Salad "Obzhorka" le cearc: reasabaidh le photo

Salad "Obzhorka" le cearc (reasabaidh urrainn dhuibh a leughadh ann an artaigil) - simplidh ach aig an aon àm air leth agus blasda mheis gun urrainn thoileachadh dhuibh agus do ur teaghlach, agus gu h-obann thàinig aoighean.

Dish ann an cabhaig no sgeadachadh Nollaige Clàr

Salads - cunbhalaich de na buadha clasaig dinneir no Nollaig bhòrd. Ann ban urrainn daonnan a lorg tòrr reasabaidhean, a 'gabhail a-steach tùsail, tha iad ag iarraidh a bhith a' roinn. Às dèidh na h-uile, tha seo a sgeadachadh oidhche, agus an comas gu luath bhruich rudeigin tùsail de na stuthan a tha a 'còmhnaidh ann an frids.

A classic eisimpleir - sailead "Obzhorka" cearc. Recipe airson seo mheis Chan eil e doirbh, fiù 's airson a' Ùr-ionnsaiche chòcaire.

Tha mòran Russian teaghlaichean seo Nollaig sailead a dhol còmhla ris sam bith mine. Tha e glè bhlasta agus, a dh'aindeoin an t-àrd caloric susbaint, mar a 'mhòr-chuid. Ged a tha barrachd furasta reasabaidhean seo mheis.

Eachdraidh lettuce

Tha eachdraidh sailead "Obzhorka" a 'tòiseachadh bhon Sòbhieteach linn. Tha seo, dh'innlich soitheach ann an dùthaich againn. Tha daoine measail air agus gràdh am measg nan sluagh bhuannaich e taing do sìmplidh seata de stuthan a dh'fhaodadh a lorg eadhon anns na cruaidh-amannan, agus a dhèanamh nas fhasa ullachadh.

Agus tha e mothachadh gu bheil an fheadhainn ann an amannan doirbh ann, bha an cùrsa dreach de sailead gun feòil. Ma tha gin a thoirt seachad anns a 'frids agus stòran, mnathan taighe chleachdadh a-mhàin airson curranan, uinneanan, à tiona pònairean, picil, san fharsaingeachd, uile nì a dh'fhaodadh iomadachadh an sailead.

Aig an aon àm, bha e cha mhòr cho math gaol agus meas mar sgadan fo bian no ainmeil Olivier.

shuidheachadh tàthchuid

Gu sìmplidh seata de stuthan a dh'fheumas tu a bhith ag ullachadh sailead, "Obzhorka" cearc. Tha an reasabaidh seo soitheach a 'moladh gun mhòr-chuid de na rudan a tha anns a' frids gach teaghlaich gach latha. Mar sin, chan fheum thu a bhith a 'coiseachd na aonar don bhùth mhòr no gu margadh air an son.

Feumaidh tu chicken uchd no fad chas cuideam mu 300-400 gram. Ma thathar ag iarraidh, an t-uchd Faodar àite a 'chas air fad dhen aon mheud.

Cuideachd a 'gabhail currain is uinneanan - aon no an dà rud, a rèir mar a thogras tu sin glasraich, agus mar a tha mòran aoighean a' sùileachadh. Na dìochuimhnichibh an saillte picil - tha iad ag iarraidh gun barrachd 4-5 stuff. 'S urrainn dhut 6 a ghabhail ma tha iad ro bheag.

Tha làthaireachd creamh ann an sailead seo roghainneil a tha, ach ma leat biadh èibhinn, a 'gabhail 3-4 cloves, chan tuilleadh. Freagarrach airson phana as cumanta ola lusan. Salainn agus piobar air an cur ri blas. Airson a 'lìonadh a' cleachdadh mayonnaise.

Ag ullachadh biadh

A 'chiad uile a dh'fheumas sibh a' tòiseachadh le bhith ag ullachadh feòil circe. Chas no uchd bu chòir mionaideach sgoladh. An sin chuir ann an bobhla no poit de uisge fuar agus a chur air beagan gas. Goil an chicken còcairean thathar a 'moladh ann an uisge saillte bheag gus a bheil e deiseil. Ma tha thu a 'dearbhadh sùil aithghearr orra deòin cearc a' fàilligeadh, Cinnidh aghaidh a 'ghleoc airson 20 mionaidean às dèidh an uisge goileach.

Onions bu chòir mionaideach glanadh bho cochall, nighidh agus ghearradh gu grinn. Tha nas lugha, seòlta Bidh blas an sailead "Obzhorka" cearc. Recipe a 'tabhann san àm ri teachd ann an dòigh a tha coltach ri dèiligeadh ri curran - tha e glan, agus nighidh gearradh a-steach stiallan tana. No, faodaidh tu e a 'suathadh air mòr gu leòr taobh seòladh.

Feumaidh tu cuideachd a bhith air a glanadh agus a 'gearradh gu grinn, creamh, ma tha sibh co-dhùnadh a thoirt a-steach ann' ur sailead "Obzhorka". A classic reasabaidh le cearc, gu dearbh, presupposes an robh seo a mhealtainn, ach tha mòran mnathan a 'dèanamh gu sàmhach às aonais cosgais.

Fionnlagh ghearradh agus picil - stiallan tana no cubes mar a thogras tu.

Ceum air cheum, reasabaidh

A-nis tha sinn a 'dol air ais gu feòil. Chicken bu chòir a bhith air an sgaradh bho na cnàmhan agus a 'gearradh ann am pìosan beaga de fheòil fhèin. Cuideachd tha roghainn dìreach a bhriseas an cearc ann am pìosan beaga.

Teasaich a 'phana-fraighigidh agus a-steach a' chiad Sizzling ola sgaoileadh air ullachadh dhuinn curran. Fry thairis e teas mheadhan sam bith còrr is 5 mionaidean. An dèidh sin, tha i gu feum ceart fionnar.

Tha an dàrna ìre ann an dearg-teth ola lusan Cuiribh uinneanan. Aig deireadh an latha tha e a bu chòir dhuibh a bhith tro mheadhan na bog. Gus seo a choileanadh tha e daonnan a 'gluasad thairis air an teas mheadhan airson 3-4 mionaidean. Cuideachd cothrom fhuarachadh.

A-nis tha sinn a 'laighe a-mach a h-uile tàthchuid ann am bobhla agus mayonnaise. Salainn agus piobar blasad. Ready agad sailead "Obzhorka" cearc. Tha an reasabaidh Chan eil càil ann a tha doirbh.

Roghainnean airson cruthachalachd

Eile gun teagamh brath seo biadh gun urrainn àite cha mhòr a h-uile tàthchuid ris an fheadhainn a tha agaibh anns a 'frids ann aig an àm. 'S e seo fìor goireasach sailead "Obzhorka" cearc. Tha an reasabaidh le na dealbhan a gheibh thu cha mhòr de sheòrsa sam bith feòil - agus le mairt-fheòil agus feòil, agus isbean, agus hama. Agus luchd-leantainn a 'dèanamh a' phrìomh ghrìtheid eadhon iasg agus biadh na mara - muasgain-chaola, feusgain agus an leithid.

Cuideachd ann an seo sailead innleachdach bean an taighe a-steach à tiona pònairean, olives, Coirèanais Curran - a h-uile fancy gu leòr. Tha a 'phrìomh rud a tha a h-uile stuthan sin a tha mar as trice mar-thà ann an deiseil, mhòr-chuid dhiubh à tiona, cruth.

'S e fìor bheathachail biadh, gu bheil, ma chan eil e a' cur seachad tòrr ùine. Ullachadh agus a lorg uile de na rudan as trice a 'toirt mu 10 mionaid, mun aon uiread ùine ullachadh. Fhad a 'agaibh air làimh , a' smocadh cearc no feòil eile a tha mar-thà deiseil airson a cleachdadh. Aig an toradh a gheibh thu 5-6 servings de Bheurla mìorbhaileach.

"Obzhorka" le balgan-buachair

Aon de na bu chumanta neo-clasaigeach tionndaidhean ann an sailead thèid a mhìneachadh gu h-ìosal (an reasabaidh "Obzhorka" le cearc agus balgan-buachair).

Airson seo sailead feumaidh punnd cearc. Marinated cleachdadh balgain-buachair - 400 gram de Cuideachd anns a 'chùrsa a h-uile daoine eile, tha àbhaisteach tàthchuid - uinneanan, curranan, picil. A thuilleadh ola lusan, spìosraidhean is mayonnaise gu refuel.

Tha a h-uile bathar bhas ann am pana. Bi cinnteach dealachadh. Eòlach còcairean comhairle a 'cleachdadh dà praisean, mar sin, gun robh am pròiseas nas luaithe. An sin aoighean nepridetsya feitheamh fhada airson do sailead "Obzhorka". Recipe le cearc agus balgan-buachair bidh aon de na as fheàrr nam measg.

Another tip: Chan eil òrdachadh an sailead bi ro beathachail, uinneanan Fry eil mòran, gus an òir. Agus air falbh an còrr reamhar. Gus seo a dhèanamh, a 'breith air bogha sìmplidh pàipear searbhadair agus a' fàgail airson 3-5 mionaidean.

Airson a 'chuid as motha de sailead a tha tric a' cleachdadh canastair balgan-buachair. 'S urrainn dhut a chur orra ann an ola theth, a' feitheamh gus an leaghan a 'sìoladh às ri fhaotainn dhaibh, fhad' sa bha iad fhèin balgan-buachair aotrom browned. Without call blas à tiona airson na balgan-buachair faodar a chur an àite an fheadhainn ùr. Tha e feumail - cuideachd balgan-buachair.

A ghearradh ann am pìosan beaga de cearc agus bhas gus an òir donn, an ni mu dheireadh air a 'pan chuir picil. Feumaidh iad cuideachd a bhith a 'feitheamh gus an leaghan air a dheatachadh, an sin gu socair browned.

Aig deireadh na h-uile càil a 'tuiteam gu aon bobhla, air a sgeadachadh le mayonnaise agus spìosraidh.

dìomhair tàthchuid

A sònraichte fhìnealtas agaibh mheis bheir annasach a mhealtainn. Leithid a bhathar a dh'fhaodadh a bhith crunches ann an cùis lettuce "Obzhorka" cearc. Recipe (photo soithichean a chaidh a thoirt anns an aiste seo) a 'dearbhadh gu bheil am biadh a' tionndadh a-mach fìor appetizing.

Còcairean comhairle a 'cleachdadh Homemade croutons, bruich fhèin. Gan dèanamh glè fhurasta, a 'gabhail a bhonnach geal aran no bhonnach as fhasa. Crackers bho stòr nas fheàrr gun a bhith a 'cleachdadh, oir tha iad iomadh diofar leasachaidhean a dh'fhaodas milleadh blas an sailead.

Adding iad bu chòir a bhith aig fìor cheann, dìreach ron a 'frithealadh. Chan eil iad a-mhàin a 'sgeadachadh an t-soitheach, ach cuideachd bheir e blas mhaireas fada air chuimhne.