Mar a bhruich pasties aig an taigh? Recipe le talamh mairtfheòil

Neo mnathan a 'dèanamh a h-uile fios agad mar a bhruich pasties aig an taigh. Às dèidh na h-uile, ma tha thu ag iarraidh biadh, faodaidh sibh daonnan a cheannach aig luath-stàilichean bidhe. Ach, feòil pàidheanan a dhèanamh sàbhailte airson ithe ma tha iad Homemade. Mar sin, chan eil a thoirt ann a bhith leisg, agus tha e nas fheàrr a ghabhail agus a 'dèanamh cuid de blasda agus succulent chebureks làmhan fhèin.

Mar a bhruich pasties: reasabaidh le talamh mairtfheòil

Deatamach airson bonn:

• sòda - 2 pinches;
• mòr uighean circe - 2 PCan.;
• criathradh uisge-òil - ½ cupa;
• iodized salainn - ½ tsp.;.
• Wheat min - 3-4 cupannan (rèir a thograidh fhèin).

Tha am pròiseas measgachadh buinn

Tha sinn a 'smaoineachadh air ciamar a dhèanadh pasties aig an taigh? Airson rannsachaidh gu cùramach knead stèidh. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu bobhla chùis 2 uighean, air a bhualadh orra le forc, cuir fuine sòda, iodized salainn, ag òl an uisge agus min chruithneachd. Next, a 'measgachadh an tàthchuid a dhìth làmhan. Mar thoradh air sin, bu chòir na bhunait, no mar manti dumplings.

Deatamach airson stuffing:

• fìor-mart-fheòil gun an t-saill - 300 g;
• allspice dubh - 2-4 pinches;
• salainn - 1 tsp.;.
• bheag mhilis uinneanan - 3-4 pìosan.

Pròiseas de ullachadh feòil stuffing

Airson tuigsinn mar a dhèanamh pasties aig an taigh, bu chòir dhuinn cuimhneachadh gu bheil sin a bhas cèicean an còmhnaidh a 'gabhail a-steach cùbhraidh stuffing. A chruthachadh a bhios a dhìth a cheannach ùr mart-fheòil gun gheir, làn sgolaibh e ann an uisge fuar, a 'glanadh air filmichean eadar-dhealaichte, agus an uair sin a ghearradh agus a bhleith ann feòil grinder. Tha e cuideachd feumail a bhith a 'cur ris an Phronn onion. Tha e a dhìth a thoirt air falbh an Peel agus a dheagh ghearradh le sgian. An dèidh an tàthchuid air a bhith air an giullachd, bu chòir dhaibh a bhith co-cheangailte còmhla gus blas còcaireachd salainn agus allspice, agus an uair sin gu mionaideach measgta le làimh.

modaileadh semis

Tha an taois chrìochnaichte a bhith air a roinn ann am pìosan beaga, gach fear a dh'fheumas tu a roiligeadh a-mach a-steach gu cearcall le trast-tomhais de 13 ceudameatairean. Nas fhaide, aig bonn an loch tasgaidh a bu chòir a bhith a 'cur talamh air mart-fheòil ann an suim de 2-3 mìlsean spàinean. Thathar a 'moladh a' sgaoileadh gu cothromach, agus an uair sin a 'còmhdach an leth eile a' chearcall agus zaschipnut a 'cleachdadh plug gnàthach. Coltach chruth a h-uile eile cèicean.

Mar a bhruich pasties aig an taigh ann a 'phana-fraighigidh

Mus leth-chrìochnaichte Fry, feumaidh làidir a theasachadh saucepan, a 'dòrtadh a-steach e gu leòr suim ola agus a thoirt gu goil. Airson aon uair ann a bhith a 'phana-fraighigidh urrainn 1 gu 3 chebureks. Tha iad a 'bhas anns an aon dòigh mar àbhaisteach pàidheanan a dhèanamh le stuffing.

Correct beathachaidh airson dìnnear

A-nis tha fios agad mar a bhruich pasties, a 'cleachdadh ugh taois agus talamh mart-fheòil. Serve iad gu clàr a bhith teth le milis, agus tea làidir spìosrach thomàtothan sabhs no geire mayonnaise.

fiosrachadh feumail

Cook pasties aig an taigh agus a dh'fhaodas a bhith le gnàthach beirm taois. Ach, a rèir an reasabaidh gheibh thu barrachd tana agus crispy pastraidh.