Mar a dheasaichear candied ùbhlan airson a 'gheamhraidh

Iad a 'riochdachadh candied mheasan no mheasan sliseagan, bruich sioraip agus an uair sin ga thiormachadh. Dèanaibh fhìnealtas agus faodaidh ea bhith aig an taigh. Tha a 'phrìomh rud a tha eòlach air sreath de ghnìomhan. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil an ullachadh candied measan S e aon de na dòighean air an dachaigh Canning, a leigeas leat a shàbhaladh bathar. Dèan annasan urrainn chnothan, measan, glasraich agus smeuran. Ach tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh an fheadhainn aig a bheil companaidh fheòil. As tric ann an dachaigh a tha air a dhèanamh de candied ùbhlan, Watermelon, melon, physalis, citrus, Apricot, uinnseann, sirist, dubh cherry, Plum, Quince agus peuran.

Ullachadh gibhtean: ullachadh

Mar sin, far a bheil a 'tòiseachadh? Mar a dheasaichear candied ùbhlan? Tha fìor phròiseas de bhith a 'dèanamh a leithid de fhìnealtas e gu math sìmplidh. Ach an ùine a bheir e tòrr a bharrachd na a stoc suas air staing.

Root riochdachaidh bu chòir dèiligeadh stuthan amh giollachd. Apples bu chòir a bhith air a nighe, a ghearradh na phìosan agus thoir air falbh an cridhe. Ghearradh measan bu chòir a chur ann am poit no enameled container airson còcaireachd. Bho gu h-àrd a tha e riatanach gus crathaidh iad le siùcar.

còcaire ùbhlan

Ullachadh candied ùbhlan air a dhèanamh anns an aon dòigh ri goil staing. Simmer na measan a dhìth airson crìoch a chur an deisealachd. Tha an ùine a 'crochadh air an t-seòrsa agus ìre de inbheachd nan ùbhlan. Tha na measan a tha fada nas fheàrr a bogadh ann an siùcar, tha e riatanach a dhèanamh beagan brews, a 'gabhail fois bho 8 gu 12 uair a thìde eadar iad. Eòlaichean a 'moladh a' goil a 'leagail ùbhlan beagan nas fhaide. Anns a 'chùis seo, an t-sioraip bidh barrachd viscous.

Agus an uair sin dè?

Candied ùbhlan tha fhaotainn glè bhlasta. Ach, tha iad a 'dèanamh aon beagan còcaireachd. Tha an composition bu chòir còmhla ri sioraip gu cùramach dhòrtadh strainer no criathar. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile còrr leaghan glainne. Airson nas fheàrr ubhal sliseagan air an lìonadh le siùcar agus sioraip an dealachadh tur, tha e riatanach a 'fàgail a' bruich measan a 'traoghadh airson beagan uairean a thìde.

tiormachadh candied

Nuair a tha an leaghan a thraoghadh air candied measan, pìosan de mheasan a-mhàin a 'fuireach ann an colander. Feumaidh iad a bhith air an cur air an leabaidh ann an aon filleadh. Half-chrìochnaichte candied measan a bu chòir an cur ann an àmhainn agus a 'fàgail airson tiormachadh. Tha an teòthachd bu chòir a bhith 40 ° C. Airson nan adhbharan seo, faodaidh tu seo a chleachdadh mar aonad Electric driers.

Aig an àm seo modh-obrach a dh'fheumas tu leantainn airson a leigheas nach tioram. Candied ùbhlan a bu chòir a bhith bog agus a 'coimhead air mar a tha beagan nas thiormachadh bathar.

An dèidh fhìnealtas thiormaich e, bu chòir a bhith air a crathadh mullach siùcar, fhad 'sa bha a' feuchainn ri gabhail a-steach gach slios. Gus seo a dhèanamh, faodaidh tu gu socair crathaibh an candied mheasan. Better, gu dearbh, pùdar 'cleachdadh siùcar. Tha e comasach a bhith ag ullachadh fhèin, ghearradh gu cunbhalach siùcair ann cofaidh grinder no blender. Gus dèiligeadh ris a 'tionndadh a-mach nach eil ro mhilis, feumar aire a' chuibhreann. Aon cileagram de mheasan a tha a dhìth bho 170 gu 200 gram de shiùcair.

Nuair a bhios tu prisyplete candied measan, feumaidh iad a bhith tioram a-rithist, a 'cur ann an Dealain driers no ann an àmhainn. Ma fhìnealtas ullachadh bho Watermelon no cantaloupe, ath-tiormachadh nach biodh feum air. Mar as trice leithid bathar candied fhàgail aig an t-seòmar Teòthachd a lìonadh a-ullachadh.

Ciamar a stòradh candied

Tha mòran mnathan a 'dèanamh còcaireachd candied ùbhlan airson a' gheamhraidh. Ach ciamar a chumail riutha? Deasaichte fhìnealtas nas fheàrr air a chumail ann an glainne soitheach. Gus seo a dhèanamh, candied teann an càrnadh ann an canastair agus còmhdach le mullach. Faodaidh ea bhith plastaig no staoin. 'S urrainn dhut cuideachd a' cleachdadh cellophane no parchment pàipear. Keep candied ùbhlan 'sa ghabhas agus leis a' bhiadh fhìnealta de na stuthan eile. Tha measgachadh ann an soitheach a 'coimhead glè tharraingeach.

Ma tha an candied ùbhlan, an reasabaidh a tha air a shealltainn gu h-àrd, thèid a stòradh ann am àite tioram, faodaidh iad a bhith air an cur ann an àbhaisteach bhogsa cairt-bhòrd, Fiodh no fiodh. Airson nas fheàrr glèidheadh a 'bhonn agus a' bhalla bogsaichean luidh bu chòir pàipear parchment.

Far a bheil Homemade candied a chleachdadh, agus far a chur sioraip

An dèidh a 'còcaireachd candied sioraip fhàgail. Faodar a chleachdadh airson compotes, stopadh, Marmalaid agus staing. Mar airson na gibhtean bho ùbhlan, faodar a chur ris an gràn, taigh càise DESSERTS, MUFFINS, paidhean, cèicean agus pastraidhean. Candied ùbhlan a chleachdadh gus sgeadachadh dèante soithichean.

Do candied cuideachail

Fhathast a 'coiseachd deasbad mu cho feumail' candied. Le làn misneachd faodaidh sinn a ràdh gu bheil an fhìnealtas bruich aig an taigh, a 'glèidheadh tòrr de na co-phàirtean mèinneach. Gu dearbh, 'bhathar a thionndaidheas a-mach nach eil e cho soilleir agus tarraingeach mar stòr. Gu dearbh, ann an fhìnealtas ann an dèanamh diofar dathan a tha air a chur ris ann an gnìomhachais àrainneachd, agus tha iad a 'dèanamh cron air ar corp.

Another Reasabaidh airson candied

Candied ùbhlan airson a 'gheamhraidh ullachadh mòran. Ach, chan eil fios aig gach neach gu bheil e cuirm ann, faodaidh sibh Cuir liomaid zest. Gus ullachadh a candied feum: siùcar, ùbhlan agus citrus Peel. An toiseach ag ullachadh siùcar sioraip. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh a' siùcar, beagan speuclairean uisge agus citric acid. Tha seo a 'measgachadh a ghoil gus an tiugh.

Tha an sioraip tha riatanach gus Cuir Peeled ùbhlan. Cooked mheasan a tha fhathast mu 30 mionaidean mus toirt air falbh bho teas candied measan ann an measgachadh bu chòir Cuir gràinnean de faoineig agus zest, beagan Lemons. Mar thoradh air sin, bu chòir solas staing. Bho chrìochnaichte bathar saothraichte candied Faodar measan mar a dhìth.

Apples air an cur ann an strainer a cruachadh sioraip. An sin measan sliseagan feumar decomposed falamh a-steach ann an aon filleadh. Mar sin bidh iad a 'tiormachadh nas luaithe. Ann an suidheachadh mar seo, candied measan bu chòir fhàgail airson latha. An dèidh an àm seo, feumaidh tu a bhith dèiligeadh ris a crathadh le siùcar.

Sin uile, candied ùbhlan deiseil. Cum iad nas fheàrr ann am botail ghlainne.

Ann an co-dhùnadh

Ma tha thu a 'coimhead air do chuideam, bu chòir dhut a dhiùltadh bho candied mheasan. Às dèidh na h-uile, tha seo a fhìnealtas tha tòrr siùcar. Seo a 'sealltainn àrd-Calorie bhiadhan. Bu chòir do cheumannan earalais ith e cuirm airson daoine a tha a 'fulang bho an t-siùcair. Mar a tha airson an clann, candied ùbhlan-iomlan àite siùcairean. A leithid cuirm a bhios tarraingeach do gach pàiste. Mura h-eil, gu dearbh, an leanabh aig nach eil trioblaidean slàinte, candied ùbhlan gum faodadh e ithe cha mhòr gun chrìoch meudan. Às dèidh na h-uile, e cuirm feumail cuideachd.