Slat blasach le feòil feòil: reasabaidhean, sgrìobhadh, dòighean còcaireachd agus lèirmheasan

Tha salad le feòil-bìdh bruich na mhisneachd fallain agus fallain. Tha an fheòil seo air a cho-cheangal gu math le glasraich, measan, greens agus dreasan. Bidh sinn a 'tabhann beagan reasabaidhean sìmplidh.

Ann an saladan den t-seòrsa sin, is e an rud as cudromaiche am feòil a thaghadh gu ceart. Airson an ullachadh, thathar a 'moladh gum fuirich thu air an tairgse. Bidh am pàirt seo air a bruich gu luath agus bidh e gu math sùbailte. Is fheàrr a bhith a 'ceannach feòil fuarach, chan e reòite. Tha fìrneachd an stuth leth-chrìochnaichte glè sìmplidh dearbhadh. Bidh feòil ùr ag ath-nuadhachadh an uachdair gu luath an dèidh a bhith a 'brùthadh. Ma tha an toradh leth-chrìochnaichte air a bhith a 'laighe sìos airson ùine mhòr, tha trom-inntinn ann. Gu nàdarra, feumaidh tu an sealladh agus an fhàileadh a mheasadh.

Slat ùr

Tha am biadh seo na dheagh roghainn dhaibhsan a bhios a 'leantainn biadh agus ag ithe ceart. Gus a dhèanamh, feumaidh a 'goil dà cheud gram mairtfheòil tenderloin, fionnar bòidheach agus a ghearradh na fòid. Leth de shlat salainn airson sgoltadh, measgachadh le dòrn de arugula, ola-ola agus pìos de shalainn. An salad seo le feòil feòil air a ghoil Feumar a bhith air a chruinneachadh dìreach mus a bhith a 'biathadh. Cuir casg de ghorman, air a 'mhullach - cairteal de thuntàta agus feòil feòil. Faodaidh tu sgrìobadh le oiseanan gearraichte. Tha am biadh air a dheasachadh.

Faodaidh tu salad a shealltainn air a 'bhòrd, a' crathadh sùgh beag lemon.

Salad le feòil feòil agus clag piobar

Tha an dias seo a 'nochdadh gu math brèagha agus tha notaichean bhon taobh an ear. Leig leinn còmhradh nas mionaidiche a thoirt air mar a nì thu salad bho feòil feòil Le clachan piobar.

Tha e riatanach ceud agus leth-cheud gram feòil a ghoil, a chladhach, a ghearradh a-steach do leacan fada agus an fhrith gus am bi thu donn òir. Aig an àm seo, ghearradh an onion leth fàinneachan dearg agus ioma-dhathte piobar. Tha sinn a 'tòiseachadh a' leagail a 'mhias. Dèan sgeadachadh o ola olive (50 g), soitheach soith (20 g), spàin mhòr de mustard agus tuiteam de sùim lemon. Aig bonn a 'phlàta cuir mairte, air a' mhullach - oiseanan. Toir air èideadh beag. An uairsin sgapaidh a 'phiopa Bulgarian agus cuiridh tu slisneagan bacon air falbh. Cuir a-mach an sgeadachadh a th 'air fhàgail, sgeadachadh le mint agus cuir sìol siosam.

Salad le feòil feòil agus cucumbers picilte

An toiseach bidh sinn a 'goid dà cheud gram de dh'fheòil, air an gearradh ann am pìosan beaga agus fionnar. Bidh sinn a 'deasachadh omelet tana bho thrì uighean le pìos de shalainn agus ga ghearradh le sreathan. Gus ath-rèiteachadh a mheasgachadh mayonnaise le ceithir clògan cearcaill gearraichte. Mus dèan thu seirbheis ann am bogha domhainn, feumaidh tu caban Peking gearraichte a chur. Airson an salad seo, tha feum air leth dhen cheann àbhaisteach. Cuir tiugh connlach trì picil, sporghail uighean agus mart-fheòil. Cruthaich gu math le maranas-mara agus cuir ann am bobhla salad.

Dèan sgeadachadh air a 'mhias le slatan peirsil.

Sailead le chularan, tomàtothan agus mairtfheòil

Is e boireannach a chanar ris a 'mhias seo gu ceart. Salad le feòil feòil agus cucair Air ullachadh gu math luath, tha e a 'nochdadh calorie ìosal, ach aig an aon àm buannachdail. Ro làimh, thèid ceud gram de dh'fheòil a dheasachadh, a fhuarachadh agus a ghearradh ann an ciùban. Bidh tomatoean air an gearradh le cromagan, agus cucumbers - cearcaill brèagha - stòircean. Tha e nas fheàrr còiceagan a bhith a 'còcaireachd san fheasgar. Gus am biadh seo ullachadh, feumaidh tu beagan shlatagan, a ghearradh gu leth. Cuir na h-àrainnean gu h-àlainn air a 'mhias, sprinkle beagan agus crathadh le ola ola. Salad le feòil feòil Ready.

Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a spìonadh le uinneanan uaine air an gearradh agus cuir duilleagan mint.

Salad "cridhe"

Is e blas a tha seo airson clàr na Nollaig. Thathas a 'moladh an deise ullachadh beagan uairean a thìde mus tèid an clàradh. An toiseach, boil ceud gram de mhairt-fheòil, trì buntàta is dà ugh. Fuasgladh na h-àrainnean. Mairteoil air a ghearradh ann an stiallan beaga, agus uighean is buntàta - crèadha. Gabh an nionnach agus a 'milleadh cuibhreann de chnothan-cnòthan. An ath latha, bidh sinn a 'dèanamh salad. Cuir fàinne àrd-fàileireachd air a 'phlat. Lìbh a-steach maiseas a h-uile ceàrnaidh. Aig a 'bhonn cuir mairt is uinneanan. An ath - sreath de bhuntàta, agus an uair sin uighean. Lubhail am mullach le sreath thiugh de mhòonnaise agus crathadh le cnòthan-dè. Fàg airson trì no ceithir uairean a thìde. Mus cuir thu seachad seirbheis, cuir às do fhàinne an taibhse. Sgeadachadh le plais le greens.

Tha e a 'tionndadh a-mach fìor bhlasta sailead de bruich feòil-mart. Rèit Faodaidh tu cur ris a rèir do roghainn. Mar eisimpleir, cuir boghan-froise brògan-geala geal no balgan-buachair oisirean. A bharrachd air an sin, faodaidh tu fèis a bharrachd a dhèanamh, le ciùban de charraidean bruite.

Salad airson bracaist

Thathar a 'moladh a' phrìomh thomhas den mhias seo airson còcaireachd airson na h-oidhche - boil ceud gram de mairteoil a ghoil. Sa mhadainn, tòisichidh sinn a 'cruthachadh a' mhias. An toiseach feumaidh tu an ugh a chuir. Ann an sospan domhainn bidh na stiallan biorach de bacon agus stiallan feòil. Cuir às an fheòil. Anns an geir seo beagan mhionaidean airson beagan spinach a chumail. Cuir a-steach e air a 'mhias, a' mhòr-chuid a 'sgaoileadh na feòil-mhara agus a' phoit. Salad le feòil feòil Dèan sgeadachadh le pìosan uighean. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu champignons a chur ris. Gus seo a dhèanamh, bidh dà bhalgan-buachair air an gearradh a-steach ann an slisnagan, a 'fiodha còmhla ri oinnsean gearraichte agus garllan air a ghearradh.

Thathas a 'moladh gun cuir thu beag-chasach agus mustard ris a' mhias.

Salad le pònairean agus feòil-feòil

Faodar an stuth seo a chruinneachadh bho na tha air fhàgail de dhinnear feasgair - feòil bruite agus ciùban de aon bhuntàta. Tha e gu leòr airson ceud agus leth-cheud gram de phònairean uaine a ghearradh, gearradh leth an tàinn gu leth chearcall, agus an tomato a-steach do shligean. Tha feòil a 'gearradh a-steach do cubes. Cuir na h-uile stuth ann am ploc domhainn.

Faodar ath-chonnadh ris a 'mhias seo a thaghadh a rèir do roghainn. Is e roghainn mhath a th 'ann am meuronnaise, uachdar sear, cucair glas uaine agus dill.

Atharrachaidhean calor ìseal - ola ola, sùgh lemon, salann agus piobar.

Salad "Sobhietach". Trì roghainnean

A 'chiad eadar-dhealachadh den mhias - atharrachadh de na h-uile olivier traidiseanta agus eòlach, ach le cuid de na h-atharrachaidhean. Airson a dheasachadh, feumar dà bhuntàta a ghoil, aon curan mòr, trì uighean agus dà cheud gram de mairteoil. Fuirich na h-uile stuth agus gearraich iad leis an aon chiùb. San aon dòigh le dà chupa Bulgàrraidh de dhhathan eadar-dhealaichte. Mionnaich oinnionn dearg mòr agus uinneanan uaine (sia pìosan). Tha na h-àrainnean measgaichte gu cùramach le can de chraobagan, canonnaise agus piochan de phiobar dhubh. Mus dèan thu frithealadh, cùm am biadh san fhrith-rathad airson trì gu ceithir uairean a thìde. Faodar an stuth seo a dheasachadh ro làimh, agus ath-lìonadh a-steach mus dèan thu seirbheis.

Tha an dàrna roghainn soithichean - sailead le bruich feòil-mairt, picil a ghlanadh, uaine ubhal agus piobar. Faodaidh an snack seo a bhith na dheagh roghainn airson clàr fèis. Boilfheòil a ghoil, gearradh a-steach do chiùban agus cuir fiod ann an ìm gu ruige òir. Dà bhupa Bhulggaria de dhhathan eadar-dhealaichte, ubhal milis agus searbh, oinniún agus trì cucumearan meadhanach saillte air an gearradh le connlach meadhanach fada. Cuiridh iad an fheòil air a 'chladhach agus cuiridh iad a-steach mogan de mhòonnaiseis. Aig a 'mhullach, roinn a' chòrr de na h-innealan gu cothromach. Cuideachd an sgeadachadh le maiseas. Tha an uidheam deiseil airson frithealadh.

Chan eil an treas atharrachadh den mhias nas aithnichte. Ach tha am bìdh fìor iocrach agus blasta. Airson an ullachadh, feumaidh tu dà cheud gram de fheòil feòil, stiallan air an gearradh gu breagha. Bidh rèitear a 'deasachadh le canonnaise agus innear sear air a cheartachadh, a bhith a' cur salainn agus a 'cur cluaran leacan gearraichte. Bidh dà ghoidead beag bruichte a 'crochadh air grater meadhanach. Bidh brògan (còig pìosan) a 'dòrtadh uisge a' ghoil gun sgothan agus fàg iad airson còig mionaidean. Gearr fàinneachan meadhanach. Tha leth-cheud de ghrannaichean cnòimh-fhiodha air an talamh le prìne giuthach. Cha bu chòir pìosan a bhith gu math beag. An ath thòiseachadh, bidh sinn a 'cur na salad ann am bogha domhainn. Bu chòir a 'chiad shlat a bhith air a chur le feòil agus cuiridh e leth an èideadh sa mheadhan. An ath rud, bidh sinn a 'cruinneachadh a' bhiaid an toiseach le beets, an uair sin le prùraichean. Anns a 'mheadhan tha sinn a' dòrtadh a-mach an ath-chonnadh a tha air fhàgail agus cuiridh sinn a 'mhias le cnothan. Tha am biadh air a dheasachadh.

Tha slatan le feòil-feòil nan atharrachadh fìor mhath de bhiadh nutritach. Mar as trice tha e furasta a bhith ag ullachadh biadh. Is e a 'phrìomh rud a thaghadh na h-innealan ceart.