Mar a bhruich Cauliflower ann multivarka feumail agus blasta?

A-nis tha e duilich a chreidsinn, ach tha an Cauliflower a 'chiad glasraich a tha air àiteach duine. I dìreach nach eil fiadhaich ionnan. Tha e a 'stiùireadh a dhèanamh air còrr is 1,000 bliadhna air ais, na Sirianaich. Airson ùine fhada a tha iad air an cumail dìomhair de na lusan iongantach. Ach 'Mhàiri Bhòidheach, a h-uile dìomhair a' fàs soilleir. Agus an-diugh mar a bhruich an Cauliflower ann multivarka, fios mòran. Dìreach nach eil a h-uile eòlach air an reasabaidh, taing don a tha e a 'faighinn a-mhàin Chan eil bhlasta, ach cuideachd feumail.

Agus gu dearbh, tha e nas fheàrr a shàbhaladh uile feumail feartan glasraich freagarrach 'seòladh. Gus seo a dhèanamh, a 'dòrtadh anns a' phana fhèin Multivarki chàraid speuclairean uisge fìor-ghlan. Gus blas gu deireadh a mheis Cuir an luibhean (Dill stalks, saighdean de creamh, Lemon Peel, no soilire freumh). A chur anns a 'bhasgaid airson seòladh Cauliflower florets. Bu chòir dhaibh a bhith gu math ro-Rinse. Air a 'chlàr Multivarki a' taghadh modh " 'seòladh", a chaidh a chur an àm airson 15-20 mionaid (a rèir meud an inflorescences). 'S e seo an dòigh as fhasa air mar a còcaire an Cauliflower ann multivarka.

Ged sa chùis seo agus shàbhail an uiread as motha de beothamain, cha toigh h-uile duine ro làidir blas càl. Uime sin, tha e gu tric a 'bhas ann breadcrumbs no càise, ge-tà, sa chùis seo, a chaidh a chall cha mhòr a h-uile deagh glasraich. Ann an leithid sin de chùisean, faodaidh e cuideachadh a mach le Cauliflower gratin. Airson a bhith ag ullachadh gu bonn a greased Multivarki feum a chur beag bruich florets. Feumaidh iad mu 500 Ann fa leth container, measgachadh le forc 3 3 uighean le bùird a 'bhainne. Dòirt an thoradh air measgachadh de càl agus crathaidh le beagan grated càise. Ullachadh Cauliflower ann multivarka a ghabhail sa chùis seo 40 mionaid ( "Baking" modh). Aig deireadh a 'phrògram Cuir a-mach flavorful agus maoth casserole.

No nas miosa na fhaighinn Cauliflower agus dh'ailbhinn creamh sauce. Aon ceann fheum air parse e do florets, nighe agus goil ann an uisge saillte 6-7 mionaidean. An sin air tilgeadh air falbh ann an criathar agus leig chlaisean-uisge a bharrachd. Aig an aon àm, ag ullachadh an sabhs. Gus e 200 g tiugh uachdar measgachadh agus leth teaspoon de tioram mustard, piobar dubh blasad, fàisg tro na pàipearan-naidheachd 2 creamh cloves. Salt, 50 Cuir ML uisge agus a 'gluasad a-rithist. Grease pan Multivarki ola agus crathaidh le breadcrumbs. Cuiribh an càl agus dòirtidh an sabhs. Crathaidh le grated càise agus breadcrumbs air a 'mhullach. Tagh "a chur às" modh (ùine 25-30 mionaid). Seo dòigh shìmplidh de mar a bhruich an Cauliflower ann multivarka blasda agus feumail.

Ach is dòcha nach eil, air ullachadh min cha robh ach a h-aon. A 'cur glasraich eile a' cur a-iomlan far an blas agus a 'cur dath mheis. Agus ann an seagh seo a tha sàr-mhath braised Cauliflower multivarka. Feumar disassembled a-steach florets, nighidh math. Faodaidh tu fiù 's am bogadh airson 10-15 mionaid, agus an sin cuir ann multivarku. Airson an càl Cuir sgudaichte onion, churrain is piobar (b'fheàrr stiallan). Le cuideachadh a blender a dhèanamh 3 puree tomàto agus ris glasraich eile. Tha beagan salainn agus spìosraidh. Bhruich e uile air a 'mhodh "a chur às" 1:00. Tha seo a 'mheis Faodar ithe teth no fuar.

Bheir eòlas air barrachd air aon dòigh mar a dh'ullaicheas Cauliflower ann multivarka, faodaidh tu fhèin an còmhnaidh a 'lorg ann an e rudeigin ùr. Ach a 'phrìomh rud sa chùis seo - agus fiù' s a shàbhaladh làn bhuannachdan seo glasraich.