mòr currain is uinneanan.
• Còig cloves de creamh.
• Dithis soilire stalks.
• 600 gram de iris Puff pastraidh.
• cileagram de mhairt-fheòil.
• 200 gram de càise.
• A paidhir-bùird de sabhs tomàto no ketchup.
• Leth-liotair mairtfheòil brot no botal leann.

Airson ur gràidh dh'fhaodadh feuch bhlasta is-cearcaill Bheurla le feòil agus balgain-buachair, an liosta gu h-àrd, bu chòir eugsamhlachadh salainn, paprika, Rosemary, agus Thyme dubh piobar. Tha iad sin a spìosraidh a 'toirt blas gun samhail fuine.

Tha ullachadh teicneòlas

Aig a 'chiad ìre tha e riatanach a dhèanamh na fheòil. Ro-nigh Bovine bhogadh ann pana uisge fuar agus a ghoil gus bruich. Ged a bha an fheòil a tha a 'goil, faodaidh sibh aire a thoirt don glasraich. Tha iad a ghlanadh, a shaoradh bhon Peel agus an talamh. Balgain-buachair, curranan, uinneanan agus soilire gearradh a-steach tro mheadhan na sliseagan, creamh 'dol tro na pàipearan-naidheachd.

Às dèidh sin, chuir am bòrd a 'phana-fraighigidh domhainn, greased le ola lusan. Nuair a bhios e gu leòr ga gharadh suas, tha e air a chur ann an creamh agus onion. Beagan mhionaidean an dèidh sin a chur ris an sabhs tomàto, fhàgail agus glasraich diced bruich feòil. Tha seo uile a salann, piobar agus blasta le spìosraidh.

An dèidh greis pan a chur dhà-bùird de mhin agus am bàgh duilleach. Tha so uile air a dhòrtadh a leann no brot agus a chur às an teine aig a 'char as lugha. An dèidh Deatachadh den t-sùgh biadh air a thoirt air falbh bhon bhòrd. Tha e cha mhòr deiseil stuffing tuilleadan leth grated càise.

Tha an ro-deònach mould airson fuine sheeted taois sgaoileadh truinnsear. Air an cur air mullach an lìonadh agus crathaidh e fhathast càise. Tha so uile air a chòmhdach le filleadh de dàrna deuchainn, oir zaschipyvayut agus smeuradh ugh. Bhèicearachd cearcaill le balgan-buachair aig teodhachd 180 ° airson leth-uair a thìde.