Pancakes a 'chuine

Gus am biathadh agad eadar-dhealaichte, feuch rudeigin ùr, faodaidh tu pancagan-cuibhlean ullachadh. Chruithneachd tha e glè Bheurla, blasta is fallain a bathar, gu h-àraidh airson daoine a tha ìosal haemoglobin.

Coltach ri pancakes àbhaisteach (air flùr cruithneachd), bidh ceatharnach deoch-làidir agus ùr. Feuch ri gach fear a chòcaireachd, agus bu mhath leat a bhith.

Pancakes aoibhneag searbh

Tàthchuid: glainne bainne, air a thiormachadh beirm, uisge glainne, chruithneachd min (150 g), siùcar (-bùird), salainn (teaspoon), cruithneachd min (65 g), ola lusan (55 g), 2 uighean.

Dòigh deasachaidh:

Meudaich am bainne le uisge, thoir a-steach do siospan agus teas beagan. Roinn an bainne sgaoilte gu dà phàirtean co-ionnan, le aon dhiubh a 'sgaoileadh a' bhìoras. Buail le glainneagan ugh le siùcar agus salainn. Beag air bheag cuir a 'bhìoras ris, ga thiormachadh ann am bainne, agus flùr. Measg an taois le làimh no le measgachadh. Nuair a bhios am flùr eadar-theangachadh sa taois, dòrtaidh an dàrna pàirt den bhainne le uisge agus measgachadh e. Thoir an taois air falbh airson 2 uair a thìde ann an àite blàth. Dìreach mus cuir thu fuine cuir ola glasraich ris an taois. Feuch a 'phras-bhrisidh le ola agus ladle a dhòrtadh air an taighe riatanach. Ma tha an taois air a bhith tioram no tioram, faodaidh e beagan "ceartachadh" le bainne no min. Lubraich na pancagan a tha a 'tighinn às a dhèidh le ìm. Airson atharrachadh ann an càileachd an lìonadh, tha e math jam no càise gràta a chleachdadh.

Pancakes a 'chuan gun ghaoisich

Earrainnean: crògan bucain (leth kilo), flùr (50 g), 3 uighean, 3 pinch de shalainn, leth teaspoon de soda, uisge (leth glainne), fìonag, ola glasraich (110 g), dill agus peirsil.

Dòigh deasachaidh:

Anns a 'ghriodhar cofaidh, a' bleith na ceathar agus cuir am min a tha a 'tighinn às a dhèidh gu bobhla. Cuir flùr cruithneachd, salann agus sìon fiodag-tioram. Gabh uighean a dhìteadh, dòrtadh ola agus glasraich. Measg ri measgaiche èideadh. Bidh ìm-ola a 'dèanamh uachdar agus a' còcaireachd air teine beag. Nuair a tha iomall a 'phancain donn, feumar a thionndadh chun an taobh eile. An dèidh dhan pancake a bhith deiseil, ga phòsadh le cèis agus sgeadachadh le greens.

Pancakes air an dèanamh le min-fhlùir le sùgh lemon

Suathadh: glainne de mhin coirce, glainne de mhin cruithneachd, bainne (leth-phacaid), 3 uighean, 85 g de ìm, 20 g de shiùcair, ola glasraich, leth-teaspoon de soda, salann, sùgh lemon (cuibhreas).

Dòigh deasachaidh:

Toraidh a 'mhin gu lèir ann an siospan dhomhainn. Bidh bainne blàth agus, a 'gluasad mean air mhean, a' cur ris a 'mhin. Cuideachd, cuir siùcair, deochan ugh, salann, ìm. Quench soda le sùgh lemon agus dòrtadh a-steach don taois. Pròtainean whisk agus cuir iad, nach brosnaicheadh. Fris ann am prasgan air ola lusan air gach taobh.

Pancakes a 'chuine le ìm

Suathadh: glainne de mhin cruithneachd, 450 ml de bhainne, 2 ugh, glainne de mhin coirce, 50 g de ìm, feòil, 3 pinch de shalainn, 40 g de shiùcair.

Dòigh deasachaidh:

Stuth san ìm a chaidh a leagh a-steach don bhainne. Teas ann an siospan gu mu 50 ceum, an uairsin dòrtadh, giùlan, cuan, agus an uair sin minith cruithneachd. Cuir siùcair, deoch-làidir uibhe, salann agus feòil. Gabh an taois gu co-dhèanamh èibhinn agus cuir air falbh airson dhà uair a thìde. An dèidh dha èirigh, a 'cuir agus a' cur glainne uisge teth ris. Beat pròtainean agus cuideachd a 'cur ri an taois, brosnaicheadh le spàin bhon bhonn suas. Thoir an taois air falbh gu teas airson leth uair eile. Dèan preheat air a 'phras-bhrisidh agus, gun a bhith a' gluasad an taois, air pancagan brèige ola glasraich. Thathar a 'moladh a bhith a' frasadh ann am bòrd-fhrithealaidh beag gus a dhèanamh nas fhasa tionndadh. Freiceadan le uachdar is siùcar.

Pancakes a 'chuan le ola ollaidh

Tàthchuid: 325 g de chruithneachd flùr, siùcar g 15, 55 g ìm, g 45 de chrainn-ola, a thiormachadh deasgainn, 900 ML bainne, ugh.

Ullachadh: Preheat a 'bhainne (700 ml) gu 30 ceum agus a' sgaoileadh a 'bhìoras. Melt ìm agus cuir e gu siospan le bainne. Bidh siùcair, buidheag agus salainn ann cuideachd. Toraidh a-steach don mhin, a 'gluasad gu ruige rèidh. Thoir an saucepan gu teann le tuagal agus cuir a-steach teas airson a bhriseadh. An dèidh leth uair a thìde, dòrtadh a-steach am bainne blàth (glainne) agus brùchd a th 'air a ghleidheadh, a mheasgachadh agus a thoirt air falbh airson teas airson 3 uair eile. Anns a ' chrainn-ola fuine bhreacagan. Freiceadan le lìonadh eadar-dhealaichte: càise taigh, uidheam searbh, bainne coirce no jam.